Jim Long, prezes / dyrektor generalny, Genesus Inc.

Wycinanki wieprzowe w USA poruszają się wyżej

Dobry znak w zeszły piątek, że wycięcia wieprzowiny w USA zamknęły się na 1.10 funta. Po kilku tygodniach w pobliżu 1.00 USD konieczne jest zwiększenie wycięcia, aby podnieść cenę wieprzowiny. W ciągu ostatnich pięciu lat średnia tygodniowa produkcja wieprzowiny spada od teraz do lata. Według naszych szacunków spadek o 10-12% lub 60 milionów funtów. tydzień. Dlatego świnie letnie są zawsze droższe. Spodziewamy się tego samego w tym roku z chudymi świniami, które osiągną znacznie ponad 1.20 funta.

Inne obserwacje

Wieprzowina 1.10 funta – wybór wołowiny 2.72 funta Wieprzowina ma dobrą wartość w stosunku do wołowiny. Dostarczanie konsumentom lepiej smakującej wieprzowiny wydaje się dobrym biznesem, aby podnieść ceny wieprzowiny.

Ptasia grypa mocno uderza w drób z ponad 27 milionami ptaków wytępionych do tej pory w 2022 roku.

towarCennik
W zeszłym tygodniuLat temu
Indycze – Świeże1.52 USD/funt1.31/ funta
Kurczaki Brojlery (Całe)1.66 USD/funt99.95/ funta
Jajka – duży tuzin$2.951.00 2021 USD (listopad XNUMX r.)

Większość przypadków zwalczania ptasiej grypy miała miejsce w produkcji jaj i indykach. Wszystkie ceny pchające w górę i przy niższej produkcji będą wspierać popyt i ceny wieprzowiny.

Podsumowując, wysokie ceny wołowiny i drobiu wspierają wieprzowinę. Ponieważ letnia podaż wieprzowiny spada w połączeniu z dynamiką innych białek, jak wysokie ceny wieprzowiny mogą być historyczne.

Chiny

Chiński przemysł wieprzowy ma stosunek wieprzowiny do kukurydzy, który nazywają Stosunek świń do paszy w Chinach. Najwyższy odnotowany w historii wynik to 20.10 30 października 2019 r. Rekordowo niski poziom 3 tygodnie temu wyniósł 4.530. Niskie ceny wieprzowiny i kukurydza w wysokości 13.00 USD prowadzą do ciągłych strat w wysokości około 80 USD na sztukę. Nie dzieje się tak, ale kiedy trwająca w Chinach masowa likwidacja stada loch prowadzi do gwałtownego wzrostu cen. Od jakiegoś czasu zajmujemy się tym biznesem; Straty rolników zawsze prowadzą do mniejszej liczby świń. Większe straty prowadzą do jeszcze mniejszej liczby świń.

Poniżej znajdują się niektóre wyniki chińskich publicznych firm zajmujących się świniami za pierwszy kwartał 2022 r.:

Według Xinmunet.com, siedem spółek publicznych poinformowało o swoich wynikach w pierwszym kwartale, poniższa tabela pokazuje, że Muyuan stracił najwięcej przy 1 miliarda juanów, biorąc pod uwagę skalę sprzedaży 5.97 milionów świń w pierwszym kwartale, Zhengbang zajmuje pierwsze miejsce pod względem średniej straty na świnię przy 13.817 juanów na świnię .

Chiny sprzedałyby około 150 milionów świń w pierwszym kwartale przy średniej stracie 80 dolarów na głowę, co oznacza stratę arytmetyczną rolnika w wysokości 12 miliardów dolarów w kwartale lub około 1 miliarda dolarów tygodniowo. Niewiele, jeśli powiesz to szybko! Rolnicy tracą pieniądze, a ty masz mniej świń. Chiny zaczęły tracić pieniądze w lipcu zeszłego roku, od tego czasu trwa likwidacja, spodziewamy się wkrótce niższych liczb wieprzowiny na rynku w Chinach, a przy tej wyższej cenie w pewnym momencie nastąpi import wieprzowiny.

Europie

W ciągu ostatnich kilku tygodni zaobserwowaliśmy gwałtowny wzrost cen wieprzowiny w Europie. Hiszpania od 1.02 euro/kg do 1.54 euro/kg (waga żywca). Wyzwaniem są wysokie ceny pasz; próg rentowności wynosi około 1.60 euro/kg. Spodziewamy się, że w całej Europie trwa likwidacja stada loch. Z nadchodzącym sezonowym spadkiem liczebności trzody chlewnej i efektem trwającej likwidacji. Oczekujemy, że cena wieprzowiny w Europie wzrośnie w nadchodzących tygodniach.

Wskaźnik cen mięsa FAO ONZ osiągnął w marcu rekordowy poziom. Spodziewamy się, że w nadchodzących miesiącach zobaczymy nowe rekordy, ponieważ światowa produkcja mięsa spada, a wraz z tym mniejsze zapotrzebowanie na pasze.

Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa