US Hog Ceny na niekończącym się marcu do 90 ¢ lb
Rynek hogów w Stanach Zjednoczonych nadal rośnie. W ostatni piątek cena chudego lucka w Iowa-Minnesota wyniosła $ 81.80; najwyższa cena od sierpnia 2008. W piątek wchłaniały się kontrowersje typu "chichoty", które dotarły do wysokich kontraktów (czerwiec 86.15). W ostatnich tygodniach sprzedaż wieprzowiny była o 100,000 mniej niż rok temu (2,032 mln). Dolna linijka - mniej świń prowadzi do silniejszych cen
Inne obserwacje
• Eksport wieprzowiny w USA w lutym wzrósł o 2% w porównaniu z rokiem poprzednim. 25% amerykańskiej produkcji wieprzowiny jest eksportowane. Wraz ze spadkiem podaży wieprzowiny w nadchodzących miesiącach, ceny wynikające z utrzymującego się silnego popytu eksportowego będą wspierać ceny.
• Wczesne odstawienie gotówki za prawie 50 USD, kiedy będą królować na rynku w październiku, jest odzwierciedleniem nadzwyczajnego popytu i braku podaży.
• Obecnie sprzedajemy świnie z macior hodowanych w lipcu ubiegłego roku. W lipcu ubiegłego roku wielu ekspertów twierdziło, że musimy zlikwidować więcej loch niosek 500,000. W tym czasie nie zgodziliśmy się, że zlikwidowaliśmy wystarczająco dużo, aby mieć korzystne rynki. Mamy teraz 80 ¢ chude chudy; $ 20 na głowę zyski. W lipcu zeszłego roku zlikwidowaliśmy wystarczająco dużo loch. "Eksperci" się mylili. Od tego czasu nie ma już kolejnych loch 200,000. Overkill na pewno, ale doprowadzi to do osiągnięcia zysków dla ocalałych. Lato to będzie około $ 50 na głowę.
• W lipcu ubiegłego roku na jeziorze mówcy konferencji Ozark po rozmowie mówiono nieustannie o potrzebie odcięcia produkcji siewnej. Nikt nie mówił o zapotrzebowaniu na wieprzowinę - po prostu dostawę. Była to krótkotrwała mentalność owiec, w której wszyscy mówcy musieli pić tę samą Kool Aid. Byliśmy pośród H1N1 (niestety nazywano świętą grypę). Oczywiście, popyt był hamowany zarówno w kraju, jak i na świecie. To było tragiczne, że mówcy nie widzieli potrzeby odzyskiwania, podczas gdy stały bębenek uderzył w niebo, wypychając dobrego człowieka z rynku, ponieważ wiele banków dostało się do tego, że nie ma nadziei. Dobrze popyt poprawił się nie tylko niższy podaż. Abracadabra - zyski.
• W zeszłym tygodniu pisaliśmy o skoncentrowaniu naszych wysiłków marketingowych w branży na produkcji mięsa, które konsumenci chcą - tekstury, smaku, koloru, jędrności, przechowywania wody itp. Aby dodać do tego, w zeszłym tygodniu rozmawialiśmy z jednym z wiodących producentów mięsa. Był bardzo zaniepokojony tym, co widzą w pogorszeniu jakości mięsa z powodu dużego wykorzystania DDG. Mniejszy tłuszcz i jaśniejszy kolor mięsa; zarówno niewłaściwy sposób na jakość mięsa. Był zaniepokojony tym, że może to wpłynąć na krótko- i długoterminowe zapotrzebowanie na wieprzowinę. Niestety, jako przemysł złamany, musimy wykorzystać DDG do redukcji kosztów. Niestety, boli nas jakość. Nie jest to dobry producent długoterminowych wartości. Podobnie jak przy użyciu knurów Pietrain lub ich krzyży z niższą cechą mięsa, a następnie zastanawiamy się, dlaczego spożycie wieprzowiny na osobę nie rośnie. Wyższe zapotrzebowanie na prawdziwe mięso wieprzowe jest oczywistym czynnikiem zwiększającym zyski dla nas wszystkich.
• W ubiegłym tygodniu mieliśmy kilku turystów z Kolumbii. Wieprzowina tam jest $ 1.05 US lb żywej wagi. Wszystko jest dobre, ale podobnie jak wszyscy producenci szukają technologii, która utrzyma ich w długim sukcesie. Kolumbia to kraj liczący 45 milionów ludzi. Jedyną rzeczą, którą wielokrotnie oglądamy z podróżami i wizytami od ludzi, są całkowite podobieństwa i pragnienia. Są wszędzie dobre ludzie.
• Szczęśliwy dzień dla Genesusa i naszych klientów! Usługi zarządzania wieprzem (największy na świecie system badań świń) firmy Fremont Nebraska opracowały wyniki kalendarza 2009 w gospodarstwach, w sumie samice kobiet 1,215,511. Klienci firmy Genesus, podobnie jak w poprzednich latach, dominują w wynikach. Top stado Camrose posiadało samice z odsadzoną / odsadzoną wieprzowiną 31.55 / rok. Genesus ma 8 najlepszych stada 10 w systemie SMS. Wszystkie firmy genetyczne są reprezentowane w bazie danych kobiet 1,215,511. Gratulujemy naszym klientom, naszym genetykom, a nawet wszystkich zaangażowanych. Potrzeba zespołu, aby zbudować kobietę numer jeden na świecie.
Podsumowanie
82 ¢ gotówkowe chude chudy z malejącym zapotrzebowaniem. W sierpniu ubiegłego roku, kiedy 2010 chudy wieprzowinami były 64 ¢, zobaczyliśmy scenariusz dla chudych wieprzowin 90 ¢. Zostaliśmy nazywani szalonymi. Cóż, ciągle widzimy scenariusz dla chudych wieprzowin 90 ¢. Niespodzianka! Prawdziwa likwidacja i brak złośliwych pozycji w ciągu ostatnich lat 2 doprowadziły do powstania zapasów świń rynkowych o 4 mln mniej niż dwa lata temu, kiedy mieliśmy świnki w połowie 80. Brak podaży mięsa wieprzowego i krajowy i globalny zapotrzebowanie popchną wieprzowiny na 90 ¢. Nasza branża potrzebuje gotówki. Mieliśmy wystarczająco dużo strat. Ten niepokój i udręczenie ostatnich lat 2.5 już się skończył. Otwarcie kapitału zostanie uzupełnione.
Ponownie - Genesus dominuje w usługach zarządzania trzodą chlewną
Usługi zarządzania trzodą chlewną (SMS) z Fremont w stanie Nebraska to największa na świecie usługa analizy porównawczej trzody chlewnej. Dane SMS 2009 zostały porównane z 683 gospodarstwami z 1,215,511 8 10 samicami. Genesus po raz kolejny zdominował wyniki, 11 z 15 najlepszych gospodarstw to Genesus. XNUMX z XNUMX najlepszych to Genesus.2009 – 52 tydzień Podsumowanie – 1,215,511 XNUMX XNUMX samic – Świnie odsadzone/pokryte samicą/rok
| SMS | Geneza | |
| Liczba gospodarstw | 683 | 51 |
| Średnia górna 10% | 27.62 | 30.06 |
| Średnia wszystkich | 23.80 | 26.82 |
| Średnia dolna 25% | 20.16 | 25.26 |
SMS Total 683 Farms - Genesus 8 największych gospodarstw 10
SMS 52 tygodnie - rok kalendarzowy
| ZASZEREGOWANIE | GOSPODARSTWO ROLNE | P / S / Y | |
| Geneza | SMS | ||
| 1 | 1 | CAMROSE | 31.55 |
| 2 | 3 | WIDOK NA RZEKĘ | 30.10 |
| 3 | 4 | LESISTY TEREN | 30.10 |
| 4 | 5 | ZIMOZIELONY | 29.84 |
| 5 | 6 | FAIRHAVEN | 29.67 |
| 6 | 7 | HURON | 29.54 |
| 7 | 8 | MILLTOWN | 29.35 |
| 8 | 9 | WIKNER | 29.31 |
Kategorie: Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa