Мерседес Вега, генеральный директор по Испании, Италии и Португалии
mvega@genesus.com
Ситуация в секторе свиноводства по-прежнему остается сложной по всему ЕС:
Динамика цен за последние шесть месяцев хорошая.
Источник: Мерколейда
Хорошая динамика цен не компенсирует высокую стоимость сырья, хотя они и падают с момента пика, приходящегося на вторую неделю марта, они по-прежнему имеют очень высокие цены, и в краткосрочной/среднесрочной перспективе не ожидается их падения.
Источник: 3tres3
Потери, похоже, уменьшаются, среднее значение за последние 6 месяцев составляет -23 цента/кг живого мяса по сравнению с прогнозом на этой неделе -1 цента/кг живого мяса, по данным SIP Consultors.
Источник: SIP Consultors
Предложение сократилось и будет продолжать снижаться. Производители предупредили, что из-за проблем с санитарией в ближайшие 2-3 месяца производство будет остановлено.
На рынке поросят большое предложение в Северной Европе и Испании, где цены падают. В связи с ростом производственных затрат многие производители опасаются за будущее, а отсутствие видимости на мясном рынке требует осторожности.
Упаковочным предприятиям пришлось приспосабливаться к такому сокращению поставок. Живых животных ввозят в Испанию из Франции, Нидерландов и Бельгии; и в Германию из Нидерландов и Бельгии. В Испании уже есть значительное количество упаковочных заводов, которые сократили свой рабочий день до 4 дней, чтобы адаптироваться и сократить расходы.
Цена на свинину выросла, но ее накопленный за год прирост все еще намного ниже, чем у других видов мяса.
Более низкая покупательная способность потребителей означает, что они потребляют меньше, и в основном это будут более дешевые мясные продукты.
Что касается экспорта, Испания сохраняет очень хорошие позиции в Южной Корее, Японии и на Филиппинах. Более высокие продажи в ЕС и Юго-Восточной Азии не могут компенсировать отсутствие экспорта в Китай.
Если добавить ко всему этому военную ситуацию в Украине и появление новых вспышек АЧС в ЕС, остается еще большая неопределенность. Рынок ЕС адаптируется в краткосрочной перспективе.
Частное хранилище ЕС в помощь свинине в ЕС
Чтобы уменьшить текущий дисбаланс между спросом и предложением, он предоставил помощь в частном хранении свинины и заранее установил сумму. Это поможет сектору сбалансировать цены. Факты, которые ЕС рассматривает для этого, таковы:
- Свиноводческий сектор уже несколько месяцев испытывает серьезные трудности.
- Резкое замедление экспорта в Китай.
- Растущее распространение африканской чумы свиней среди большего числа государств-членов.
- Постоянное воздействие ограничений, наложенных COVID-19, оказывает давление на рынок Союза убойных свиней.
- Российское вторжение в Украину привело к дальнейшим сбоям на рынке и серьезно повлияло на экспорт свинины из Союза, резко снизив экспортный спрос на определенные продукты из свинины.
Национальный конгресс свиноводов Мексики (OPOMEX)
В этом году Испания была «Страной-гостем» на Конгрессе OPOMEX. Присутствовала очень представительная делегация испанского сектора свиноводства, участвовавшая в панельных дискуссиях, в ходе которых обсуждались очень интересные темы.
.jpg)
Члены испанской делегации на Национальном конгрессе свиноводов в Мексике и члены команды Genesus.
В категории: Популярные новости, Глобальные рынки
Этот пост был написан Genesus