เฟอร์นันโด ออร์ติซ – Genesus IberoAmerican Business Development
ราคาเนื้อหมูเฉลี่ยของประเทศปรับตัวสูงขึ้นในช่วงปี 2022 แม้ว่าต้นทุนการผลิตจะเพิ่มขึ้นเช่นกัน
ด้วยราคาเฉลี่ยที่มากกว่า 40MXP/กก. ($0.93USD/lb) ในปีที่แล้ว ราคานี้ดีดตัวขึ้นเหนือราคาเฉลี่ยที่ $45/กก. ($1.05USD/lb) ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา
ราคาเนื้อหมูเฉลี่ยของประเทศยังคงมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยที่ 44.50 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม (1.03 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ปอนด์) อย่างไรก็ตาม ราคาดังกล่าวเคลื่อนไหวสูงกว่าราคาที่จดทะเบียนในปี 2021 และ 2020 โดยเพิ่มขึ้น 18.72% และ 17.23% ตามลำดับ ซึ่งแสดงราคาสูงสุดใน Yucatan ที่ $50.70/Kg ($1.18USD/lb) และขั้นต่ำใน Sonora ที่ $36.04 ($0.84USD/lb)
เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว ราคาเฉลี่ยของเนื้อหมูในเม็กซิโกสูงกว่าราคาที่จ่ายในสหรัฐฯ ถึง 62.62% ในขณะที่ในกรณีของราคาซากนั้นต่างกันถึง 67.13% ทำให้มีโอกาสมากขึ้นสำหรับการเข้ามาของเนื้อหมูอเมริกันในเม็กซิโก
ในเม็กซิโก ราคาอาหารสัตว์มีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้น 1% ต่อสัปดาห์สำหรับข้าวโพดและข้าวฟ่าง ในขณะที่กากถั่วเหลืองลดลงเล็กน้อย 2% ต่อสัปดาห์ ทั้งข้าวโพดและถั่วเหลืองมีการเปลี่ยนแปลงราคาปีละ 11%
ข้าวโพดจีเอ็มโอ
ข้าวโพดดัดแปรพันธุกรรมสำหรับการบริโภคสัตว์จะยังคงนำเข้าไปยังเม็กซิโกต่อไป อย่างไรก็ตาม มีพื้นที่สีเทาในมาตรฐานที่เพิ่งนำมาใช้เมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งไม่ได้กำหนดการใช้ข้าวโพดที่นำเข้ามาในประเทศอย่างชัดเจน ด้วยเหตุนี้ หน่วยงานต่างๆ ในอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์จึงร้องขอให้มีการแก้ไขพระราชกฤษฎีกา ซึ่งจะช่วยให้ผู้ผลิตปศุสัตว์สามารถเข้าถึงการนำเข้าข้าวโพดได้เพียงพอต่อความต้องการในการผลิตโปรตีนที่มาจากสัตว์
การบริโภคข้าวโพดของประเทศในเม็กซิโกมีมากกว่า 42 ล้านตัน แต่การผลิตของประเทศนั้นมีเพียง 28 ล้านเท่านั้น ดังนั้นจึงต้องนำเข้าข้าวโพดที่ขาดแคลน
เลขาธิการเศรษฐกิจยืนยันว่ามีความเข้าใจผิดกับกฤษฎีกาประธานาธิบดี เนื่องจากไม่ได้ห้ามนำเข้าข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อการบริโภคสัตว์และการใช้ในอุตสาหกรรม
การผลิตโปรตีนจากสัตว์ พ.ศ. 2022
ตามตัวเลขที่จัดทำโดย Grupo Consultor de Mercados Agrícolas ระหว่างเดือนมกราคมถึงตุลาคมของปีที่เพิ่งสิ้นสุดลง การผลิตโปรตีนจากสัตว์ในเม็กซิโกเพิ่มขึ้น 2.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2021 ซึ่งผลิตได้ 20.1 ล้านตัน รวมทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ผลิตภัณฑ์นมและไข่
มูลค่าของปริมาณนี้อยู่ที่ 22.495 ล้านดอลลาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้น 22.4% เมื่อเทียบเป็นรายปี
แหล่ง
ด้วยข้อมูลจาก Market Consulting Group และแหล่งข้อมูลอื่นๆ
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus