Ceny wieprzowiny w USA pozostają mocne

W zeszłym tygodniu cena tuszy amerykańskiej wyniosła średnio 122 USD. Wycinanki wieprzowiny w USA zamknęły się w piątek na poziomie 127.34 funta, odzwierciedlając dobry popyt w stosunku do podaży. Inne obserwacje:

  • Ubój świń w USA w zeszłym tygodniu wyniósł 2,291,000 XNUMX XNUMX, w tym samym tygodniu w zeszłym roku 2,313,000 3.7 276.7. Od początku roku ubój w USA spadł o 278.1%. Najnowszy Iowa - S. Minnesota waży średnio XNUMX funta. Rok temu, w tym samym tygodniu XNUMX funta. Lżejsze świnie z roku na rok wskazują na bardzo aktualną inwentaryzację wykończeniową. Jest to pozytywne w utrzymaniu spadku cen wieprzowiny, gdy sezonowe ceny wieprzowiny spadają.
  • Oficjalny ubój loch w czerwcu w USA wyniósł 268,900 269,100, rok temu czerwiec XNUMX XNUMX. Prawie bez różnicy. Do końca czerwca w USA ubój loch jest o 70,000 60,000 mniejszy niż rok temu. Tygodniowy ubój loch w USA wynosi obecnie 450 499 sztuk na tydzień. W ostatni piątek maciory o wadze 76.17-88 funtów kosztowały średnio 300 USD z wzlotem 499 ¢. Średnia liczba loch w sierpniu ubiegłego roku w przedziale 85.38-60,000 funtów wynosiła XNUMX funtów. Naszym zdaniem ubój loch wynoszący XNUMX XNUMX tygodniowo, zakres wskazuje na inwentarz stada hodowlanego z niewielkimi zmianami.
  • W ciągu ostatnich kilku miesięcy pisaliśmy o spadku produkcji trzody chlewnej w Europie i Wielkiej Brytanii. Niedawny raport Rady ds. Rozwoju Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB) dotyczący rynku brytyjskiego zwraca uwagę na niektóre z poniższych kwestii.
  • Stado loch w Wielkiej Brytanii liczyło 415,000 2021 w połowie 350,000 r. Przewiduje się, że obecnie wynosi 15 XNUMX. Spadek o XNUMX%.
  • Oczekuje się, że ubój wieprzowiny spadnie o 15% rok w stosunku do drugiej połowy 2022 roku.
  • Obecne ceny wieprzowiny w Wielkiej Brytanii wynoszą 193.09 GBX/kg – najwyższe, jakie kiedykolwiek odnotowano. Niestety przy wysokich cenach pasz producenci wciąż tracą pieniądze. Około 20 funtów brytyjskich za wieprza targowego.
  • Poziom rynku i produkcji w Wielkiej Brytanii w przyszłości jest naszym zdaniem obrazem dużej części Europy. Spodziewamy się, że europejskie stado loch zmniejszy się o 1 milion loch w porównaniu z liczbą loch w 2021 roku. Mniejsza liczba świń prowadzi do jeszcze wyższych cen.
  • Komisja Europejska opublikowała właśnie dane dotyczące uboju od stycznia do kwietnia 2022 r. – 4 miesiące. Od początku roku ubój wieprzowiny w UE spadł o 4.2% – ton wyprodukowanej wieprzowiny spadł o 5%. Mniej świń, mniej wieprzowiny. Nic dziwnego, że ceny wieprzowiny wzrosły. Spodziewamy się, że z roku na rok miesięczny ubój wieprzowiny w UE będzie o 10% niższy.
  • Wydaje się, że zdolność Ukrainy do przetransportowania zboża przez Morze Czarne po zawarciu umowy z Rosją wciąż budzi pewne wątpliwości. Spodziewamy się pewnego sukcesu, jeśli we własnym interesie Ukrainy i Rosji leży rozruszanie zboża. Rosja ma ogromne zbiory zbóż. Ukraina też ma wiele do zrobienia. Spodziewamy się, że zapasy zboża z zeszłorocznych zbiorów będą wywierać presję na światowe ceny zbóż, gdy trafią one na rynek.

Podsumowanie

Ceny wieprzowiny w USA utrzymują się na wysokim poziomie, bez oznak większej liczby świń do 2023 roku. Ceny w Europie są na lub blisko rekordowych poziomów, a w nadchodzących miesiącach prognozuje się mniejszą liczbę świń. Ceny w Chinach znacznie wzrosły (o 200 USD na głowę) od pierwszego kwietnia. Mniej świń w USA, Europie i Chinach. Łącznie 75% światowej produkcji wieprzowiny. Spodziewamy się, że światowe ceny wieprzowiny będą doskonałe w nadchodzących miesiącach ze względu na mniejszą podaż.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa