รายงานการประชุมอุตสาหกรรมหมูแห่งชาติ

            สัปดาห์ที่แล้ว เราได้เข้าร่วมการประชุมอุตสาหกรรมเนื้อหมูแห่งชาติ (NPIC) ในเมืองวิสคอนซินเดลส์ รัฐวิสคอนซิน ที่รีสอร์ทคาลาฮารี รายงานของเรา:

  • มีผู้เข้าร่วมประมาณ 900 รายโดยมีภาคตัดขวางของอุตสาหกรรมและผู้ผลิต
  • Genesus เป็นผู้สนับสนุนหลัก คืนวันอาทิตย์ Genesus เป็นเจ้าภาพเลี้ยงรับรองโดยหลายคน
  • เรารู้สึกเป็นเกียรติที่ได้พูดในที่ประชุม ความเห็นของสัปดาห์ที่แล้วครอบคลุมหัวข้อที่เรานำเสนอ
  • กปปส.ก็จัดดีเช่นเคย ทีมงาน NPIC จัดการประชุมระดับมืออาชีพร่วมกับ Kalahari
  • หลายคนพาครอบครัวมาที่ Kalahari เนื่องจากเป็นสถานที่สำหรับความบันเทิงในครอบครัว
  • วิชาหนึ่งที่ครอบคลุมโดยวิทยากรหลายท่านคือความยั่งยืน ดูเหมือนว่าจะเป็นวลีติดปากใหม่สำหรับสีเขียว สิ่งแวดล้อม คาร์บอน ฯลฯ ต้องบอกว่าเราไม่แน่ใจว่าคำตอบสำหรับสิ่งนี้คืออะไรในอุตสาหกรรมสุกร สำหรับเรา ความยั่งยืนคือการทำให้แน่ใจว่าธุรกิจจะก้าวไปข้างหน้า
  • ไฮไลต์ผู้พูด 30 คน – เนื้อวัวมีCO . เพิ่มขึ้นเกือบ XNUMX เท่า2 ต่อแคลอรี่มากกว่าเนื้อหมู ดูเหมือนว่าเราจะนำหน้าอุตสาหกรรมเนื้อวัวอย่างมากในด้านการปล่อยคาร์บอน ก้าวไปข้างหน้าที่ดีในสิ่งที่เรียกว่ายั่งยืน
ที่มา: นักเศรษฐศาสตร์
ที่มา: นักเศรษฐศาสตร์
  • ผู้บรรยายเกี่ยวกับเศรษฐศาสตร์ของอุตสาหกรรมเนื้อหมูมักมองโลกในแง่ดีเกี่ยวกับราคาสุกรในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เนื่องจากอุปทานสุกรของสหรัฐฯ ยังคงต่ำอยู่ ไม่ต้องกังวลเรื่องระยะเวลาในการบรรจุ การส่งออกถูกท้าทายโดยค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่แข็งค่าขึ้นทำให้เนื้อหมูมีราคาแพงขึ้นสำหรับประเทศผู้นำเข้า วิทยากรทั้งหมดพูดถึงอุปทานหมูที่ลดลงในจีนและโอกาสในการส่งออกเนื้อหมูในอนาคต ที่ซึ่งราคาอาหารสัตว์กำลังจะไปสามารถอธิบายได้ว่าเป็นสัญลักษณ์แทน
  • สัปดาห์ที่แล้วในการนำเสนอของเรา เราได้พูดคุยถึงการวิเคราะห์การสำรวจล่าสุดโดย Iowa State University เกี่ยวกับการยอมรับของผู้บริโภคในอาหารดัดแปลงพันธุกรรม เรามีหลายคนพูดคุยกับเราหลังจากนั้น
    • รัฐไอโอวาเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
    • แบบสำรวจคือ 2,000 คนทั่วสหรัฐอเมริกา
    • อ้างจากการสำรวจ“ผู้หญิงประมาณ 60% ในการสำรวจกล่าวว่าพวกเขาจะไม่เต็มใจที่จะกินและหลีกเลี่ยงอาหารดัดแปลงพันธุกรรมโดยเจตนา”
  • เพื่อความชัดเจน เราสนับสนุนเทคโนโลยี เราไม่ได้ต่อต้านการตัดต่อยีนในฐานะวิทยาศาสตร์ ข้อกังวลของเราคือ หากผู้หญิง 60% บอกว่าจะไม่กิน ไม่ซื้อ หรือจงใจหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ สิ่งนั้นจะทำอย่างไรกับความต้องการและราคาเนื้อหมู เราเชื่อว่ามันจะทำลายราคาและความต้องการของเรา
  • ไม่ต้องใช้อะไรมากในการพลิกโฉมตลาด Paylean (Ractopamine) ถูกใช้ทั่วอเมริกาและถูกกฎหมาย ไม่มีผู้บริโภคมีความกังวลใด ๆ ทุกคนก็สนุกสนานไปกับมันโดยไม่มีปัญหา จากนั้นจีนก็ปฏิเสธ Ractopamine (Paylean) มันกลายเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากอุตสาหกรรมทั้งหมดล้มลงเพื่อหยุดใช้ ผู้ซื้อรายหนึ่ง (จีน) สินค้าหมด

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อผู้ซื้อปฏิเสธไม่ให้มีการตัดต่อยีน ไม่ว่าจะเป็นประเทศหรือผู้ค้าปลีกรายใหญ่หรือบริการด้านอาหาร?

  • ที่ NPIC ก่อนหน้านี้ รองประธานของ McDonald's บอกกับทุกคนที่นั่นว่า "อย่าคาดหวังให้เราอธิบาย Gene-Editing" เมื่อเครือข่ายร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกและแน่นอนว่าไม่มีลูกค้าชั้นนำให้คำเตือน เราควรให้ความสนใจ ประเด็นของเราก่อนที่เราจะเร่งรีบไปสู่โลกแห่งการแก้ไขยีน เราทุกคนล้วนต้องพิจารณาเรื่องนี้จากบริษัทด้านพันธุกรรม ผู้บรรจุหีบห่อ บริการด้านอาหาร ผู้ค้าปลีก และผู้บริโภค สิ่งนี้จะทำลายอุปสงค์และราคาสำหรับอุตสาหกรรมเนื้อหมูทั้งหมดหรือไม่ ไม่ค่อยมีประโยชน์ในการผลิตเนื้อหมูที่ 60% “ของผู้หญิงในการสำรวจกล่าวว่าพวกเขาจะไม่เต็มใจที่จะกินและหลีกเลี่ยงอาหารดัดแปลงพันธุกรรมโดยเจตนา”

มันคือช้างในห้องที่เหมือนเป็นอุตสาหกรรมที่เราเข้าใกล้เหมือนนกกระจอกเทศเอาหัวโขกทราย

  • ทุกคนที่อ่านคำอธิบายนี้เป็นประจำจะรับรู้ถึงความผิดหวังของเรากับ NPPC ที่ขาดการต่อสู้เพื่อขอรับการชำระเงินแบบเติมเงิน CFAP 1 ซึ่งมีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์สำหรับอุตสาหกรรมของเรา สินค้าหลักอื่นๆ ทุกรายการได้รับเงินตามที่สัญญาไว้ แต่ผู้ผลิตสุกรไม่จ่าย สัญญาไว้แต่ไม่รักษา เรามีหลักฐานว่าข้าราชการระดับสูงของ NPPC จำเป็นต้องเดินหน้าต่อไป เราต้องการเลือดที่สดใหม่เพื่อต่อสู้เพื่อผู้ผลิต ล่าสุดมีข้าราชการระดับสูงหลายคนลาออกจาก กปปส. Bryan Humphreys ได้รับการแต่งตั้งเป็น CEO คนใหม่ ไบรอันพูดที่ NPIC และเขาได้ให้ความเห็นของเราเกี่ยวกับพิมพ์เขียวของระบอบการปกครองใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการต่อสู้เพื่อและกับผู้ผลิต หลังจากนั้น เรามีโอกาสได้พูดคุยกับไบรอัน เป็นการสนทนาที่ดี ในฐานะผู้ผลิตเนื้อหมูในอเมริกา เราบอกไบรอันว่าเราเชื่อในความจำเป็นของ NPPC เราซาบซึ้งในพลังและทิศทางใหม่ที่เขานำมาสู่ NPPC ในฐานะผู้ผลิตเนื้อหมู เราจะต่อสู้กับผู้ผลิตรายอื่นเพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมของเราไปข้างหน้า

China Update

  • ในช่วงครึ่งแรกของปี 2022 คาดว่าบริษัทการค้าสาธารณะของจีน 14 แห่งจะสูญเสียเงินมากกว่า 20 หมื่นล้านหยวน (3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) (ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่รวมบริษัทที่ใหญ่ที่สุดสองแห่งคือ Wens และ Zhengbang เนื่องจากยังไม่ได้รายงานการเงินสองในสี่) การสูญเสียเหล่านี้ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2022 มีมูลค่า 3 พันล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้นจากการสูญเสียมากกว่า 6 พันล้านดอลลาร์ในปี 2021 สมมติว่า 14 บริษัทเหล่านี้คิดเป็น 15% ของการผลิตสุกรของจีน การแบ่งตามสัดส่วน 9 พันล้านดอลลาร์ที่หายไปโดย 14 บริษัท ในปี 2021-2022 จะนำไปสู่การสูญเสียประมาณ 60 พันล้านดอลลาร์ในอุตสาหกรรมทั้งหมด สงสัยไหมว่าราคาหมูในจีนเพิ่มขึ้นทุกสัปดาห์เนื่องจากมีหมูน้อยลงในช่วงสามเดือนที่ผ่านมา การสูญเสียทางการเงินของหมูทำให้สุกรน้อยลง มีเสมอและจะมีตลอดไป
  • เราได้ยินรายงานเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่าจีนเริ่มสั่งเนื้อหมูจากแคนาดาและยุโรป ไม่มากจากสหรัฐอเมริกา แต่เนื้อหมูที่ออกจากอเมริกาเหนือ - ยุโรปไปยังจีนนั้นเป็นผลดีต่อประเทศผู้ส่งออกทั้งหมดและการสนับสนุนด้านราคา
ราคาจีน
 เงินดอลลาร์สหรัฐ
 Market Hogs – ลีฟเวท lb.หมูป้อน 35 ปอนด์
มีนาคม85 ¢$59.60
มิถุนายน$1.09$98.70
กรกฎาคม$1.50$115.60
กรกฎาคม$1.54$120.18

ราคาที่เพิ่มขึ้นของจีนยังคงดำเนินต่อไปทุกสัปดาห์อย่างไม่หยุดยั้ง

สมมติฐานของเราเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ จีน ยุโรป และอเมริกาเหนือจะเลิกผลิตไปพร้อม ๆ กัน หรือประมาณ 75% บวกกับการผลิตเนื้อหมูของโลก ปรากฏว่าข้อสันนิษฐานนั้นเป็นจริง

นปช

Jim Long ประธานและซีอีโอของ Genesus นำเสนอเกี่ยวกับตลาดโลก
Spencer Long จาก Genesus นำเสนอเกี่ยวกับ Genesus Jersey Red Duroc
แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus