Simon Grey General Manager Europe, Genesus Inc.
Kami ang sarili naming pinakamasamang kalaban!!!
Ang sinumang tumitingin sa lingguhang ulat ng pandaigdigang merkado mula sa ibang industriya ay magtatanong ng "bakit ang sinuman ay magiging isang magsasaka ng baboy?" Linggo-linggo kung magkano ang nawawalang pera ng mga magsasaka sa bansang ito o sa bansang iyon.
Pagrereklamo tungkol sa batas, red tape, gobyerno, vegans…………Sa Europe ngayon karamihan sa mga magsasaka at processor ay kumikita, marami sa iba pang bahagi ng mundo ay hindi. 2 taon na ang nakalilipas, sa Europa kami ay nawalan ng kapalaran...
Hindi natin mahuhulaan ang hinaharap, ito ay isang tunay na kasabihan para sa karamihan ng mga bagay. Sa industriya ng baboy kaya natin. Alam namin sa Europa sa isang punto sa susunod na 3 taon ay muli kaming mawawalan ng pera. Bilang isang industriya ano ang ginagawa natin tungkol dito. Ang matapat na katotohanan ay ganap na wala. Ang ikot ng baboy ay nagpapatuloy hangga't ako ay nasasangkot sa industriya, at patuloy na gagawin ito, maliban kung ang industriya ay gumawa ng isang bagay tungkol dito.
Ang isa sa mga kahulugan ng katangahan ay patuloy na ginagawa ang parehong bagay na umaasa ng ibang resulta. Bilang isang industriya kung hindi natin babaguhin ang ating ginagawa, paano natin inaasahan na magbabago ang resulta? Walang magbabago at ang mga ulat sa merkado ay patuloy na mag-uulat ng boom at bust!
Ang katotohanan ay ang pandaigdigang industriya ng baboy ay nasa krisis.
- Mahina ang kalusugan, ASF, PRRS, PED…..
- Mataas na dami ng namamatay…
- Mga isyu sa pagkapilay, prolaps, cannibalism…..
- Ang pagbagsak ng pagkonsumo ng baboy sa mga binuo na bansa (parehong Europa at Hilagang Amerika ay hinuhulaan ang medyo makabuluhang pagbawas sa per capita na pagkonsumo ng baboy…..
- Higit pang welfare legislation …….. syempre, paano natin mabibigyang katwiran ang 10% hanggang 20% sow mortality at 20% to 30% birth to slaughter mortality…….
- Ang mga scheme ng kasiguruhan na hindi katumbas ng halaga sa papel na nakasulat sa kanila (may isa pang buong posibleng ulat sa isang ito)!!!
- Pagtanda ng mga magsasaka at manggagawa (nagiging kritikal) ….
- Krisis sa pagkuha ng mga tao na magtrabaho sa mga sakahan ng baboy….
Ang lahat ng ito ay sa 2024, at sa lahat ng bagong agham at teknolohiya na mayroon tayo ngayon. Ang mahusay na agham at teknolohiya ay dapat na gumawa ng mga bagay na mas mahusay - hindi mas masahol pa!! Naiisip mo bang lumalala ang mga sports team at atleta. Ang mga sasakyang binibili natin ay nagiging hindi gaanong mahusay at hindi gaanong maaasahan. Ang mga computer ay bumabagal at tumatagal lamang ng isang taon. Sa tingin ko hindi!
Tulad ng lahat ng bagay sa buhay, upang malutas ang isang problema, kailangan mo munang aminin na mayroon ka nito at pagkatapos ay talagang nais na gumawa ng isang bagay upang baguhin. Ang pagkagumon sa alkohol, droga at pagsusugal ay pawang mga simpleng halimbawa nito. Ang industriya ng baboy ay tila may "doom and gloom" addiction!!!
“Ako ay isang magsasaka ng baboy at inaasahan kong mawalan ng pera”!!! Katulad ng iba na may iba pang mga adiksyon ay nagpapatuloy tayo sa paniniwalang magiging mas mabuti ang bukas. Bukas tataas ang presyo ng baboy, bukas panalo ang kabayong pinagpustahan ko. Bukas titigil na ako sa pag inom promise!!!
Upang malutas ang isang krisis kailangan natin ng isang rebolusyon!!
Kailangan nating bawasan ang epekto ng sakit sa dami ng namamatay at pagganap. Alam namin na ang isang napaka-epektibong tool ay upang ihiwalay ang mga populasyon. Upang gumamit ng parirala mula sa Covid Pandemic na "mga lockdown". Alam namin na ang pinakamalaking panganib para sa pagpapakilala ng isang sakit sa isang baboy ay isa pang baboy. Alam namin ang halaga ng magandang bio-security. Ilang taon na nating kilala....
Ano ang ginagawa natin bilang isang industriya. Sa England, inilalagay namin ang kalahati ng aming mga baboy sa mga bukid, kung saan walang biosecurity!! Sa buong mundo, patuloy kaming naglilipat ng mga kapalit na gilt mula sa bukid patungo sa sakahan. Patuloy kaming naghahatid ng mga grupo ng mga baboy sa nursery, finisher at wean para tapusin ang mga sakahan. Patuloy kaming naglilipat ng mga baboy ng 100's at kahit 1,000's ng milya mula sa farm of birth tungo sa finisher farm. Sa Europa kahit mula sa isang bansa patungo sa isa pa……. Ano ang inaasahan nating mangyari!!
Ang mga genetic na kumpanya ay napabuti ang genetika nang labis na ngayon ang anumang bagay na wala pang 10% ay naghahasik ng mortalidad na itinuturing naming mabuti, at ang dami ng namamatay sa mga kabataan ay normal! Pagkatapos ay nagtataka kami kung bakit ang mga aktibista ng karapatang pang-hayop ay nagagalit at nahaharap kami sa batas at gastos upang baguhin ang aming mga sakahan! Sa 1% ng mas mababang sow mortality, madali tayong tumayo at ipagtanggol ang ginagawa natin. Ngayon kailangan nating i-lock ang ating mga sakahan sa takot na may pumasok na may dalang camera! Ito kahit sa mga sakahan na may akreditasyon ng mga katawan tulad ng RSPCA sa UK para sa pagkakaroon ng pinakamataas na pamantayan!!
Para sa inyo na hindi nakakakilala sa akin, namamangha ako sa aking unang inahing baboy bilang isang 12-taong-gulang na batang lalaki. Na-hook ako sa mga baboy sa sandaling iyon. Ngayon sa edad na 60 at sa dulong dulo ng aking karera at naglakbay sa mundo sa loob ng industriya ng baboy, hinahanap ko at iniisip ko “ano ba ang nangyari” …… Alam ko na ang ating memorya ay nagsisimulang mabigo habang tayo ay tumatanda, ngunit ang aking memorya sa paggawa maghasik ng mga bukid bilang isang binata ay na - "minsan (bihira) kami ay makakuha ng isang patay na inahing baboy"!
Pipili ba ako ng karera sa industriya ng baboy ngayon? Pagbabasa ng mga lingguhang ulat sa merkado - talagang hindi! Bakit kahit sino!!!
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus