Bumaba ang Imbentaryo ng Baboy sa Europe at Mga Presyo sa Mga Antas ng Rekord
Nagsusulat kami sa huling dalawang taon tungkol sa kakila-kilabot na kondisyon ng merkado sa Europa at ang aming inaasahan sa isang malaking pagbaba ng imbentaryo ng baboy at mas mataas na presyo ng baboy.
Mayroon na ngayong mga ulat ng imbentaryo noong Disyembre mula sa lahat ng pangunahing bansang gumagawa ng baboy sa Europa. Mula sa kung ano ang makikita natin mula sa data, ang imbentaryo ng baboy sa Europe ay bumaba ng 7.5 milyon mula noong nakaraang Disyembre at 12 milyon mula Disyembre dalawang taon na ang nakakaraan.
| Pangunahing Data ng Bansa (Thousand Head) | ||||
| 2020 | 2021 | 2022 | Pagbabago mula 2020 | |
| Alemanya | 26,069 | 23,762 | 21,330 | -4.739 |
| Denmark | 13,391 | 13,152 | 11,541 | -1.850 |
| Olanda | 11,541 | 10,872 | 10,706 | -835 |
| Pransiya | 13,393 | 12,941 | 12,182 | -1.211 |
| Poland | 11,727 | 10,242 | 9,624 | -2.103 |
| Espanya | 32,796 | 34,454 | 34,075 | + 1.279 |
Tulad ng nakikita mo mula sa data lahat ng mga pangunahing bansa ay bumaba mula noong nakaraang taon. Tanging ang Espanya lamang ang nakataas mula sa dalawang taon na ang nakalilipas. Mayroong 145.911 milyong baboy sa industriya noong Disyembre 2020, 141.681 milyong baboy noong Disyembre 2021. Tinatantya namin kung kailan naipasok ang lahat ng data para sa Disyembre 2022 mga 134 milyon. Ang mas kaunting baboy ay palaging humahantong sa mas mataas na presyo, at mayroon sila.
Noong nakaraang linggo karamihan sa mga bansa sa Europa ay umabot sa mga rekord na presyo ng hog. Ang Spain ang pinakamalaking producer sa Europe ay umabot sa 1.845 Euros/kg liveweight (90¢ US liveweight isang lb.) isang 280 lb. baboy = $252 US ($336 Canadian). Ang parehong baboy sa US ay ibinebenta ngayon ng humigit-kumulang $160. Sa tingin namin ay humigit-kumulang $90 US per head difference. Hindi kami naniniwalang nagkaroon ng ganoong kalaking presyo sa pagitan ng Europe at USA-Canada, ang dalawang pangunahing bloke sa pag-export ng baboy sa mundo. Hindi kailangan ng Harvard MBA upang malaman na magkakaroon ng mas malaking pag-export ng baboy mula sa USA-Canada habang ang mga bansang nag-aangkat ng baboy ay lumipat patungo sa isang mas mababang mapagkukunan ng gastos. Arbitrage namin - ang pagsasanay ng pagsasamantala sa isang pagkakaiba sa mga presyo - ang epekto ng mga presyo sa iba't ibang mga bansa ay magsasama-sama. Magtatagpo ang pagkalat sa pagitan ng mga baboy sa Europa at USA. Ang iba pang kadahilanan ay ang Europa na may milyun-milyong mas kaunting baboy ay magkakaroon ng mas kaunting Pork na i-export.
Isang linggo ang nakalipas, ang mga benta ng US Pork Export ay 44,950 metriko tonelada. Ang mga pag-export ay tumatakbo nang mas malapit sa 30,000 tonelada sa isang linggo sa ngayon sa taong ito. Panoorin ang mga benta sa pag-export kung mas mataas ang mga ito, hahantong ito sa mas mataas na presyo ng hog.
Sa huling dalawang linggo, muling inilista ng China ang mas maraming Canadian Pork Plants na nagpapahintulot sa pag-export sa China. Inaasahan namin na ang pangunahing dahilan ay ang China ay kailangang bumili ng Pork at nais ng mas maraming kompetisyon sa pagitan ng mga exporter. Noong nakaraang taon, ang Canada ay nag-export ng malaking halaga ng Pork sa USA dahil sa kahinaan hindi lamang sa China market kundi sa Korea, at Japan na bahagyang dahil sa malakas na kompetisyon sa Europa. Kung maililipat ng Canada ang Pork mula sa USA patungo sa ibang mga merkado, susuportahan nito ang mga presyo ng hog ng US at Canada.
Bumaba ang produksyon ng US Beef ng 3.7% taon hanggang ngayon (-141 milyong lbs.). Noong nakaraang Biyernes ang US Choice Cattle cut-out ay $2.80 lb. habang patuloy silang tumataas sa mas mababang supply at patuloy na demand. US Pork cut-out Biyernes 82¢ lb. Ang pagkalat ng presyo ay isang malungkot na patotoo sa kabuuang kawalan ng pag-unawa ng ating industriya sa kahalagahan ng panlasa sa demand ng consumer.
Buod
Mababa ang rekord ng suplay ng baboy sa Europa – mataas ang rekord ng presyo ng baboy. Bumaba ang supply ng US Beef na may malakas na presyo. Inaasahan namin na sa ilang sandali ay tataas ang presyo ng US hog na may mas kaunting supply–price competition mula sa Europe at Beef. Lahat ay humahantong sa higit na Pork domestic at export demand. Hindi kung pero kailan.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Pork Commentary
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus