Вес свиней в США отражает текущую инвентаризацию свиней
Последние данные о весе из Айовы и Южной Миннесоты отражают довольно текущий запас свиней. В первой половине мая средний вес составлял 289 фунтов. В прошлом году в то же время они в среднем весили 284 фунта. В мае мы были 5 фунтов. тяжелее из года в год. Первая неделя августа этого года 275.6 фунта, год назад 278.4 фунта. Сейчас почти 3 кг. светлее из года в год. С первой половины мая качели весом 8 фунтов. Значительный сдвиг может быть отчасти связан с жарой, но мы не верим, что это может быть исчерпывающим ответом. Цены на свиней выросли по национальной цене с чуть более 1.00 доллара США за фунт в первой половине мая до нынешних 1.20 долларов США. Это говорит нам о том, что упаковщики гонялись за свиньями с более высокими ценами, чтобы сделать очереди более полными. Эти агрессивные закупки подтолкнули свиней вперед, поскольку производители извлекают выгоду из более высоких цен. Несмотря на более низкий вес свиней, убой свиней в США с начала года снизился на 3.6%. На прошлой неделе в США было забито на 70,000 1.20 голов меньше, чем год назад. Текущая средняя национальная цена на свиней составляет 1.05 доллара за фунт по сравнению с XNUMX доллара год назад в то же время. Отражение большего спроса и меньшего предложения. Это предвещает хорошее будущее.
Другие наблюдения
На прошлой неделе CNN, затаив дыхание, рассказала историю о том, что спрос на говядину снижается, в то время как потребители повышают цены на курицу из-за инфляционного давления. Интересно, откуда они берут информацию?
- Мы видим, что тушки Choice Beef стоят 2.63 фунта. Мы не видели, чтобы цена на говяжью тушу двигалась более чем на несколько центов в ту или иную сторону в течение нескольких недель.
- Если потребители повышают спрос на цыплят, как рассказывает CNN, не будут ли цены на цыплят расти? То, что мы наблюдаем, является противоположным. С конца июня цена на национальную цельную курицу неуклонно снижалась с 1.65 фунта до 1.32 фунта неделю назад. Не совсем убедительный признак увеличения спроса и повышения цен, как сообщал CNN. Кто-то назовет это фейковыми новостями.
- Если бы CNN делала полный репортаж о потребительском спросе, возможно, им следовало бы указать, что вырезки из свинины в США подорожали с 1.05 до 1.25 фунта за несколько коротких недель. Очевидно, что поскольку потребители страдают от инфляции, они не сокращают покупки свинины, если цена на нее выросла. Может быть, меньше историй о поддельном мясе и больше об отрасли, которую потребители действительно покупают, например, о свинине. Может лучше отражать реальность настоящих американских потребителей, а не тех, о которых фантазируют веганы в СМИ. В этом году потребление мяса и птицы в Америке прогнозируется на уровне около 220 фунтов на душу населения. Американцы любят мясной белок.
| Китай Обновление цен | ||||
| Рыночные свиньи в живом весе | 35-фунтовые откормочные свиньи | |||
| апреля 4 | 12.54 юаней | 89 центов США за фунт. | 413 юаней | $65.04 |
| августа 8 | 21.6 юаней | 1.44 доллара США за фунт | 775 юаней | $115.16 |
Не нужно быть экономистом в сельском хозяйстве, чтобы наблюдать значительный рост цен на рыночных свиней и откормочных свиней в Китае. Производители перешли от потери кучи денег к получению хорошей прибыли. Все из-за массовой ликвидации свиноматок, вызванной убытками отрасли в размере более 60 миллиардов долларов США. Мы по-прежнему верим, что Китай вернется на рынок импорта свинины в ближайшие месяцы. Оказывая постоянную поддержку ценам на рынках США и Европы.
- Мы все знаем, насколько сильны цены на говядину в настоящее время. Мы задаемся вопросом, насколько высоко вырастут цены на говядину в 2023 году, если прогноз Министерства сельского хозяйства США в размере от 1.7 до 1.9 млрд фунтов оправдает ожидания. производится меньше, чем за последние пару лет. Падение около 7%. По нашему мнению, значительно более высокая цена на говядину окажет огромную поддержку ценам на свинину и свинину, поскольку мы отмечаем, что американцы платят за мясо и любят его.
- Испания, крупнейшая страна-производитель свиней в Европе, на прошлой неделе установила новый рекорд цены на свиней в размере 1.70 евро/кг. Цена на свиней росла почти еженедельно с конца января, когда она составляла 1.02 евро/кг. В Испании показатели убоя значительно снизились, а вес снизился из года в год. Призрак снижения поголовья свиней в Европе в целом сохраняется. Ликвидация свиноматок, начатая в середине прошлого года, так и не прижилась.
Обзор
- Более высокие цены в Китае из-за меньшего количества свиней.
- В Испании рекордные цены на свиней. Европа еще меньше свиней идет.
- В США меньше свиней – меньше говядины.
- Высокие мировые цены на корма будут препятствовать любому расширению в ближайшем будущем.
- Китай, Европа, США меньше свиней сейчас и в следующем году. Сценарий, который должен привести к очень высоким ценам на свиней.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus