Mercedes Vega, Pangkalahatang Direktor para sa Espanya, Italya at Portugal, Genesus Inc.
Noong isinulat ko ang aking huling ulat, taos-puso akong naniniwala na ang industriya ng baboy sa Europa ay dumadaan sa pinakamasamang posibleng senaryo; ngunit maliwanag, ako ay mali. Tinapos ko ang nakaraang ulat sa pamamagitan ng pagsasabi kung gaano kahirap gumawa ng mga pagtataya para sa taong ito sa ilang kadahilanan: presyo ng Mercolleida, presyo ng mga hilaw na materyales, ASF, pandemya, supply/demand, at pag-export. Hindi kailanman isinasaalang-alang ang isang digmaan na binabaligtad ang lahat. Bukod sa krisis sa moral ng hindi pag-unawa/pagtanggap ng mga kaganapang tulad nito ay nangyayari pa rin, ang tunggalian na ito ay at patuloy na magkakaroon ng napakalaking epekto para sa sektor ng agrikultura.
Ang presyo ng Mercolleida
Sa huling apat na linggo, nasaksihan namin ang maximum na pinapayagang pagtaas na 6 Eurocents bawat linggo. Mula noong 2002 (pagpasok sa puwersa ng €) ito ay nangyari lamang siyam na beses kung saan dalawang beses noong Marso 2021 at apat na beses ngayon noong Marso 2022.
Ang presyo ng mga hilaw na materyales
Nakita namin ang tuluy-tuloy na pagtaas ng presyo para sa mga hilaw na materyales mula noong huling quarter ng 2021, ngunit mula noon ay tumaas habang nagpapatuloy ang digmaan sa Ukraine. Ayon sa CESFAC (Spanish Confederation of Compound Food Manufacturers), ang Spain ay nag-import sa average na 15 milyong tonelada ng mga cereal na may 30% na kinakatawan ng mais na inangkat mula sa Ukraine, karamihan sa unang kalahati ng taon.
Ipinapakita ng sumusunod na graph ang ebolusyon ng presyo linggo-linggo.
Sa ganitong kumplikadong merkado, literal na imposibleng malaman kung ano ang mangyayari sa mga presyo sa maikling/medium term.
Ipinapakita ng sumusunod na graph ang aktwal na ebolusyon ng merkado para sa huling 6 na buwan kumpara sa hula sa parehong mga parameter para sa linggong ito.
Presyo ng baboy
Ang Germany mula sa pagkakaroon ng pinakamababang presyo sa EU 1.20 €/kg carcass (0.94 €/kg live) 6 na linggo na ang nakalipas, ay nakikita na ngayon ang pinakamataas na presyo sa buong EU, 1.92 € /kg carcass (1.50 €/live).
Sa Spain, ang presyo ng market hog ay tumaas mula sa 1.13 €/ kg live sa 1.412 €/ kg live sa parehong 6 na linggo at ngayon ay may competitive advantage sa EU laban sa Germany.
Supply/demand – Kakulangan ng hogs
Ang bilang ng mga sows sa hilagang Europa ay malinaw na nabawasan. Sa Spain, sa ngayon, hindi nabawasan ang imbentaryo ng sow, ngunit maraming biik ang nakatambak, at ang supply ay bumababa. Isinasaalang-alang na ng mga halaman na magtrabaho lamang ng 4 na araw sa isang linggo upang mabawasan ang mga gastos.
Mga gastos sa produksyon
- Mga presyo ng hilaw na materyales – hindi pa rin malinaw kung paano sila uunlad; depende ito sa mga kasunduan na maaaring maabot sa mga paghihigpit ng EU.
- Enerhiya – patuloy na tumataas ang halaga nito pansamantala.
Kailan at gaano karami sa pagtaas na ito ang posibleng maipasa sa mga istante ng supermarket? At saan papunta ang palengke dito? Wala pang makakaalam.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus