Jim Long Komentarz wieprzowy – 10 października 2022 r.

Mniej świń = niższe ceny?

W zeszłym tygodniu USDA opublikowało 1 września Raport Hogs and Pigs. To, co zobaczyliśmy, to mniej świń na rynku (1 milion), mniej macior (1%). Pomyśleliśmy, że byłoby interesujące, gdzie obecnie znajdują się rynki w porównaniu do sytuacji sprzed roku.

Futures
	Październik 8, 2022	Październik 8, 2021
	2022	2021
październik	92.88	90.20
grudzień	77.08	81.50
luty	79.08	83.975
kwiecień	85.23	87.150
Maja	90.30	90.70
czerwiec	96.55	95.475
lipiec	97.08	95.225
sierpień	96.40	93.475

Jak widać, przyszłość chudego wieprza w zeszły piątek w porównaniu do roku temu jest bardzo podobna. Wszyscy wiemy, co wydarzyło się w tym roku. Tego lata nie mieliśmy chudych świń w połowie lat 90, ponieważ chude świnie przewidywały rok temu. A może 120.16. Spodziewamy się, że przy jeszcze mniejszej liczbie świń wiosną – latem 2023 cena wieprza będzie taka sama lub lepsza. Wszystkie świnie, które trafią na rynek do końca sierpnia, zostały wyhodowane w mniejszym stadzie loch w porównaniu do sytuacji sprzed roku. Uważamy, że kontrakty terminowe na chudego wieprza są niedowartościowane w porównaniu do tego, gdzie będzie rynek. Nie chodzi o to, czy, ale kiedy nastąpi duża korekta cen.

Cotygodniowa sprzedaż wieprzowiny w USA

Sprzedaż eksportowa w USA w ostatnim tygodniu wyniosła 34,300 30,000 ton metrycznych. Duża liczba ostatnich pięciu tygodni wynosiła średnio ponad 20,000 34,300 tygodniowo, poprzednie cztery tygodnie mieściły się w zakresie 10,110 3,500 ton metrycznych. Z XNUMX XNUMX MT XNUMX XNUMX MT przypadło na Chiny. To liczba do obejrzenia, od początku Chin zbliża się do XNUMX MT tygodniowo. Jeśli Chiny zwiększą import wieprzowiny, będzie to oznaczać, że wieprzowina przenosi się do Chin z wielu krajów. To, co trafia do Chin, jest poza wszystkimi innymi rynkami. Nie mamy wątpliwości, że wkrótce Chiny będą importować większe ilości wieprzowiny.

rynek

Ubój świń w USA w zeszłym tygodniu wyniósł 2,558,000 2,599,000 93.55, rok temu 101.54 280.3 283.5. Średnia cena netto chudego wieprza 3.2 – wycięcia wieprzowe USDA w piątek zamykają XNUMX USD. Iowa – S. Minnesota waży XNUMX lbs., rok temu XNUMX lbs. Różnica rok do roku wynosząca -XNUMX funta. z pewnością wskazuje, że inwentaryzacja świń jest bardzo aktualna.

Europie

Najnowsza produkcja mięsa wieprzowego w Europie spadła rok do roku czerwiec -5.7%, lipiec -8.4%. Całkowita produkcja czerwiec-lipiec wyniosła 3.44 mln ton, co oznacza spadek rok do roku o około 140 mln ton. To duża ilość wieprzowiny. Spadek produkcji w UE jest w przybliżeniu równy całkowitej wielkości eksportu amerykańskiej wieprzowiny w tym samym czasie. Spodziewamy się, że produkcja w UE będzie nadal spadać w wyniku masowej likwidacji stada loch. Ceny trzody chlewnej w Europie były na rekordowym poziomie, ale wysokie ceny paszy mają ograniczone zyski. W nadchodzących miesiącach w Europie będzie mniej wieprzowiny.

Podsumowanie

Czy rynki są racjonalne? Może z czasem. Jedno to na pewno produkcja trzody chlewnej, a wszystkie jej wyzwania to upokarzające doświadczenie. Tak wiele może pójść nie tak. Jedyna arogancja, jakiej doświadczyliśmy w naszej branży, dotyczy ludzi, którzy nie są właścicielami świń. Arogancji nie można znaleźć u hodowców świń; zbyt wiele razy byliśmy upokarzani.

Wierzymy, że rynek przyszłości chudego wieprza ma wiele zalet. Eksport widząc siłę. Masa świń niższa niż rok temu, podczas gdy ubijamy mniej świń. Mniej wieprzowiny w Europie, Mniej wieprzowiny w Chinach, Mniej wieprzowiny w USA – co najmniej 75% światowej produkcji wieprzowiny spada. Nie widzieliśmy jeszcze, jak wysokie mogą być ceny wieprzowiny.

Genesus – Link do wycieczki po gospodarstwie Clearwater RWA