Jim Long Комментарий о свинине

Меньше свиней = более низкие цены?

На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США выпустило отчет о свиньях и свиньях от 1 сентября. Мы увидели меньше рыночных свиней (1 миллион), меньше свиноматок (1%). Мы подумали, что будет интересно, каковы сейчас рынки по сравнению с прошлым годом.

Фьючерсная торговля
	Октябрь 8, 2022	Октябрь 8, 2021
	2022	2021
октябрь	92.88	90.20
Декабрь	77.08	81.50
февраль	79.08	83.975
апрель	85.23	87.150
май	90.30	90.70
июнь	96.55	95.475
июль	97.08	95.225
август	96.40	93.475

Как видите, фьючерсы на тощих свиней в прошлую пятницу по сравнению с прошлым годом очень похожи. Все мы знаем, что произошло в этом году. Этим летом у нас не было поджарых свиней середины 90-го года, как предполагалось год назад. Как насчет 120.16. Мы ожидаем, что с еще меньшим количеством свиней весной – летом 2023 года цена на свиней будет такой же или лучше. Все свиньи, которые поступят на рынок в период до конца августа, были выращены в меньшем стаде свиноматок по сравнению с прошлым годом. Мы считаем, что фьючерсы на постных свиней недооценены по сравнению с рынком. Дело не в том, если, а в том, когда произойдет большая корректировка цен.

Еженедельные продажи свинины в США

Экспортные продажи США на прошлой неделе составили 34,300 30,000 метрических тонн. Сильное число за последние пять недель составляло в среднем более 20,000 34,300 тонн в неделю, а предыдущие четыре недели были в диапазоне 10,110 3,500 метрических тонн. Из XNUMX XNUMX тонн XNUMX XNUMX тонн были отправлены в Китай. Это цифра, на которую стоит обратить внимание: с начала года Китай приблизился к XNUMX тонн в неделю. Если Китай увеличит импорт свинины, это будет означать, что свинина поступает в Китай из многих стран. То, что идет в Китай, выходит за рамки всех других рынков. Мы не сомневаемся, что вскоре Китай будет импортировать больше свинины.

рынок

Забой свиней в США на прошлой неделе составил 2,558,000 2,599,000 93.55, год назад - 101.54 280.3 283.5. Средняя чистая цена нежирных свиней 3.2 – свиные вырезки USDA в пятницу закрывают XNUMX доллара. Убойный вес Айовы – Южной Миннесоты XNUMX фунта, год назад XNUMX фунта. Разница по сравнению с прошлым годом составляет -XNUMX фунта. определенно указывает на то, что инвентарь свиней очень актуален.

Европе

Последнее европейское производство свинины снизилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в июне -5.7%, в июле -8.4%. Общий объем производства за июнь-июль составил 3.44 млн тонн, что меньше по сравнению с прошлым годом примерно на 140 млн тонн. Это большое количество свинины. Снижение производства в ЕС примерно равно общему объему экспорта свинины США за то же время. Мы ожидаем, что производство в ЕС продолжит снижаться в результате массовой ликвидации поголовья свиноматок. Цены на свиней в Европе находятся на рекордно высоком уровне, но высокие цены на корма имеют ограниченную отдачу. В ближайшие месяцы в Европе будет меньше свинины.

Обзор

Рациональны ли рынки? Может со временем. Одно можно сказать наверняка: свиноводство и все его проблемы — это унизительный опыт. Так много может пойти не так. Единственное высокомерие, с которым мы столкнулись в нашей отрасли, — это люди, у которых нет свиней. Высокомерие не может быть найдено в свиноводах; мы были унижены слишком много раз.

Мы считаем, что у будущего рынка постных свиней есть много преимуществ. Экспорт видит силу. Свиньи весят меньше, чем год назад, и мы забиваем меньше свиней. Меньше свинины в Европе, Меньше свинины в Китае, Меньше свинины в США – как минимум 75% мирового производства свинины сокращается. Мы еще не видели, насколько высокими могут быть цены на свиней.

Ссылка на тур по ферме Genesus RWA в Клируотере