Отчет о мировом рынке Genesus – Мексика, ноябрь 2023 г.

Фернандо Ортис – Genesus по развитию бизнеса в Иберо-Америке

Рынок свинины Мексики за последние четыре года

Если более внимательно рассмотреть размер прибыли производителей за последние 4 года, то есть в период до пандемии, пандемии и после пандемии, то в настоящее время мы видим перестановку цен, определяемую более стабильным рынком. с необходимыми корректировками при сравнении стоимости кормов с рыночными ценами на свиней в живом весе.

Я имею в виду, что после исторических сильных скачков на потолке и на дне пыль начала оседать, поскольку спрос и предложение как на сырьевые товары имеют тенденцию к снижению, так и на свинину, изгибающуюся в противоположном направлении, но оба идут в правильном направлении. Цены на свинину достигают середины 0.97-х годов (мексиканские песо/кг) или от 1.00 до XNUMX доллара США/фунт.

Ниже приведен график цен на свинину за последние 4 года для двух репрезентативных штатов по производству свинины: Халиско (желтая линия) и Соноры (красная линия). Цены в живом весе слева указаны в мексиканских песо за кг.

Цены

Средняя по стране цена в живом весе по состоянию на 27 ноября остается стабильной и составляет 38.01 мексиканских песо/кг (около 1.00 доллара США/фунт). Национальная цена остается высокой из-за снижения поставок отечественной свинины.

Для сравнения: средняя по стране цена мексиканских свиней в живом весе на 76.90% выше, чем цена в США, тогда как в случае с тушами разница составляет 127.93%.

Общий взгляд на текущую отрасль свиноводства в Мексике.

Итоги первых 10 месяцев 2023 года можно резюмировать следующим образом:

Производство свинины выросло на 2.5%, с 1,262,000 1,300,000 XNUMX тонн до XNUMX XNUMX XNUMX тонн.
Импорт вырос на 3.9% с 1,114,000 1,158,000 41 тонн до XNUMX XNUMX XNUMX тонн. Следует помнить, что Мексика импортирует XNUMX% от общего объема американского экспорта свинины.
С другой стороны, экспорт упал на 13.2% (на оба показателя повлиял обменный курс мексиканской валюты, который очень силен по отношению к доллару США).

Предыдущие цифры также дают нам представление о спросе на внутреннее потребление Мексики.

Беседуя с различными свиноводами, они нам сообщают, что ликвидация национального стада в этом году может составить около 15%, то есть примерно на 150,000 тысяч свиноматок меньше.

Источники

Консалтинговая группа по сельскохозяйственному рынку GCMA

ОПОРМЭКС

Porcicultura.com

Распечатать информационный бюллетень 🖨