July Lean Hogs – Bagong Kontrata Mataas
Noong nakaraang linggo, ang Lean Hog Futures ay bumagsak nang malaki at pagkatapos ay nabawi ang mga pagkalugi sa pagtatapos ng Biyernes. Kapag ang alikabok ay nanirahan Hulyo sarado sa $107.15 isang bagong kontrata mataas. Naniniwala kami na ang Hulyo ay magiging $1.20 plus bago ito mawala sa hinaharap na board.
Ilang Iba Pang Obserbasyon
- Malaki ang pagkabalisa sa unang bahagi ng nakaraang linggo dahil sa epekto ng mga COVID lockdown sa domestic pork demand at potensyal ng pag-import ng China. Kung ang mga merkado ay nagpapakita ng demand, huwag nang tumingin pa kaysa sa National hog price ng China na tumaas noong nakaraang linggo mula 22.93 RMB/kg ($1.44 US/lb.) hanggang 23.17 RMB/kg ($1.48 US/lb.). Tila ang domestic market ng China ay hindi nasaktan ng mga pag-lock ng COVID.
- Ang presyo ng mais sa US ay tila tumatama sa ilang mga headwind. March corn sarado sa 646'2 o 25¢ isang bushel net loss para sa nakaraang linggo. Patuloy kaming nagtataka kung paano hindi ito maaaring maging karagdagang presyon sa mga presyo ng mais kapag ang mga export ng US ay mas mababa nang malaki kaysa noong nakaraang taon (-40%). Isang linggo ang nakalipas, nag-export ang mais ng 13.6 milyong bushel kumpara sa inaasahang antas ng pag-export ng USDA na 48.4 milyong bushel. Tila ang kakulangan ng tubig sa Mississippi ay naghihigpit sa mga pag-export mula sa mas kaunting paggalaw ng barge. Hindi natin nakikita kung paano tataas ng kasalukuyang mga imbentaryo ng manok at baka ang pagkonsumo ng mais. Ang mais para sa Ethanol ay tila matatag. Tila sa amin ang mas mababang pag-export ng mais ay maaaring patuloy na magbigay ng presyon sa presyo ng mais kasama ang batayan.
Palaging nagpapaisip sa amin kung bakit ang USA – Canada na may sobrang produksyon ng butil at oilseed ay hindi nagsasama-sama ng mga estratehiya upang makagawa ng mas maraming pulang karne na ie-export para sa karagdagang halaga sa halip na magpadala lamang ng butil at mga oilseed.
- Dahil sa Avian Flu, ang US ay nag-culled ng 50.5 milyong ibon na karamihan ay mga manok at pabo. Ang UK at Europe ay nakaranas din ng malalaking Avian Flu break. Sa US isang malaking dosenang itlog ay $3.50 noong nakaraang linggo. Sa una ng taon, sila ay $1.00. Isa sa mga pinakabagong break ang isang 1.8-million-layer flock sa Nebraska. Ang mas kaunting mga itlog at karne ng manok ay sumusuporta sa mga presyo ng baboy. Kung titingnan ang kasalukuyang presyo ng itlog, lumilitaw na totoo ang kasabihang "One person's misery is another's opportunity".
- Tila ang presyo ng US hog ay kasalukuyang mas mababa kaysa sa Europa. Sa loob ng ilang buwan, naging kabaligtaran nito ang paggawa ng baboy ng US na hindi gaanong mapagkumpitensya sa mga pandaigdigang merkado. Sa US dollar liveweight isang lb. isang linggo ang nakalipas US 62¢, Spain 77¢, France 71¢. Inaasahan namin na ang pagkakaibang ito sa pagpepresyo ay makakatulong sa USA - Canada na pag-export ng mga benta ng baboy.
- Noong nakaraang linggo ay inihayag na ang JBS ay bumili ng mga asset ng Tri-Oak ng Iowa. Ito ay iniulat na walang real estate na kasangkot. Ang Tri-Oak ay iniulat na mayroong 70,000 sows at nagpapadala na ng kanilang mga market hogs sa JBS harvest plants. Ang acquisition na ito ay magtutulak sa US JBS swine operations sa mahigit 200,000 sows. Ang JBS ay mayroon ding makabuluhang sow production sa Brazil at United Kingdom. Para sa amin, ito ay bahagi ng domestic global consolidation na nagpapatuloy. Lumalaki ang malaki. Kinokontrol ng 39 na producer sa US ang 65% ng US sow herd (isa sa 39 ay Tri-Oak). Kamakailan ay nakakuha ang Seaboard Foods ng ilang produksyon ng sow mula sa mga Maschhoff. Naririnig namin ang iba pang malalaking pagbabago sa pagmamay-ari na darating. "Hindi maiiwasan ang pagbabago, maliban sa mga vending machine." – hindi kilalang lumang quote.
Tsina
Sa China, mayroong 92 swine nucleus farm sa National Breeding Pig Evaluation Program. Bilang bahagi ng programa, sinusuri ang data sa pamamagitan ng paghahambing at pagraranggo ng pagganap ng bawat kalahok na nucleus. Sa 92 na mga sakahan na nakikilahok hindi namin alam ang anumang naturang paghahambing na nagpapatuloy ng ganoong sukat sa mundo. Ang aming pag-unawa ay ang lahat ng mga pangunahing kumpanya ng swine genetic ay mayroong mga nucleus farm sa pambansang programa. Ito ay medyo kakaibang istraktura. Kapag isinasaalang-alang mo ang sukat at kumpetisyon para sa 92 na sakahan, talagang nalulugod kaming makita ang Genesus Nucleus Meishan Wanjiahao Pig Breeding Co., Ltd. (WJH) na nangingibabaw sa mga kamakailang nai-publish na ulat ng data. Genesus WJH No. 1 Duroc 141.63 araw. Genesus WJH No. 1 Landrace 144.29 araw. Genesus WJH No. 2 Yorkshire 147.80 araw.
| Mga araw hanggang 100 kg | ||
| Genesus WJH | Pambansang System No. 10 resulta ng kawan na niraranggo sa 92 kawan | |
| Duroc | 141.63 | 152.29 |
| Lahi ng lupa | 144.29 | 154.15 |
| Yorkshire | 147.80 | 154.22 |
Mayroon lamang kaming data ng nangungunang 10 kawan ng bawat lahi ngunit makikita mo na ang pangingibabaw ng Genesus.
Ang WJH ay isang import mula sa Genesus at pinatatakbo bilang bahagi ng Genesus Global Genetic Program - MaxGen. Binabati namin ang koponan ng WJH sa kanilang pagpapatupad ng Genesus Genetic program at mahusay na pamamahala sa produksyon.
Naniniwala kami na ang Genesus ang may pinakamabilis na lumalagong genetika. Ang mabilis na lumalagong mga baboy ay may mataas na gana at nagpapababa ng wean upang matapos ang dami ng namamatay. Ang aming Jersey Red Duroc ay hindi lamang mabilis na lumaki ngunit gumagawa ng baboy na may pinakamahusay na mga katangian sa pagkain na hinahangad ng mga mamimili.
92 nucleus farm sa sistema ng China, ang bawat pangunahing pandaigdigang genetic na kumpanya ay kinakatawan. Ipinapakita ng data ang dominasyon ng Genesus.
Jersey Red Duroc
Ang Genesus ay naniniwala sa loob ng higit sa dalawang dekada na bilang isang industriya dapat tayong gumawa ng baboy na mas marmol, mas mapula, at mas makatas - Mahalaga ang lasa. Ang aming Jersey Red Duroc ay patuloy na nangingibabaw sa mga pagsubok sa panlasa sa buong mundo. Ang link sa ibaba ay ang Chef ng Genesus na si Glenn Mckenzie Smith na naghahanda ng Genesus Jersey Red Duroc na baboy. Kung bilang isang industriya ay lalago natin ang demand ng baboy kailangan nating maghatid ng mas magandang karanasan sa pagkain. Kailan masamang negosyo ang magkaroon ng mas magandang produkto? Mag-click sa link sa ibaba upang mapanood ang Jersey Red Duroc - Pork Chop video:
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Pork Commentary
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus