Raport z Kongresu Porków w Ontario

W zeszłym tygodniu uczestniczyliśmy w Kongresie Wieprzowiny w Ontario i uczestniczyliśmy w wystawie Genesus. Nasze obserwacje:

  • Ontario Pork Congress odbywa się w Stratford i odbywa się od wielu lat. Podobnie jak w przypadku większości innych wystawców, frekwencja spada wraz z mniejszą liczbą producentów w konsolidującej się branży.
  • Ontario jest w pewnym sensie wyjątkowe pod względem ciągłej dużej obecności niezależnych producentów z nieznaczną własnością korporacyjną. Niezależni to przeważnie właściciele gruntów, którzy uprawiają większość własnej paszy i oprosili się do końca. Wartość gruntów jest wysoka, a grunty uprawne są sprzedawane na dobrych obszarach rolniczych za 30,000 XNUMX USD (USD za akr), co tworzy silną bazę kapitałową.
  • Naszym zdaniem stado loch w Ontario nie powiększa się ani nie kurczy. W 2024 r. stado hodowlane 317,000 tys., w 2020 r. było to 323,000 tys.
  • Producenci z Ontario mają więcej świń, niż można sprzedać. Obydwa główne zakłady, Sofina i Conestoga, obsługują około 45,000 20,000 świń tygodniowo. Tygodniowo do USA wyjeżdża około XNUMX XNUMX osób.
  • Dziką kartą są świnie z prowincji Quebec, a Olymel, główny pakowacz w Quebecu, stracił w ciągu ostatnich kilku lat kilka 100 milionów dolarów. Od tego czasu firma Olymel zmniejszyła moce ubojowe. Doprowadziło to do wysyłania około 20,000 XNUMX świń tygodniowo do Ontario lub USA. Świnie z Quebecu jadące do Ontario na rzeź wypychają świnie z Ontario do USA. To efekt domina.
  • Produkcja trzody chlewnej w Quebecu była wspierana przez rządowy program ASRA. Jest to program ubezpieczeniowy, który prowadzi do uzupełnień finansowych w oparciu o koszty produkcji, w których udział biorą producenci. Przez lata ponad miliard dolarów trafiło do producentów z Quebecu. Gdyby nie ASRA, spodziewamy się, że w Quebecu byłoby tyle samo świń, co w stanach Nowy Jork i Nowa Anglia (prawie nic). Niedawne badanie (ostatnie 2 tygodnie) przeprowadzone przez Ministerstwo Rolnictwa Quebecu wskazuje, że koszt produkcji w Quebecu jest o 19% wyższy niż w Ontario i wynosi około 45 dolarów na głowę.
  • Obecnie w Quebecu istnieje program umożliwiający producentom zarabianie za zaprzestanie produkcji. Jest to dobrowolne i ma na celu wyeliminowanie z produkcji 1 miliona świń (50,000 60 macior). Była pewna aktywność. Podczas Kongresu Wieprzowiny w Ontario rozmawialiśmy z mieszkańcami Quebecu, którzy uważali, że podaż będzie się zmniejszać, podczas gdy inni uważali, że nie. Transport ciężarówek świń z Quebecu do niektórych zakładów wynosi obecnie 45 USD za sztukę, koszt produkcji o XNUMX USD za sztukę jest wyższy. Trudno sobie wyobrazić, jak może to dalej działać w branży, która już ma trudności z rentownością.
  • Rob Flack został niedawno mianowany ministrem rolnictwa Ontario. Rob przez 25 lat był prezesem Master Feeds, kanadyjskiej firmy produkującej pasze szerokokątne, obecnie należącej do Alltech. Znamy Roba od kilkudziesięciu lat. Nasza branża ma szczęście, że zatrudnia kogoś o jego wiedzy rolniczej, umiejętnościach i motywacji. Rob był na Kongresie Wieprzowiny, aby porozmawiać z producentami. Zanim zaczął mówić, Rob zapytał nas, czego potrzebuje przemysł wieprzowy. Z przymrużeniem oka odpowiedzieliśmy na program ASRA dla Ontario, który miał zapewnić nam takie same szanse jak Quebec. Zasugerowaliśmy, że moglibyśmy pozyskać pieniądze od Alberty, ponieważ mają one mnóstwo pieniędzy i przez wiele lat były one wykorzystywane w Quebecu do wspierania ASRA. Rob nie sądził, że tam pójdzie. Jest także mądry.
  • W Ontario jeden z głównych zakładów Conestoga (45,000 150 sztuk tygodniowo). W całości należy do około 30 producentów wieprzowiny. Conestoga miała XNUMXth rocznicę tydzień temu. Mój ojciec Gerry Long był prezesem założycielem. On i kilku innych wiodących producentów 30 lat temu mieli wizję, że producenci muszą się zintegrować. Przyłączyło się 150 niezależnych producentów i choć początki były trudne, wytrwali i zbudowali odnoszący sukcesy biznes, który przyniósł rolnikom zyski lepsze niż rynek. Mój ojciec był przywódcą i jestem dumny, że jestem jego synem.
  • Na Kongresie Wieprzowiny rozmawialiśmy z kilkoma brokerami trzody chlewnej. Zwykle o tej porze roku małych świnek jest mnóstwo i błagają o znalezienie miejsca na finiszer. W zeszłym roku dostawa isoweanów kosztowała około 10 dolarów za sztukę. Te świnie trafią na rynek w grudniu, który nie jest uważany za idealny miesiąc marketingowy. Co ciekawe, nie jak co roku, na świnki jest zapotrzebowanie, a brokerzy krzątają się, by znaleźć świnki do realizacji zamówień. Duże zamówienia kosztują 40 USD za każde, a próg rentowności wynosi około 25 USD. Mantra „nikt nie płaci więcej, niż ma”. Czy historia o świniach karmiących jest początkiem historii mniejszych świń? Kanarek w kopalni?

Podsumowanie

Perspektywy branży, jeśli zostaną oparte na kontraktach terminowych na chude wieprzowiny, nie wyglądają dobrze na przyszły rok. Raport Hogs and Pigs Report z 1 czerwca zostanie opublikowany w tym tygodniu. Od początku roku (koniec maja) ubój loch wyniósł 92,000 tys. więcej niż rok temu. Spodziewamy się, że stado loch będzie wyludnione. Likwidacja będzie kontynuowana, PRRS znów mocno uderza. Mniej świń będzie wspierać ceny, ale jeśli ceny wzrosną, a my nie zajmiemy się krótko- i długoterminowymi problemami z popytem, ​​nadal będziemy żyć w raju głupców. Kawałki wieprzowiny 1.00 funta. Kawałki wołowiny 3.20 funta. Potrzebujemy lepszego smaku.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa