Июнь Lean Hogs 2023 устанавливает новый максимум контракта
Даже игроки, торгующие фьючерсами на постных свиней, начинают понимать, что у постных свиней есть потенциал роста в 2023 году. Июньские свиньи выросли с контрактного минимума 92.85 до закрытия в прошлую пятницу на уровне 104.875, нового максимума контракта июня 2023 года.
Мы считаем, что июнь и другие месяцы 2023 года все еще недооценены.
Почему?
- В США больше нет свиней – поголовье меньше, чем год назад.
- Меньше говядины в США в 2023 году – Министерство сельского хозяйства США прогнозирует на 7% меньше говядины в 2023 году.
- Меньше свиней в Китае и Европе — в сумме они составляют 65% мирового производства свиней.
- Птичий грипп в Европе и США – снижение производства мяса птицы.
- Меньше, меньше, меньше. Единственный способ нормировать сокращение предложения — это повысить цены.
Наше обоснование: этим летом у нас было 1.20 доллара плюс постные свиньи. Кто бы мог подумать, что в июне 2023 года будет всего 104.875 2023 человек, если мировые поставки мясного белка в 1.20 году сократятся? Мы думали, что 2023 доллара плюс — это реальность лета XNUMX года.
Свинина
На прошлой неделе был в магазине. Должен сказать, что это огорчило.
Бескостная поясница – $ 2.25 фунт Рекламируется как повседневная цена.
Постный говяжий фарш - $ 2.95 фунт
Первоклассное жаркое из ребрышек – $ 17 фунт
Какое печальное свидетельство нашей промышленности, когда мы увидели груду белых чресл, лишенных мраморности. Упаковщик филейной части является гордым пользователем крупнейшей в мире генетической компании. Prime Rib в 8 раз дороже филейной части. Это говорит нам без сомнения, что потребители готовы платить.
Если мы еще раз услышим, что потребители не будут платить за лучшую на вкус свинину, мы закричим. Одно можно сказать наверняка»Другое белое мясоПрограмма успешно создала филейную часть, которая имеет более низкую ценность, чем нежирный говяжий фарш. Работа сделана хорошо. Мы продолжим бороться за то, чтобы наша отрасль производила свинину с лучшим вкусом. Иногда кажется, что нужно толкать цепь в гору, но мы будем продолжать. Так наша отрасль найдет путь к более высоким ценам и спросу. Ребрышки Prime в 8 раз дороже корейки – вкус превыше всего.
Китай
В первой половине 2022 года четыре крупнейшие государственные свиноводческие компании Китая потеряли в общей сложности 18.6 млрд юаней (2.66 млрд долларов США), продав 50.98 млн свиней. Убыток в среднем составляет 52 доллара на душу населения.
Потери во второй половине 2021 года были весьма схожими.
Предположим, что четыре крупнейшие публичные компании, теряющие в среднем 52 доллара на душу населения, являются отражением всей отрасли.
Давайте займемся фермерской арифметикой: общие потери промышленности Китая на 600 миллионов рыночных свиней за последние двенадцать месяцев. Убыток в размере 52 долларов на душу населения = 30 миллиардов долларов США.
Когда убытки растут, производители делают то, что необходимо для притока денежных средств. Zhengbang входит в четверку крупнейших производителей. В январе 2022 года они сообщили, что средний вес рыночных свиней составлял 105 кг (231 фунт), а в июле 71 кг (156 фунтов). Огромная потеря 75 фунтов. с января по июль. Когда вы читаете отчеты, причина роста цен на свиней в Китае заключается в том, что производители сдерживают свиней. Как будто.
Производителям нужны деньги, чтобы выжить. Вес Zhengbang объясняет показатели убоя свиней в Китае, но цены на свиней выросли. Не только головы свиней, но и тонны свинины производят такую цену. Более легкие туши указывают на то, что свиней тянут вперед, и их меньше в инвентаре.
Китайское правительство объявило, что высвобождает резервы свинины, чтобы снизить цены на свинину. На прошлой неделе рынок свиней в Китае составлял в среднем 23.72 юаня/кг (1.53 доллара США за фунт). Самая высокая цена в этом году. Цена на середину марта составляла 85 центов США за фунт. Сейчас 270-фунтовая свинья стоит 413 долларов США за голову. Март стоил 229 долларов США на человека. Увеличение на 184 доллара США на душу населения. Нет причин, по которым это может произойти, кроме как из-за меньшего количества свинины в системе. Огромные потери прошлого года и первой половины этого года, несомненно, привели к сокращению миллионов свиноматок. Китайское правительство не хочет, чтобы более высокие цены на свинину приводили к инфляции. Вот почему они выпускают запасы свинины. Следующим вариантом сдерживания цен на свинину в Китае является увеличение импорта свинины. Дело не в том, насколько быстро импорт свинины в Китай увеличится в значительной степени? Рыночные свиньи стоимостью более 400 долларов США за голову оставляют китайским импортерам много возможностей для заработка на импорте свинины. Прибыль и потребность — отличные мотиваторы и стимулы.
В категории: Популярные новости, Комментарий о свинине
Этот пост был написан Genesus