Цены на постную свинью растут
- С пятницы по пятницу декабрьские фьючерсы на тощую свинину стоили 6.88 доллара, а февральские — на 7.10 доллара. Прибавка 15 долларов за голову.
- Несколько недель подряд мы писали, что летние фьючерсы на постных свиней в середине 90-х были на грани безумия. Пятница, июнь, июль и август закрылись на уровне 1.03–1.04 доллара. Верное направление, но далеко от плюса в 1.20 доллара, который мы ожидаем увидеть.
- Отчет об экспорте свинины в США за прошлую неделю показал, что было продано 40,800 35,000 метрических тонн свинины. Самые высокие недельные продажи с марта этого года. За последние четыре недели в среднем было произведено 20,000 1.00 метрических тонн. После нескольких недель этим летом в среднем около XNUMX XNUMX тонн. Увеличение экспортных продаж поддерживает цены на свинину около $XNUMX за фунт. Мы ожидаем, что, поскольку производство свиней в Китае и Европе продолжает снижаться, мировым импортерам свинины придется гнаться за свининой и платить больше за нее.
Китай
В США правительство выпускает запасы нефти для сдерживания инфляции. В Китае правительство выпускает резервы свинины для сдерживания инфляции. Очевидно, что свинина важнее в Китае, чем в США. Сомнения в том, что лидеры правительства США вообще знают цену на свинину, признание важности свиноводческой промышленности США можно увидеть в их отказе от дополнительных платежей CFAP 1. То же самое пополнение CFAP 1, которое они заплатили производителям кукурузы, отрасли кукурузы на 7.00 долларов за бушель.
Цена на свиней в Китае продолжает расти, несмотря на выпуск запасов свинины. Как мы писали в течение нескольких месяцев, миллиарды долларов, потерянные китайской промышленностью с июля 2021 года по май 2022 года, привели к массовой ликвидации поголовья свиноматок. Так и было. На прошлой неделе цена на свиней в Китае составляла в среднем 28.46 юаня/кг (1.77 доллара США за фунт живого веса), 1 апреля она составляла 89 центов США за фунт. 1.47 сентября цена составляла 30 доллара США. Несмотря на то, что в Китае несколько раз сообщалось о запасах свинины, цена выросла на 80 центов за фунт или XNUMX долларов за голову. Мы ожидаем, что огромное количество свинины пойдет в Китай, чтобы заполнить пустоту из-за огромного сокращения производства свинины.
Обзор
Более сильные фьючерсы на нежирную свинину в США, наличные свинины и экспортные продажи отражают снижение производства в США и во всем мире. Исторически сложилось так, что цикл свиней почти не связан с макроэкономическими условиями, т. е. с инфляцией, процентными ставками и безработицей. Мы ожидаем, что цены на свиней достигнут новых максимумов по мере продвижения к 2023 году из-за отсутствия внутреннего и глобального предложения.
Прохождение гиганта
10 октября Уильям (Билл) Престейдж скончался от проблем с COVID, ему было 87 лет.
Билл Престэйдж начинал как продавец кормов в Мичигане, затем он перевез свою семью в Северную Каролину. Сформировал партнерство с Отисом Кэрроллом, затем они построили крупную компанию по разведению индеек и свиней. После того, как Отис скончался в 1982 году, Билл продал свою долю и основал Prestage Farms, производя индеек и свиней.
Семейство компаний Prestage Farms и Prestage Foods состоит из пяти подразделений в семи штатах с тремя перерабатывающими заводами, на которых в общей сложности работает более 2,300 сотрудников и заключены контракты с более чем 450 фермерскими семьями. Компании Prestage ежегодно производят 1.4 миллиарда фунтов свинины и индейки. Prestage насчитывает 178,000 XNUMX свиноматок в списке мировых мегапроизводителей Genesus.
Некоторое время назад я был в офисе Prestage Corporate в Северной Каролине. Офисное оборудование для одной из крупнейших американских семейных компаний по производству мясных белков. В офисе реальность того, что Prestage является семейным бизнесом, очевидна благодаря большим фотографиям семьи Prestage на входе и в фойе. Билл и его жена Марша, 3 сына и 5 внуков активно занимаются бизнесом. Наследие, которым дорожил бы любой патриарх и матриарх семейного бизнеса. В сельском хозяйстве одной из сильных сторон и преимуществ нашей отрасли является способность иметь семью из нескольких поколений, работающих вместе и строящих бизнес, который может длиться несколько поколений.
Я никогда не встречался с Биллом Престаджем, но около 35 лет назад он выступал на Мичиганском свиноводческом конгрессе, проходившем в Батл-Крике, штат Мичиган. Билл был из Батл-Крика, так что это было возвращение домой. Уже в то время Билл построил крупную фермерскую организацию. Я все еще могу представить, как он говорит. Это было ясно, это было позитивно, и это было видение будущего свиноводческой отрасли. Видение, которое сбылось. Я слышал многих ораторов, но он был одним из немногих, кто мне запомнился.
Билл Престадж начал почти с нуля. Его тяжелая работа, дальновидность и умение продавать собрали команду, включающую его семью, которая построила сельскохозяйственную империю. Вполне себе наследие. Гигант в наше время.
По следующей ссылке рассказывается более полная история Уильяма (Билла) Престажа:
https://www.royalhallfuneralhome.com/obituary/William-Prestage
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus