Amerykańskie grudniowe wieprze i świnie zgłaszają mniej świń
Raport Hogs and Pigs w USA z 1 grudnia wskazuje, że zapasy są mniejsze niż rok temu i znacznie mniejsze niż dwa lata temu.
| 1 grudnia (1,000 sztuk) | |||
| 2020 | 2021 | 2022 | |
| Market Hogs | 71,266 | 68,321 | 66,966 |
W zapasach jest o 1.4 miliona świń rynkowych mniej niż w zeszłym roku i o 4.3 miliona mniej niż dwa lata temu.
| 1 grudnia (1,000 sztuk) | |||
| 2020 | 2021 | 2022 | |
| Hodowla Stada | 6,276 | 6,125 | 6,154 |
Odchowywany do hodowli jest większy niż rok temu. Uważamy to za interesującą liczbę. Ubój loch wrzesień – listopad tego roku podobny jak w zeszłym roku i może nieco wyższy. W ubiegłym roku wrzesień – listopad stado hodowlane zmniejszyło się o 65,000 tys.
| Uprawa trzody chlewnej (1,000 sztuk) | |||
| 2020 | 2021 | 2022 | |
| grudzień – listopad | 139,449 | 133,359 | 131,788 |
Uprawy trzody chlewnej w ciągu ostatnich 12 miesięcy były o 1.571 miliona mniejsze niż rok temu. 7.630 mln mniej niż dwa lata temu. Pomimo tego, że USDA zgłosiło większe stado hodowlane w grudniu, interesujące jest, że tegoroczne zbiory trzody chlewnej (wrzesień – listopad) wynoszące 33.691 mln są mniejsze niż w zeszłym roku, gdy odnotowano 34.123 mln (mniej 532,000).
Wielkość miotu spada po kilku latach stałej poprawy.
| Świnie w miocie 12 miesięcy od grudnia do listopada | ||
| 2020 | 2021 | 2022 |
| 11.03 | 11.06 | 11.07 |
Wydaje nam się, że nie ma dodatkowych prosiąt pochodzących ze zwiększonej liczebności miotu.
| Rzeczywiste i przewidywane porody (1,000 sztuk) od grudnia do maja | |
| Aktualne | |
| 2019 | 6,231 |
| 2020 | 6,217 |
| 2021 | 5,964 |
| 2022 | 5,886 |
| 2023 (rzutowany) | 5,928 |
Wydaje nam się, że porody w tym grudniu – maju będą bardzo podobne do tych z ostatnich dwóch lat. To w połączeniu z brakiem wzrostu wielkości miotu mówi nam, że nie ma żadnych oznak znaczącego wzrostu podaży trzody chlewnej przed 2024 r.
Podsumowanie
Wydaje nam się, że przy mniejszej liczbie świń w 2023 r. ceny chudej wieprzowiny powinny być tak samo wysokie lub wyższe niż w ciągu ostatnich dwóch lat. W 2021 roku, przy inwentarzu 4.3 miliona świń rynkowych wyższych niż w tym roku, chude świnie osiągnęły ponad 1.20 USD. W 2022 roku przy większej liczbie świń niż obecne raporty o zapasach, chude świnie osiągnęły ponad 1.20 funta.
Oczekujemy, że cena chudej wieprzowiny przekroczy zarówno rok 2021, jak i 2022 w 2023 r.
Nasze powody
- Mniej świń w USA.
- Mniej świń w Europie.
- Mniej świń w Chinach.
- Niższa produkcja wołowiny w USA.
- Niższa produkcja indyka w USA (ptasia grypa).
- Eksport wieprzowiny z USA będzie silniejszy dzięki sprzedaży różnych odmian mięsa do Chin, co pomoże firmie Packer Margins.
- Historycznie nigdy nie doszło do ekspansji podczas wysokich cen paszy.
Europie
Niemcy są drugim co do wielkości producentem wieprzowiny w Europie. Większa jest tylko Hiszpania.
W zeszłym tygodniu niemiecki urząd statystyczny opublikował inwentaryzację trzody chlewnej za listopad.
Zapasy w listopadzie tego roku spadły o 21.3 mln sztuk, o 1.01 mln sztuk w porównaniu z majem 2022 r. Spadek z 2.43 mln sztuk (-10.2%) w listopadzie ubiegłego roku (-4.74%), a dwa lata temu spadek o 18.2 mln sztuk (-XNUMX%).
Spadek w Niemczech zapasów w ciągu dwóch lat o 4.74 miliona jest prawie taki sam, jak w USA o 4.3 miliona. Łącznie 9 mln.
Niemieckie stado loch nadal spada. Od maja 99,000 r. spadło o 2022 1.8. Stale spada z 1.39 miliona dwa lata temu do XNUMX miliona w listopadzie tego roku.
Dlaczego likwidacja? Wysokie koszty produkcji spowodowane głównie wysokimi cenami paszy i energii, nowymi przepisami dotyczącymi dobrostanu zwierząt oraz ograniczonym dostępem do rynków eksportowych z powodu afrykańskiego pomoru świń = producenci tracą pieniądze, co powoduje likwidację.
Spodziewamy się, że w ciągu najbliższych kilku tygodni z całej Europy będą napływać raporty o zapasach krajowych z całej Europy. Mniej świń w Europie oznacza tam wyższe ceny, mniej wieprzowiny na eksport i wsparcie światowych cen wieprzowiny.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa