James Long ประธานและซีอีโอ Genesus inc. 

การเดินทางบนถนน ดำเนินการต่อไอร์แลนด์

สัปดาห์ที่แล้วเราเดินทางต่อไปที่ไอร์แลนด์ เราไม่เคยไปที่นั่นมาก่อน ประเทศที่สวยงาม.

ข้อสังเกตของเรา

เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของยุโรปและสหราชอาณาจักร ผู้ผลิตในไอร์แลนด์ประสบปัญหาราคาอาหารสัตว์สูง เทียบกับราคาหมู ราคาหมูอยู่ที่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ แต่ด้วยราคาอาหารสัตว์ในปัจจุบัน ผู้ผลิตยังคงสูญเสียหมูในตลาดถึง 35 ปอนด์ ($40 US)

ฝูงสุกรคาดว่าจะเลิกกิจการ 10-15% กับการชำระบัญชียังคงดำเนินต่อไป คล้ายกับประเทศส่วนใหญ่ทั่วยุโรป

ต่างจากอังกฤษที่แม่สุกรครึ่งหนึ่งอยู่ข้างนอก การผลิตของไอร์แลนด์ทั้งหมดถูกกักขังในร่ม

เนื้อหมูของไอร์แลนด์ส่วนใหญ่ถูกส่งไปยังอังกฤษเพื่อการบริโภค

ไอร์แลนด์ก็เหมือนกับประเทศอื่นๆ ที่เห็นการเพิ่มขึ้นของอัตราการตายของแม่สุกร. เป็นเรื่องน่าทึ่งที่ได้เห็นอัตราการกำจัดแม่สุกรสูงเท่าที่เราทำได้ เป็นเหตุผลที่ Genesus ได้รับส่วนแบ่งการตลาดในตลาดเหล่านี้ ผู้ผลิตส่วนใหญ่ตระหนักดีว่าแม่สุกรที่ตายแล้วไม่มีสุกร

ในไอร์แลนด์ เราไปเยี่ยม Glenmarshal Sires ซึ่งเป็นเจ้าของโดย Trevor Shields. Genesus ทำงานร่วมกับ Glenmarshal มาเจ็ดปีแล้ว เรามีความสัมพันธ์ที่ดีกับเทรเวอร์และทีมของเขา ตลอดเจ็ดปีที่ผ่านมา ลูกค้าร่วมของเราเติบโตขึ้นจากศูนย์เป็นเปอร์เซ็นต์ที่สำคัญของตลาด Glenmarshal เป็นซัพพลายเออร์แต่เพียงผู้เดียวของ Genesus ในไอร์แลนด์ และส่งการจัดส่งรายสัปดาห์ไปยังอังกฤษ สกอตแลนด์ และประเทศอื่นๆ สุกรที่มีชีวิตอยู่และสุกรที่เติบโตเป็นเหตุผลสำคัญสำหรับการเติบโตของ Genesus

ผู้ผลิตที่ใช้อาหารตามคำแนะนำของ Genesus จะได้รับประโยชน์จากรายได้ที่ดีกว่าต้นทุนอาหารสัตว์. หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ Genesus คือการโน้มน้าวนักโภชนาการที่เชื่อว่าเราสามารถให้อาหารสัตว์ที่มีต้นทุนต่ำเช่นนี้ได้ ดิ ยืนยันการวิเคราะห์วิจัยจากทีมโภชนาการมหาวิทยาลัยแห่งรัฐแคนซัสที่มีชื่อเสียงระดับโลก กำลังช่วยเราพลิกกระแส เป็นการเหมาะสมสำหรับเราที่จะแนะนำการปันส่วนที่ให้ผลลัพธ์ทางการเงินสูงสุดแก่ลูกค้า

ในการเดินทางของเรา เราไปเยี่ยมพร้อมผู้แพ็คและโปรเซสเซอร์ ความท้าทายสำหรับทุกคนคือประสบการณ์การกินของผู้บริโภค การเน้นหนักที่ backfat ต่ำได้ผลักระดับ marbling ของผู้บรรจุหีบห่อให้ต่ำกว่า 2 ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ไม่ใช่สิ่งที่ผลักดันความพึงพอใจในการรับประทานของผู้บริโภค Genesus มีลายหินอ่อน 3.8 อัน ความแตกต่างอย่างมากและสิ่งหนึ่งที่ผู้บรรจุหีบห่อ – ผู้ค้าปลีกสามารถได้รับประโยชน์เพื่อแก้ไขปัญหาด้านรสชาตินี้

Genesus มีนิวเคลียส - การคูณในสหราชอาณาจักรมากกว่า PIC PIC เริ่มต้นขึ้นในสหราชอาณาจักรและเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนที่น่าสนใจ ไม่ต้องสงสัยเลยว่า PIC เป็นบริษัทพันธุกรรมสุกรที่ใหญ่ที่สุดในโลก มันแคระคนอื่นรวมถึง Genesus เป็นปีที่ยากลำบากสำหรับ Genus plc เช่นเดียวกับส่วนต่างในอุตสาหกรรมสุกรที่มูลค่าหุ้นของพวกเขาลดลงจากระดับสูงที่ 6,310.00 เป็น 2,684.00 ซึ่งสูญเสียมูลค่าประมาณ 2 พันล้านดอลลาร์ เราคาดว่าผู้บริหารจะต้องไม่สนุกสำหรับผู้บริหารที่ต้องยอมขาดทุนมหาศาลในมูลค่าหุ้นของผู้ถือหุ้นสถาบันหลายราย ความแตกต่างใหญ่ระหว่างผู้ถือหุ้นสถาบันของ PIC กับ Genesus ซึ่งเราเป็นเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรที่ทำงานเพื่อสร้างหมูที่ดีกว่า เรารู้ว่าห้องคลอดต้องทำอย่างไร และรู้ว่าไม่ควรเลี้ยงแม่สุกรที่มีอาการห้อยยานของอวัยวะ

ข้อสังเกตอื่น ๆ

การส่งออกเนื้อหมูของสหรัฐแตะระดับสูงสุดของปีที่ 31,300 Mt. เราคาดว่าจะเห็นตัวเลขการส่งออกที่ดีขึ้นเนื่องจากราคาสุกรของยุโรปเพิ่มขึ้นและอุปทานลดลง ซึ่งช่วยตลาดส่งออกของสหรัฐฯ

USDA คาดการณ์ผลิตภัณฑ์รายไตรมาสประจำปีของ USDA ออกมาเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สำหรับเนื้อ 2022 27842 ล้านปอนด์, 2023 25950 ล้านปอนด์. คาดการณ์การลดลง 1.9 พันล้านปอนด์ น้อยกว่าเนื้อวัวในปี 2023 สัดส่วนลดลงอย่างมาก ประมาณ 7% USDA คาดการณ์ว่าการผลิตเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในปี 2023 จากปี 2022 ที่ 300 ล้านปอนด์ เราจะแปลกใจถ้าการผลิตเนื้อหมูเพิ่มขึ้น การลดลงของเนื้อจะช่วยสนับสนุนราคาหมูอย่างมากในปี 2023

June Lean Hogs ลดลงเหลือ 97 ¢เมื่อเร็วๆ นี้ กู้คืนตอนนี้เป็น $1.10 lb. เงินสดถูกเก็บไว้ ไอโอวา-S มินนิโซตา $1.13 lb. เราคาดว่า $1.20 บวก.

เราได้เขียนไว้ว่าเราคาดว่าการชำระบัญชีสุกรของจีนซึ่งเริ่มเมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้วจะเริ่มปรากฏขึ้นโดยมีสุกรน้อยลงสู่ตลาดในไตรมาสที่สอง เราเชื่อว่าตัวบ่งชี้ของความเป็นจริงเพียงอย่างเดียวคือราคาหมูของจีน

ราคาจีนเป็นดอลลาร์สหรัฐ แปลงจาก RMB
 ราคาหมูตลาดแห่งชาติหมู7กก.หมู15กก.
สัปดาห์ที่ 1 เมษายน89 ¢ lb$61$65
สัปดาห์ที่ 20 พฤษภาคม$ 1.08 lb$81$84

เพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนในไตรมาสที่สอง เราคาดว่าราคาหมูในตลาดจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ราคาคือความจริง

สรุป

การเดินทางไปบริเตนใหญ่และการพบปะกับชาวยุโรปที่งาน British Pig and Poultry Fair ตอกย้ำความเชื่อของเราว่าการผลิตสุกรของยุโรปเริ่มลดลงและจะดำเนินต่อไป ราคาที่เพิ่มขึ้นในประเทศจีนบอกเราว่าการเลิกกิจการของแม่สุกรทำให้สุกรน้อยลง เราทราบจากสถิติทั้งหมดว่ามีสุกรจำนวนน้อยลงในสหรัฐอเมริกา เมื่อหลายสัปดาห์ผ่านไปโดยการผลิตสุกรรวมของ Big 3 ที่มีมากกว่า 75% ของการผลิตทั่วโลกในจีน ยุโรป และสหรัฐอเมริกาจะลดลงอย่างต่อเนื่อง ราคาเป็นวิธีเดียวที่จะจัดหาปันส่วน ราคาจะทำลายสถิติก่อนหน้านี้ทั้งหมด ความท้าทายคือราคาอาหารสัตว์ที่น่ากลัว

ที่ด้านหน้าของ Glenmarshal Sires AI Stud จากซ้ายไปขวา: Peter Stenka จาก Glenmarshal และ William Healy ผู้จัดการ Glenmarshal International; พอล แอนเดอร์สันและไซมอน เกรย์แห่ง Genesus; Trevor Shields เจ้าของ Glenmarshal; Glenmarshal ผู้จัดการสถานี AI, Lynne Flynn; และ Jim Long ของเยเนซุส
จากซ้ายไปขวา: Paul Anderson, Simon Grey, Spencer Long และ Jim Long ของ Genesus ที่โรงเบียร์กินเนสในดับลิน ไอร์แลนด์ ทัวร์ที่ยอดเยี่ยม ยังไม่ชอบกินเนสส์
แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus