Simon Grey ผู้จัดการทั่วไปประจำยุโรป Genesus Inc.
เราคือศัตรูตัวฉกาจที่สุด!!!
ใครก็ตามที่ดูรายงานตลาดโลกรายสัปดาห์จากอุตสาหกรรมอื่นจะถามว่า “ทำไมใครๆ ก็เป็นเกษตรกรเลี้ยงหมูได้” สัปดาห์แล้วสัปดาห์เล่าที่เกษตรกรสูญเสียเงินไปมากในประเทศนี้หรือประเทศนั้น
การร้องเรียนเกี่ยวกับกฎหมาย เทปสีแดง รัฐบาล วีแก้น…………ในยุโรปทุกวันนี้ เกษตรกรและผู้แปรรูปส่วนใหญ่กำลังทำเงิน แต่คนส่วนใหญ่ในโลกกลับทำเงินไม่ได้ เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ในยุโรปเราสูญเสียโชคลาภ...
เราไม่สามารถทำนายอนาคตได้ เป็นคำพูดที่แท้จริงสำหรับหลายๆ อย่าง ในอุตสาหกรรมสุกรเราทำได้ เรารู้ว่าในยุโรปในอีก 3 ปีข้างหน้า เราจะสูญเสียเงินอีกครั้ง ในฐานะอุตสาหกรรม เรากำลังทำอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ ความจริงที่ซื่อสัตย์ไม่มีอะไรแน่นอน วงจรสุกรดำเนินไปตราบเท่าที่ฉันมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมนี้ และจะเป็นเช่นนั้นต่อไป เว้นแต่อุตสาหกรรมจะทำอะไรบางอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้
คำจำกัดความหนึ่งของความโง่เขลาคือทำสิ่งเดิมๆ ต่อไปโดยคาดหวังผลลัพธ์ที่แตกต่าง ในฐานะอุตสาหกรรม หากเราไม่เปลี่ยนแปลงสิ่งที่เราทำ เราจะคาดหวังผลลัพธ์ที่จะเปลี่ยนแปลงได้อย่างไร จะไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงและรายงานของตลาดจะยังคงรายงานการเติบโตอย่างต่อเนื่อง!
ความจริงก็คืออุตสาหกรรมสุกรทั่วโลกกำลังตกอยู่ในภาวะวิกฤติ
- สุขภาพไม่ดี, ASF, PRRS, PED…..
- อัตราการเสียชีวิตสูง…
- ปัญหาเรื่องขาเจ็บ อาการย้อย กินเนื้อคน…..
- การบริโภคเนื้อหมูที่ลดลงในประเทศที่พัฒนาแล้ว (ทั้งยุโรปและอเมริกาเหนือคาดการณ์ว่าการบริโภคเนื้อหมูต่อหัวจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ…..
- กฎหมายสวัสดิการเพิ่มเติม …….. แน่นอนว่าเราจะให้เหตุผลการตายของแม่สุกร 10% ถึง 20% และการเสียชีวิตจากการฆ่าโดยกำเนิด 20% ถึง 30% ได้อย่างไร…….
- โครงการประกันที่ไม่คุ้มกับกระดาษที่พวกเขาเขียนไว้ (มีรายงานที่เป็นไปได้ทั้งหมดเกี่ยวกับรายงานนี้)!!!
- เกษตรกรสูงอายุและกำลังแรงงาน (เริ่มวิกฤติ) ….
- วิกฤติการรับคนมาทำฟาร์มสุกร….
ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในปี 2024 และด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีใหม่ทั้งหมดที่เรามีในปัจจุบัน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ดีควรจะทำให้สิ่งต่างๆ ดีขึ้น ไม่ใช่แย่ลง!! คุณลองจินตนาการดูว่าทีมกีฬาและนักกีฬาแย่ลงเรื่อยๆ รถที่เราซื้อมีประสิทธิภาพน้อยลงและเชื่อถือได้น้อยลง คอมพิวเตอร์ทำงานช้าลงและใช้งานได้เพียงปีเดียว ผมคิดว่าไม่!
เช่นเดียวกับทุกสิ่งในชีวิต ในการแก้ปัญหา ก่อนอื่นคุณต้องยอมรับว่าคุณมีมันแล้วจึงอยากจะทำอะไรบางอย่างเพื่อเปลี่ยนแปลงจริงๆ การติดแอลกอฮอล์ ยาเสพติด และการพนันล้วนเป็นตัวอย่างง่ายๆ ของเรื่องนี้ อุตสาหกรรมสุกรดูเหมือนจะติด "หายนะและความเศร้าโศก"!!!
