เฟอร์นันโด ออร์ติซ-เอช. Ibero-American Business Development Manager

fortiz@genesus.com

แม้ว่าราคาสดน้ำหนักสดจะเพิ่มขึ้น แต่ผู้ผลิตเนื้อหมูเม็กซิกันยังคงรู้สึกถึงผลกระทบที่รุนแรงจากการเพิ่มขึ้นของวัตถุดิบ (ธัญพืช ปุ๋ย ฯลฯ) ในเดือนก่อนหน้า ซึ่งส่งผลให้อัตรากำไรลดลง

ราคา

ราคาเฉลี่ยในประเทศ MXP 44.58/กก. (0.97 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ปอนด์)

สามเดือนที่ผ่านมา – ราคาเฉลี่ย MXP 40.77/Kg (0.88 US/lb)

ปีที่แล้ว – ราคาเฉลี่ย MXP $37.27/Kg (0.79 US/lb)

สถานะราคา
ยูคาทาน$48.20 ($1.03 .) สหรัฐอเมริกา/ปอนด์)
VERACRUZ$46.44 ($0.99 US/ปอนด์)
เกเรตาโร$46.06 ($0.99 US/ปอนด์)
กวานาคัวโต$45.66 ($0.97 US/ปอนด์)
ปวยบลา$44.64 ($0.95 US/ปอนด์)
จาลิสโก$44.19 ($0.94 US/ปอนด์)
MICHOACAN$43.84 ($0.93 US/ปอนด์)
ใหม่ LION$43.18 ($0.92 US/ปอนด์)
โซโนรา$38.97 ($0.84 US/ปอนด์)

การส่งออกเนื้อหมูเม็กซิกันลดลง

ในช่วงหกเดือนแรกของปีนี้ เม็กซิโกส่งออกเนื้อวัว เนื้อหมู และไก่ 302,929 ตันในต่างประเทศ ซึ่งเพิ่มขึ้น 1.8% เหนือกว่าที่จดทะเบียนในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2021

อย่างไรก็ตาม การส่งออกเนื้อวัวและไก่ระหว่างเดือนมกราคมถึงมิถุนายนมีแนวโน้มสูงขึ้นทั้งในด้านมูลค่าและปริมาณ แต่การส่งออกเนื้อหมูกลับลดลง

การส่งออกเนื้อหมูรวม 120,227 ตัน สาเหตุหลักมาจากการหดตัว 15.7% เป็นเนื้อสัตว์ชนิดเดียวที่ลดลง แม้ว่าราคาต่อตันจะเพิ่มขึ้น 7.4% สูงสุด 4,024 ดอลลาร์สหรัฐฯ

ในช่วง 74.3 เดือนแรกของปี การส่งออกไปยังจีนลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยลดลง 2021% จากปี 11,357 ซึ่งรั้งอันดับ XNUMX ในบรรดาจุดหมายปลายทางหลักของเนื้อหมูเม็กซิกันด้วยปริมาณ XNUMX ตัน

ญี่ปุ่นยังคงอยู่ในตำแหน่งแรก โดยมีส่วนแบ่งการส่งออกของเม็กซิโก 60.2% โดยได้รับ 60,712 ตัน เพิ่มขึ้น 10.9% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม – พฤษภาคม 2021

สหรัฐอเมริกากลายเป็นตลาดที่สำคัญที่สุดอันดับสอง โดยมีการซื้อ 22,066 ตัน ซึ่งเติบโต 50.8% เมื่อเทียบเป็นรายปี คิดเป็น 21.9% ของการจัดส่งทั้งหมด

อีกภูมิภาคหนึ่งที่ในช่วงเดือนที่ตรวจสอบเพิ่มความต้องการเนื้อหมูในประเทศคือแคนาดาซึ่งมี 2,022 ตัน ได้รับปริมาณที่สูงขึ้น 28.7%

ในขณะที่ในเอเชีย ยอดขายไปยังเกาหลีใต้ลดลง 27.8% เป็นจำนวน 3,328 ตัน

การนำเข้าเนื้อหมู

การนำเข้าเนื้อหมูของสหรัฐยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในช่วงสี่เดือนแรกของปี 2022 เม็กซิโกยังคงเป็นจุดหมายปลายทางหลัก โดยมีการบริโภค 317,085 ตัน เพิ่มขึ้น 25% จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ตามรายงานของสหพันธ์ผู้ส่งออกเนื้อสัตว์ของสหรัฐอเมริกา (USMEF) การซื้อเหล่านี้สร้างการใช้จ่ายให้กับเม็กซิโกเพิ่มขึ้น 11% เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยการเรียกเก็บเงินเพิ่มขึ้นเป็น 543.9 ล้านดอลลาร์

แม้จะมีการเพิ่มขึ้นของการจัดส่งไปยังเม็กซิโก การค้าทั่วไปของเนื้อหมูที่ดำเนินการโดยสหรัฐอเมริกาพบว่าปริมาณลดลง 20% ในแง่ของปริมาณและ 18% ในมูลค่า เหลือ 842,804 ตัน มูลค่า 2.3 พันล้านดอลลาร์

เจอร์ซีย์ เรด ดูร็อค

ที่ Genesus เราเชื่อว่าเรากำลังผลิตพันธุศาสตร์ของเนื้อหมูที่ผู้บริโภคต้องการ เป็นประสบการณ์การกินที่ดีขึ้น Genesus – Jersey Red Duroc เป็นชื่อของ Duroc ชั้นนำของโลกของเรา สิ่งที่แนบมาคือบทสัมภาษณ์ของ Spencer Long แห่ง Genesus และ Jim Eadie แห่ง Swineweb ที่พูดคุยเกี่ยวกับ Jersey Red Duroc

ลิงค์ไปยังวิดีโอ:

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus