W zeszłym tygodniu byliśmy w Brazylii, uczęszczając i przemawiając na Konwencji Avesui, przedstawionej przez Gessulli Agribusiness, która odbyła się w Florianópolis na atlantyckiej wyspie Santa Catarina, tuż przy wybrzeżu Brazylii. Nasze obserwacje Konwencja Avesui została zorganizowana przez Gessulli Agribusiness. To było wydarzenie pierwszej klasy. Co tydzień, www.avesui.com i www.genesus.com.br w Brazylii publikują Jim Long Komentarz wieprzowy po portugalsku. Przez liczbę osób, które zatrzymały się na stoisku Genesus, aby się przywitać, wygląda na to, że wiele osób śledzi nasze komentarze. Obecnie cena wieprzowych świń na południu Brazylii wynosi R $ 2.30 za żywą wagę kg lub 59 ¢ US za żywą wagę funta. Koszt produkcji wynosi około R $ 1.10 za kg lub 47-50 ¢ US za żywą wagę funta. Zyski są w zakresie US $ 20 na głowę. W południowej Brazylii zyski właśnie wróciły z około 18 miesięcy strat, które czasami wynosiły do ​​$ 40 na głowę. Z powodu kryzysu finansowego 18 doszło do likwidacji loch. Ile można się domyślić, ponieważ nie istnieje zorganizowana usługa statystyczna dotycząca inwentarza krajowego. Słyszeliśmy o likwidacji 8%, słyszymy też o 2%. Konkluzja: w ostatnim czasie ceny wzrosły o około 15%. Podobnie jak w Ameryce, innym ważnym czynnikiem są ceny paszy, które spadły o około 30% w ciągu ostatnich 6-8 miesięcy. Wyższe ceny wieprzowiny i niższe ceny paszy przywróciły przemysł brazylijski do czerni. Szacuje się, że stado maciorek osiąga rozmiary do 2.4 mln loch, jeśli włączy się świnie podwórkowe: 1.5 mln loch w stadach komercyjnych i lochach 900,000 na podwórkach lub to, co one określają jako produkcję na własne potrzeby. Brazylia to obszar produkcji wieprzowiny #4 na świecie, po Chinach, UE-27 i USA. Rozmawialiśmy na imprezie Avesui. Poniżej znajduje się tekst naszego wystąpienia, kiedy zwracaliśmy się konkretnie do Brazylii. DSC_0157 Brazylia Niebezpieczny temat dla mnie Brazylii - wcześniej byłam tu tylko raz. Ekspert z odległości tysięcy kilometrów, który ma niewiele prawdziwej wiedzy. Najlepsze, co możemy zrobić, to dać perspektywę z daleka. * Brazylia to dynamiczny kraj. Każdy na świecie może zobaczyć nieustanny wzrost produkcji wieprzowiny, wołowiny i drobiu w Brazylii. Wbiłeś się na światowe rynki ceną i wolumenem. Dobrze czy źle, nie jest postrzegane jako motywowane jakością. * Brazylia ma dużą bazę lądową z dużą produkcją pasz z potencjałem wzrostu. Kluczowym czynnikiem wpływającym na konkurencyjne koszty produkcji świń w Twoim kraju jest posiadanie ziemi na zwiększenie produkcji trzody chlewnej. * Wydaje się, że Brazylia z daleka ma obraz kraju z problemami chorobowymi związanymi z pryszczycą. Niektórzy globalni pośrednicy w handlu mięsem powiedzieli nam, że nie mają pełnego zaufania do brazylijskich protokołów i procedur kontroli mięsa. * Uważamy, że brazylijscy producenci trzody chlewnej są sprawni technicznie i mają konkurencyjną wydajność w skali globalnej. Jedną z zewnętrznych perspektyw jest to, że Brazylia ma mniej niż idealny system transportowy, co zwiększa koszty i czas. Uważa się również, że kredyt bankowy na rolnictwo jest trudniejszy do uzyskania niż w Ameryce Północnej. * Eksport wieprzowiny z Brazylii jest zdominowany przez Rosję (około 50%). Z biegiem czasu ten rynek będzie się kurczył, gdy Rosja będzie dążyć do samowystarczalności. * Zdolność Brazylii do wzrostu produkcji trzody chlewnej będzie zależała od wzrostu konsumpcji krajowej na mieszkańca (13 kg) i rozwoju nowych rynków eksportowych. Wyzwania są, zawsze są. Naszym zdaniem Brazylia ma dynamiczną przyszłość w produkcji trzody chlewnej. Ta wiara w Brazylię przejawia się w naszej nowej współpracy z Panem Martinem Riordanem, który pracuje z Genesus w Brazylii nad rozwojem naszych genetycznych relacji. Po wystąpieniu uczestniczyliśmy w dyskusji przy okrągłym stole z innymi mówcami. Podczas różnych rozmów pojawiło się kilka komentarzy na temat aktualnego stanu gospodarki USA, systemu bankowego itp. Wydawało się, że można wnioskować, iż zdolność konkurencyjna Stanów Zjednoczonych spada. Dobrze czy źle, zajęliśmy się tym. Istota naszej odpowiedzi przy okrągłym stole: „Jestem Kanadyjczykiem, nie Amerykaninem, ale ryzykując bycie niegrzecznym, uważam, że muszę zająć się niebezpieczeństwem niedoceniania USA. Numer 1 na świecie pod względem produktywności, numer 1 pod względem innowacyjności, około 25% światowego produktu krajowego brutto. Tak, istnieją deficyty, ale jest to jedyny kraj na świecie, który może drukować nieograniczone pieniądze, a jego waluta rośnie. Prawie bez inflacji. Nigdy nie lekceważ etyki pracy, produktywności i innowacyjności Amerykanów ”. DSC_0165 W tym tygodniu kontynuujemy podróż w Brazylii i będziemy zgłaszać dalsze uwagi. Kolejny Jeden gryzie kurz! Wielki poeta Freddy Mercury, z zespołem Queen, miał ciekawy hymn: "Another One Bites the Dust". Taka jest konsolidacja przemysłu genetycznego trzody chlewnej, ponieważ holenderski konglomerat Hendrix z siedzibą w Box Meer w Holandii, w Unii Europejskiej, został zakupiony w ubiegłym tygodniu przez projektodawcę Genetics, regionalny hodowca Duroc w Kanadzie. Ponieważ przemysł genetyczny świń przenosi się do mapowania genów DNA, większej bazy populacji i udoskonalonej technologii, szybkie postępy w genetyce nabierają coraz większej ilości kapitału. Te, które nie mają kapitału i odwagi, znikają. Zakup tej populacji Duroc w sobie, przez europejską grupę genetyczną, jest afirmacją globalnego nacisku na terminal Duroc. Przeniesienie do jakości mięsa i wybaczanie cech produkcji wraz z rozwojem Duroc do wysokiej zawartości procentowej chudego mięsa, polega na ciągnięciu produkcji z genetyki opartej na Pietrain. Genesus ma największe na świecie stado wysokogórskich zarejestrowanych czystej krwi.
Udostępnij to...
Podziel się na LinkedIn
LinkedIn
Udostępnij na Facebooku
Facebook
Tweetnij o tym na Twitterze
Twitter

Kategorie:

Ten wpis został napisany przez Genesusa