“ฉันเป็นเกษตรกรเลี้ยงสุกรและหวังว่าจะขาดทุน”!!! เช่นเดียวกับคนอื่นๆ ที่เสพติดอื่นๆ เรายังคงเชื่อว่าวันพรุ่งนี้จะดีกว่า พรุ่งนี้ราคาหมูจะสูงขึ้น พรุ่งนี้ม้าที่ฉันเดิมพันจะชนะ พรุ่งนี้เลิกเหล้านะสัญญา!!!
จะแก้ไขวิกฤตได้ เราต้องปฏิวัติ!!
เราต้องลดผลกระทบของโรคที่มีต่ออัตราการตายและสมรรถภาพ เรารู้ว่าเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากคือการแยกประชากรออกจากกัน ให้ใช้วลีจากวิกฤตการณ์โควิด “ล็อกดาวน์” เรารู้ว่าความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดในการนำโรคมาสู่หมูคือหมูอีกตัวหนึ่ง เราทราบถึงคุณค่าของความปลอดภัยทางชีวภาพที่ดี เรารู้มาหลายปีแล้ว….
เราทำอะไรเป็นอุตสาหกรรม ในอังกฤษ เราเลี้ยงสุกรครึ่งหนึ่งไว้ในทุ่งนา ซึ่งไม่มีความปลอดภัยทางชีวภาพ!! เรายังคงขนย้ายสุกรสุกรทดแทนจากฟาร์มหนึ่งไปอีกฟาร์มหนึ่งทั่วโลก เรายังคงส่งสุกรกลุ่มต่างๆ เข้าสู่เรือนเพาะชำ โรงคัดแยก และหย่านมเพื่อเสร็จสิ้นฟาร์ม เรายังคงขนย้ายสุกรจำนวน 100 ตัวหรือ 1,000 ไมล์จากฟาร์มแรกเกิดไปยังฟาร์มที่เข้าเส้นชัยต่อไป ในยุโรปแม้จากประเทศหนึ่งไปอีกประเทศหนึ่ง……. เราคาดหวังอะไรเกิดขึ้น!!
บริษัทพันธุศาสตร์ได้ปรับปรุงพันธุกรรมมากจนตอนนี้อะไรก็ตามที่ต่ำกว่า 10% หว่านอัตราการตายที่เราถือว่าดี และการตายในวัยรุ่นก็เป็นเรื่องปกติ! ถ้าอย่างนั้น เราก็สงสัยว่าทำไมนักเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์ถึงอารมณ์เสีย และเราเผชิญกับกฎหมายและค่าใช้จ่ายในการปรับเปลี่ยนฟาร์มของเรา! ด้วยอัตราการตายของแม่สุกรที่ลดลง 1% เราจึงสามารถยืนหยัดและปกป้องสิ่งที่เราทำได้อย่างง่ายดาย วันนี้ต้องล็อคฟาร์ม กลัวมีคนเข้ากล้อง! แม้กระทั่งฟาร์มที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานอย่าง RSPCA ในอังกฤษ ว่ามีมาตรฐานสูงสุด!!
สำหรับพวกคุณที่ไม่รู้จักฉัน ฉันเฝ้าดูการไถนาครั้งแรกของฉันด้วยความประหลาดใจเมื่อตอนเป็นเด็กอายุ 12 ปี ฉันติดหมูในขณะนั้น ตอนนี้อายุ 60 ปีและอยู่ในช่วงบั้นปลายในอาชีพการงานของฉัน และได้เดินทางไปทั่วโลกในอุตสาหกรรมสุกร ฉันกำลังมองหาและคิดว่า "มันเกิดอะไรขึ้น" …… ฉันรู้ว่าความทรงจำของเราเริ่มล้มเหลวเมื่อเราอายุมากขึ้น แต่ความทรงจำของฉันในการทำงานต่อไป หว่านพืชในฟาร์มตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่น – “บางครั้ง (ไม่บ่อยนัก) เราก็จะได้แม่สุกรที่ตายแล้ว”!
วันนี้จะเลือกอาชีพในอุตสาหกรรมสุกรหรือไม่? การอ่านรายงานตลาดรายสัปดาห์ – ไม่เด็ดขาด! จะมีใครทำไม!!!
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus