Jim Long Prezydent - Dyrektor Generalny Genesus Inc.
info@genesus.com
Całkowity wzrost podaży białka mięsnego
22 lutego 2016 r.
USDA informuje, że w 2016 spodziewają się, że USA wyprodukują 97,352 mln funtów wołowiny, wieprzowiny, kurczaka i indyka, co daje aż 5,100 milionów funtów od 2014. Daleko nam do stworzenia bezmięsnego społeczeństwa!
Roczna produkcja (milion funtów)
|
Wołowina |
Wieprzowina |
Kurczak Kurczak |
Turcja |
Kwota produktów: |
2014 |
24,252 |
22,843 |
38,550 |
5,756 |
92,171 |
2015 |
23,690 |
24,499 |
40,042 |
5,628 |
94,615 |
2016 (rzutowany) |
24,580 |
25,030 |
41,025 |
5,945 |
97,352
|
Skala dodatkowych kilogramów mięsa i drobiu jest zniechęcająca w stosunku do dodatkowych kilogramów 15 na mieszkańca w ciągu dwóch lat. Lepiej zaczynamy jeść, a dla dobra niebios lepiej eksportować. Wszystkie cztery sektory mięsne zwiększają produkcję i zaopatrzenie. Oczywisty dobrobyt amerykańskiego przemysłu produktów zwierzęcych jest prawdziwy. Zyski doprowadziły do ekspansji. Ekspansja dzieje się prawdopodobnie pomimo braku wiedzy na temat tego, gdzie są rentowne rynki. Będą rynki, problemem jest to, co rynek zapłaci. Czy będą zyski lub straty? Europejski sektor wieprzowy traci obecnie prawdziwe pieniądze, około $ XNUM na osobę. Chiny nie zlikwidowały macior 25 mln z jakiegokolwiek powodu poza ogromnymi stratami finansowymi. Nie ma gwarancji ani prawa do zysku. Przemysł produktów zwierzęcych jest częścią darwinowskiego kapitalizmu - tylko silni przeżywają cykle. USDA prognozuje ceny rocznego przemysłu produktów znacznie niższe niż 11.
Roczne produkty amerykańskie
|
Ster ($ / cwt) |
Barrows / Gilts ($ / cwt) |
Brojlery (¢ / lb.) |
Turcja (¢ / lb.) |
2014 |
154.56 |
76.03 |
104.9 |
107.6 |
2015 |
148.12 |
50.23 |
90.5 |
116.2 |
2016 |
133-142 |
46-49 |
85-90 |
110-118 |
Prognozy sugerują nam, że istnieje erozja marży. Nie będzie znacznych strat finansowych przy tych prognozowanych średnich cenach, ale będą miliardy dolarów pracujących na następny bez powrotu. Niskoinwestycyjny biznes towarowy jest tam, gdzie jesteśmy. Jeśli dolar amerykański pozostanie na wysokim poziomie w porównaniu z innymi walutami, nadal będzie istniało wyzwanie, by zwiększyć rynki eksportowe. Nadzieją dla amerykańskiego sektora wieprzowiny jest likwidacja stada siana w Chinach i Europie, aby stworzyć możliwości większego eksportu w miarę wzrostu podaży. Nie będzie to eksport do Europy, ale mniejsza podaż wieprzowiny w Europie, która doprowadzi do zmniejszenia ilości wieprzowiny eksportowanej do Chin, gdzie Europa ma 70% rynku importu. Jeśli dolar amerykański osłabnie względem walut globalnych, istnieje duże prawdopodobieństwo, że Prognozy USDA dla 2016 są zbyt niskie. Obserwacja, którą moglibyśmy wyciągnąć, polega na tym, że wyższy dolar amerykański i niskie ceny energii wpływają na plany ekspansji. W ciągu ostatniego roku pisaliśmy o planach rozbudowy stada dużych macior w Rosji i Meksyku. Wydaje się nam, że niższe peso i niższa cena wieprzowiny w Meksyku, jeśli nie zostanie zatrzymany, z pewnością spowolnił budowę nowej stodoły w Meksyku. Koszty budowy i wyposażenia wzrosły, a niepewność rynku zniechęca do ekspansji. W Rosji niskie ceny energii i niższa wartość rubla z pewnością spowolniły budowę nowych obór okrywowych w połączeniu z cenami wieprzowymi znacznie niższymi niż w przeszłości. Rosyjska ekspansja jest opóźniona.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa