Prop 12
W zeszłym tygodniu Sąd Najwyższy Stanów Zjednoczonych orzekł, że Propozycja 12 Kalifornii może być kontynuowana. Prawo oznacza w prostych słowach, że lochy muszą znajdować się w kojcach ciążowych o powierzchni 24 stóp kwadratowych, aby ich świeża wieprzowina była sprzedawana w Kalifornii.
Orzeczenie nie jest zwycięstwem dla przemysłu wieprzowego, który boryka się z trudnościami finansowymi.
Zbudowano już lub wyremontowano obory dla loch, aby spełnić zasady Prop 12. Szacunki wahają się od 350 do 500,000 XNUMX loch. Nie wiemy, czy to zaspokoi popyt na wieprzowinę w Kalifornii.
Jednym z wyzwań związanych z Prop 12 jest nie tylko koszt budowy i wyposażenia, ale także niższe wyniki produkcyjne ze względu na mniejszą wielkość miotu, wskaźniki porodów i wyższą śmiertelność loch. Za świnie Prop 12 oferowane są premie, które są niezbędne do pokrycia zwiększonych kosztów produkcji.
W samolubnej notatce. Lochy Genesus z kombinacją budowy i temperamentu mają przewagę nad konkurentami w okresie ciąży, tj. w oborach Prop 12.
Popyt na pakowaczkę
W zeszłym tygodniu odbyliśmy kilka rozmów z producentami, którzy powiedzieli nam, że Packers dzwonią w poszukiwaniu świń. To dobra oznaka zwiększonego popytu. Jeden z producentów powiedział nam, że pakowacz dzwonił, że nigdy nie robią interesów z szukaniem świń. Mój Ojciec zwykł mawiać: „Kto kogo woła”. Zawsze utożsamiał to z odbiciem kierunku rynku.
Kukurydza
Wszyscy widzimy, że ceny kukurydzy spadły w tempie, w jakim spadamy. Będzie się działo kukurydza poniżej 5 dolarów. Mnóstwo kukurydzy w Brazylii, uprawy w USA zostały zasiane w odpowiednim czasie, a eksport kukurydzy z USA nadal słabnie (-36% od początku roku). Niższe koszty paszy byłyby korzystne dla przemysłu wieprzowego.
Likwidacja
Wydaje się, że to prawda, że trwa poważna likwidacja loch. Niska cena wybrakowanych macior wskazuje na ich obfitość. Spodziewamy się, że w USA 300,000 6 macior zniknie. Jeśli to prawda, spadek produkcji wieprzowiny w USA o około XNUMX milionów sztuk rocznie.
Spodziewamy się likwidacji w Kanadzie 50,000 1 macior lub znikania około XNUMX miliona świń rocznie.
Wszystkie sprzyjają wyższym cenom wieprzowiny w czwartym kwartale 2024 r.
Jeśli Misery kocha dział firmy
Raporty z Chin wskazują, że 17 z 21 spółek notowanych na giełdzie straciło pieniądze w pierwszym kwartale z powodu produkcji trzody chlewnej. Wens 2.7 miliarda RMB (385 milionów dolarów). New Hope 1.7 miliarda RMB (242 miliony dolarów). Muyuan 1.2 miliarda RMB (171 milionów dolarów). Zhengbang 1.2 miliarda RMB (171 milionów USD). Trzy najlepsze firmy mają straty w wysokości co najmniej 400 RMB na osobę (57 USD na osobę). Niektóre z głównych firm ogłosiły plany zmniejszenia produkcji łącznie o 6-9 milionów świń rocznie (podobnie jak oczekujemy w USA).
Jeśli założymy, że 57 USD to średnia strata na głowę dla całej branży. Chiny sprzedają około 12 milionów świń tygodniowo, strata wyniosłaby 684 miliony dolarów tygodniowo. Bez wątpienia następuje likwidacja stada. Straty w Chinach wynikają z niższych cen wieprzowiny spowodowanych dużymi ilościami świń zakażonych ASF wprowadzanych na rynek (wszystkie wagi są wysyłane). Spodziewamy się, że gdzieś w czerwcu - lipcu cena w Chinach wzrośnie, ponieważ na rynku pojawi się mniej świń. Chiny są największym na świecie importerem wieprzowiny. Mniej wieprzowiny w Chinach doprowadzi do większego importu.
Zapotrzebowanie na wieprzowinę
Pisaliśmy o naszych obawach związanych z popytem na wieprzowinę i cenami. Czytelnik przesłał nam poniższe zdjęcie szynki w sklepie spożywczym Hy-Vee. 49 centów funtów! Prawdopodobnie za 49 centów dochodzi do ceny karmy dla psów. Mamy prawdziwy problem w tej branży, kiedy używamy tego jako punktu odniesienia.
Naszym zdaniem jedną z najlepszych marek w branży wieprzowiny w USA jest Johnsonville. Produkują tylko kiełbasy i tylko kiełbasy wysokiej jakości. Sprzedają więcej niż inne kiełbasy każdego dnia. Reklamowali i rozwijali markę oraz wspierali ją stałą i przewidywalną jakością. W sklepach kiełbasa Johnsonville kosztuje 4.99 funta, a szynka 49 centów? Johnsonville wie, co się liczy WIELKI SMAK i reklamują się, aby przekazać wiadomość.
Johnsonville to ma. SMAK. Kiedy jako branża dokonamy zmian, aby odzwierciedlić to, co Johnsonville zrealizowało i z czego skorzystało, tworząc markę i produkt, których konsumenci chcą i za które płacą.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa