Genesus World Mega Producenci

Co roku od sześciu lat Genesus publikuje listę World Mega Producers. Aby zostać Mega Producentem, musisz mieć ponad 100,000 XNUMX macior w produkcji i znaczną liczbę świń.

W ciągu ostatnich sześciu lat lista World Mega Producer stała się najważniejszym miernikiem branżowym. Wzrosła liczba producentów i wielu z nich kontaktuje się z nami, aby upewnić się, że ich wpis zostanie uwzględniony.

Organizatorami tegorocznej edycji World Mega Producer są menadżerowie Spencer Long i Genesus z całego świata. Wymaga to czasu i wysiłku, za co chciałbym wszystkim podziękować. Świadectwem zainteresowania światowego przemysłu jest fakt, że na niektórych portalach branżowych jest to co roku najczęściej czytane ogłoszenie.

Światowy Mega Producent 2024

Więcej z World Pork Expo

  • Dobrze widzieć wysiłki Krajowej Rady ds. Wieprzowiny mające na celu zwiększenie popytu na wieprzowinę. Aby zwiększyć popyt na wieprzowinę, konieczne jest skupienie się na smaku i właściwościach odżywczych. Wydaje się, że dni ścigania się na sam dół w pogoni za kurczakiem „The Other White Meat” dobiegły końca wraz z uświadomieniem sobie, że naszym celem musi być wołowina, inne czerwone mięso. Konsumenci wolą czerwone mięso. Kawałek tuszy wołowej 3.19 funta z kawałkami wieprzowiny 1.01 funta. Najlepiej gonić wołowinę i być alternatywą.
  • Zespół ds. trzody chlewnej Boehringer Ingelheim na targach zwrócił uwagę na problem wypadania w naszej branży. Rozdawali małe pluszowe świnki, które po ściśnięciu wypadały. Smutny dowód dla naszej branży, że problem stał się teraz małym żartem. Firma Boehringer Ingelheim próbuje opracować szczepionkę mającą naprawić problem genetyczny. Pprzewrót Is Coming. Firmy genetyczne, które wiedzą, co robią, nie mają endemicznych problemów z wypadaniem.
  • Omówiono dyskusję dotyczącą GMO – edycji genów u świń. Kilka firm zajmujących się genetyką świń niechętnie podejmuje działania ze strachu przed tym, jakie ustawodawstwo i akceptacja konsumentów mogą obowiązywać na całym świecie. Niektórzy pakowacze, z którymi rozmawialiśmy, powiedzieli, że nie popierają GMO – Gene Editing z obawy przed tym, co może to zrobić z i tak już słabym popytem na wieprzowinę. Paylean (Ractopamine) był i jest legalny, nie było żadnych sprzeciwów w kraju dotyczących jego stosowania. Chiny zakazały tego i rynek Paylean zniknął. W przypadku Paylean, gdy wykorzystanie rynkowe dobiegło końca, skończyło się to natychmiast, łatwo było to zatrzymać. Co dzieje się ze świniami GMO – genetycznie zmodyfikowanymi? Masz je w swoim systemie produkcyjnym. Zdarza się opór klientów. Co zrobić z tymi świniami? To nie jest tak, jak Paylean, gdzie możesz po prostu przestać podawać paszę. Czy firma genetyczna sprzedająca świnie GMO – Gene Edited po dużej cenie zagwarantuje rynek i bez obniżki ceny? Jeśli firma genetyczna wierzy, że nie będzie żadnych problemów rynkowych ani regulacyjnych, dlaczego nie miałaby objąć produktu gwarancjami?

Chiny

W zeszłym tygodniu Lyle Jones, dyrektor sprzedaży Genesus China, napisał bardzo dobre informacje na temat Chin w raporcie Genesus Global Market Report. Szybki wzrost cen w Chinach, prowadzący do sprzedaży świń rynkowych po 1.20 funta plus żywa masa i wczesne odsadzenie powyżej 100 dolarów, odzwierciedla konsekwencje likwidacji loch w Chinach. Wyższe ceny w Chinach doprowadzą do zwiększonego importu wieprzowiny z Chin, co wpłynie na ceny wieprzowiny w USA, Kanadzie, Meksyku, UE, Brazylii itp.

Genesus Global Market Report - Chiny, czerwiec 2024 r

Podsumowanie

Rynek wieprzowiny w Ameryce Północnej w dalszym ciągu stoi przed wyzwaniami. Osiągnęliśmy pewien zysk dzięki cenom trzody chlewnej w latach 90-tych i spadającym cenom paszy. Uniwersytet Stanowy Iowa szacuje, że porody zakończą się w tym roku.

 Szacowana cena sprzedaży (tusza)Koszt produkcji (próg rentowności) tuszyZysk (strata) na głowę
styczeń68.93 ¢ lb.89.22 ¢ lb.-41.08
luty76.87 ¢ lb.88.84 ¢ lb.-24.25
March82.95 ¢ lb.87.80 ¢ lb.-9.82
kwiecień89.70 ¢ lb.86.78 ¢ lb.+ 5.91
Maja91.87 ¢ lb.86.38 ¢ lb.+ 11.13

Od początku roku liczba oproszeń do zakończenia jest ujemna. Obecnie wszystkie kontrakty terminowe Lean Hog ​​od października do czerwca są poniżej progu rentowności 86.38 ¢ funta. Nie do końca pozytywne nastawienie. Nadal spodziewamy się niższej liczby świń w związku z likwidacją loch i nowymi przerwami w hodowli PRRS. Skok cen wieprzowiny w Chinach doprowadzi do dalszego importu wieprzowiny tam. Mniej świń, większy globalny popyt spowoduje wzrost cen wieprzowiny. Nie jest to rozwiązanie długoterminowe, którego potrzebujemy, aby rozwiązać nasze problemy ze smakiem wieprzowiny, co prowadzi do tego, że ceny wieprzowiny w dalszym ciągu pozostają w tyle za cenami wołowiny ze szkodą dla naszej branży.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa