Fernando Ortiz-Hermida Genesus Ibero-America Business Development
markets
Ang pambansang presyo ng liveweight na baboy at bangkay ng baboy ay patuloy na kumukontra linggo-linggo, ang mga paggalaw na ito ay dahil sa isang serye ng mga salik, tulad ng mabagal na bilis ng pambansang pangangailangan, mas mataas na timbang sa mga kinatay na hayop at bagama't ang mga internasyonal na pagbili ay bumaba kamakailan sa 2% lingguhan, ang volume na nakuha ay umabot sa halos 179 thousand MT.
Ang pambansang average na presyo ng baboy ay muling nakontrata ng average na 4.5% bawat linggo, na umabot sa MX$30.01 bawat kilo (74 USD cents/lb approx.) liveweight.
Kung aalisin natin ang estado ng Yucatan mula sa mathematical na pagkalkula na ito (na pinakamataas at halos pinapatakbo ng isang kumpanya), ang pambansang presyo ng Mexico ay kasalukuyang nasa $28 MXP (69 USD cents/lb) liveweight.
Gayunpaman, at sa kabila ng mababang presyo na nakarehistro sa mga huling buwan sa Mexico, ang average na presyo ng baboy sa bukid ay 42.29% sa itaas ng presyo na binayaran sa US, habang sa kaso ng karne ng baboy ang pagkakaiba ay 82.28% Ito ay isa pang dahilan. bakit mas maraming baboy ang dumarating sa Mexico mula sa Estados Unidos.
Mexico Pork Prices vs US Lean Hog Futures
Mexico Pork import
Ang Mexico ay pangatlo sa pandaigdigang importer ng baboy, at ang una sa mga bansa sa Latin America.
Noong 2022, ang pagkonsumo ng baboy ng Mexico ay binubuo ng 51% na domestic product, habang 49% ay imported na baboy. Ngayon sa 2013, ang relasyon ay halos kabaligtaran 61% para sa domestic na gawa ng baboy habang 39% lamang ang bahagi ng imported na baboy.
Ang Mexico ay isang mahalagang merkado para sa pag-export ng baboy sa US, at karaniwang isa sa mga nangungunang destinasyon para sa mga produktong baboy sa US. Ang industriya ng baboy ng US ay nakikinabang mula sa lumalaking demand ng Mexico para sa baboy bilang isang mapagkukunan ng protina, at ang Mexico ay nakikinabang mula sa pagkakaroon ng mga de-kalidad na produkto ng baboy sa US. Ang relasyon sa kalakalan sa pagitan ng dalawang bansa, sa kabila ng pagiging dalawang talim na espada, ay mahalaga para sa parehong ekonomiya ng US at Mexico.
Mga mapagkukunan ng baboy para sa domestic consumption sa Mexican market
Sa kabilang banda, sa pagtatapos ng nakaraang Marso, pinakilos ng OPORMEX ang higit sa 300 mga magsasaka ng baboy mula sa mga estado ng Sonora, Jalisco, Michoacán at Querétaro upang magpakita sa harap ng Ministri ng Ekonomiya upang hingin ang regulasyon ng imported na baboy, na bumaha sa pambansang pamilihan at iniwan ang humigit-kumulang 200 maliliit at katamtamang prodyuser.
Ang presidente ng Organization of Mexican Pork Producers (OPORMEX), Heriberto Hernández, ay inakusahan noong panahong iyon na ang pagbubukas sa dayuhang merkado na may zero na mga taripa ay nagdudulot ng pagbagsak ng domestic market, na ang mga presyo ay binabayaran sa producer na mas mababa sa halaga ng produksyon.
"Ang aming inaalala ay ang matinding pagbagsak sa presyo ng Mexican na baboy. Sa ngayon, ang presyo ng pagbebenta ay nasa pagitan ng 22 at 23 pesos kada kilo (tinatayang 55 USD cents/lb) ng mga buhay na baboy, kapag ang aming mga gastos sa produksyon ay nasa pagitan ng 34 at 38 pesos/kg (approx. 88 USD cents/lb)” sabi ng presidente ng OPORMEX, at idinagdag na ang sitwasyong ito ay nagdudulot ng pagkalugi sa pagitan ng 1,200 at 1,600 pesos (tinatayang $77 USD) bawat baboy na ginawa.
Buod
- Mula noong Disyembre, ang labis na suplay sa pandaigdigang merkado ng baboy, mataas na gastos sa produksyon, isang napakalakas na Mexican peso, at isang pagbagsak sa Japanese pork market (ang pangunahing destinasyon para sa Mexican exports) bukod sa iba pang mga kadahilanan, ay naging dahilan upang ang industriya ng baboy ng Mexico ay nawalan ng kompetisyon. sa international arena.
- Ang mga salik sa itaas ay nagdulot ng labis na suplay sa domestic market.
- Halos kalahati ng karne ng baboy na natupok sa Mexico ay nagmula sa labas ng bansa.
- Ang 2023 ay nagdulot din ng mas malaking pagsasama-sama ng negosyo at dahil dito ay isang pagbawas sa mga maliliit at katamtamang laki na mga negosyante sa industriya ng baboy ng Mexico.
- Ang pagiging produktibo sa Mexico ay tumitigil sa 22 baboy na inawat/naghahasik/taon habang 18 biik/sow/taon lamang ang naibenta.
- Ang mga sakit at sow mortality rate na higit sa 14%, dahil sa mga sows na hindi masyadong lumalaban sa mga hamon ng modernong pag-aalaga ng baboy, ay patuloy na tumatama sa produktibidad sa industriya ng Mexican swine.
Pinagmumulan:
333
Porcicultura.com
Grupo ng Market Consultant
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus