Kontrakty terminowe Lean Hog osiągnęły cenę 1.00 dolara
Następuje dynamika rynku, która w końcu przełoży się na zyski w naszej branży. Dlaczego?
Kontrakty terminowe Lean Hog – osiągające 1.00 dolara plus funt w lipcu.
Kukurydza – amerykańska krajowa kukurydza gotówkowa średnio 3.80 dolara za buszel. Najniższy od ponad czterech lat. Spadek z wygórowanych kwot 6 dolarów do 8 dolarów za buszel.
Mąka sojowa – marcowe kontrakty futures na 331 dolarów za tonę w porównaniu z 440 dolarów w listopadzie.
Obecny próg rentowności – Farrow to Finish w przedziale 85–90 funtów.
Cena wieprzowiny – średnia cena sprzedaży National Daily Producer (249,144 81.12 sztuk) w zeszły czwartek 60 ¢ funta. Wzrost w stosunku do lat 80-tych nie tak dawno temu. Cena w latach 2.7-tych, kiedy w USA sprzedawano około XNUMX miliona świń tygodniowo.
- W zeszły piątek redukcja wieprzowiny w USA kosztowała 91.16 funta, wbrew marketingowym prognozom na poziomie 2.7 miliona sztuk tygodniowo.
- Kalkulacja DTN, ile można zapłacić za 40-funtową świnię w czerwcowych kontraktach terminowych – aktualne ceny paszy – 103 USD (skorygowane).
- Najnowsze statystyki eksportu z USA wskazują na wzrost od początku roku o plus 10%.
- Wysiać ubój w styczniu o 20,000 60,000 szt. w porównaniu do stycznia ubiegłego roku. W zeszłym roku w kwartale grudzień-luty spadło 67,000 100,000 macior. Oczekujemy, że USA będą kontynuować likwidację produkcji ciętej (w zeszłym tygodniu ponad 350,000 tys.). Spodziewamy się likwidacji co najmniej 2022 XNUMX sztuk sztuk w tym kwartale, co spowoduje zmniejszenie stada loch w USA o XNUMX XNUMX w stosunku do szczytowego poziomu zapasów w połowie XNUMX r. Mniej macior doprowadzi do mniejszej liczby świń. Oczekujemy, że w ciągu najbliższych kilku tygodni liczba świń będzie niższa z roku na rok.
Podsumowanie
Lean Hog Price ma dynamikę. Mamy chude świnie o wadze 81 funtów. Kawałki wieprzowiny o wadze 91 funtów w obliczu tygodniowego obrotu 2.7 miliona tygodniowo. Koszt produkcji pomiędzy 85-90 funtów. Marketing wieprzowiny spadnie sezonowo do 2.3-2.4 miliona tygodniowo. Oczywista niższa podaż, której się spodziewamy, spowoduje znaczny wzrost cen wieprzowiny i cięcia. O co nam chodzi, jeśli uda nam się uzyskać aktualne ceny w obliczu 2.7 miliona tygodniowo, jak wysokie mogą być ceny przy 300,000 3.00 sztuk plus mniej tygodniowo? Dodajmy do tego rekordowo niską liczbę bydła i redukcję wołowiny o 1.20 dolara. Uważamy, że ten scenariusz może doprowadzić tego lata do wzrostu cen trzody chlewnej do 18 funta dolarów, przy jesiennych cenach znacznie wyższych niż wskazują obecne kontrakty terminowe na chudą wieprzowinę. Branża potrzebuje zysków. Rekordowe straty poniesione w ciągu ostatnich 5 miesięcy pochłonęły kapitał własny o wartości co najmniej XNUMX miliardów dolarów. Trzeba zapełnić gigantyczną dziurę.
Inne obserwacje
Na zimowych pokazach wieprzowiny odbyło się kilka rozmów na temat śmiertelności loch i wypadania loch.
Z ostatniego kwartału danych dostępnych w PigCHAMP Benchmarking wynika, że średnia śmiertelność loch w historii wynosiła 15.82%, co stanowi najwyższy w historii poziom, w 2018 r. wyniósł 11.68%, a w 2010 r. 7.91%. Z pewnością nie trzeba wiele, aby zobaczyć, jak śmiertelność rośnie, rośnie, rośnie.
SMS – Baza danych MetaFarms obliczyła, że wartość i szansa na straty martwych loch waha się w przedziale 1,000 dolarów. Śmiertelność loch wzrasta od 2010 r. do chwili obecnej i wynosi około 8%. W stadzie hodowlanym liczącym 6 milionów macior różnica wynosząca około 8% oznaczałaby liczbę 480,000 1,000 martwych macior więcej rocznie pomnożoną przez wartość 480 dolarów = XNUMX milionów dolarów – prawdziwe pieniądze.
Niedawno odwiedziliśmy Genesus z dużym systemem produkcyjnym. Mają ponad 100,000 15 macior i są światowym mega producentem. Używali Genesusa wyłącznie przez ponad osiem lat. Właściciel pomyślał, że lepiej zbadać inne firmy genetyczne, aby sprawdzić, czy Genesus jest nadal najlepszą opcją. Ich zespół produkcyjny odwiedził niektóre z podejrzanych firm genetycznych. Postanowili zostać z Genesusem. Odkryli, że wszystkie firmy genetyczne, jakie mogli wziąć pod uwagę, miały ponad 100,000% śmiertelności loch plus śmiertelność odsadzonych do tuczników. Śmiertelność loch firmy Genesus w przypadku ponad 8 6 loch wynosi poniżej XNUMX%, a od odsadzenia do końca XNUMX% (niezbyt wysoki stan zdrowia). Wypadki z Genesusem nieistotne.
Firma posiada również pakownię oraz własną solidną bazę detaliczną wieprzowiny. Wieprzowina Genesus – Jersey Red Duroc zapewnia wiodące na rynku doznania smakowe, oddzielając je od opcji degustacji tektury firmy Prolapse Is Coming – martwe lochy – martwa świnia.
Better Pork – Świnie, które żyją – To ma znaczenie.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa