Genesus Ibero-American Business Development Manager
Ang Mexican liveweight na pambansang average na presyo ay nananatiling bumaba ng 1.35% lingguhan, habang ang presyo ng karne ng bangkay ay hindi nagpapakita ng lingguhang pagbabago, na may presyong $56.24 kada kilo ($1.38/lb). Ang kasalukuyang pambansang average na presyo ay $40.34 ($0.99/lb), bahagyang mas mababa sa taunang average ng presyo.
Mga Presyo sa Huling Taon (Peb 2022 – Peb 2023)
Minimum na $28.40 ($0.70/lb)
Pinakamataas na $51.70 ($1.27/lb)
Noong nakaraang taon, average na $41.75 ($1.03/lb)
Habang ang average na presyo ng baboy sa bukid sa Mexico ay 70.81% sa itaas ng presyo na binayaran sa US, ang pagkakaiba para sa carcass meat ay 77.92%, kumpara sa kapitbahay nito sa hilaga. Sa ganoong kapansin-pansing pagkakaiba sa mga presyo sa pagitan ng Estados Unidos at Mexico, ang bansang ito ay magpapatuloy na maging pangunahing merkado ng pag-export para sa American na baboy.
I-export ang Market
Ayon sa Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), sa pagitan ng Enero at Mayo ang Mexican na pag-export ng baboy ay umabot sa 100,845 tonelada, isang dami na kumakatawan sa isang taon-sa-taon na pagbaba ng 16.9%, ang halaga nito ay kinontrata ng 10.3% upang isara sa $402.1 milyon; ito kahit na ang presyo sa bawat yunit ay tumaas ng 7.8%, sa $3,987.
Sa unang limang buwan ng taon, ang mga pag-export sa China ay nagpatuloy sa kanilang pagbaba, na 74.3% na mas mababa kaysa noong 2021, na inilipat ito sa ikatlong puwesto sa mga pangunahing destinasyon para sa Mexican na baboy na may 11,357 tonelada. Sa kabilang banda, pinalaki ng US, Japan at Canada ang kanilang pag-import ng Mexican na baboy.
Genetically modified corn at glyphosate
Mayroong dalawang isyu sa mainit na debate sa industriya ng hayop at pagkain sa Mexico sa kasalukuyan, ang isa ay ang paggamit ng glyphosate sa mga pananim at ang isa ay ang pagbabawal ng transgenic na mais para sa pagkonsumo.
Ang Pambansang Konseho ng Agham at Teknolohiya (CONACYT) ay ang institusyon na nagharap ng mga mabubuhay na alternatibo, ng napatunayang pagiging epektibo at may potensyal na magbigay ng glyphosate, na binubuo ng mga bio-herbicide at agroecological na kasanayan, na naaangkop sa anumang sukat ng produksyon at para sa iba't ibang pananim .
Nilalayon nitong pag-iba-iba ang pagkonsumo ng mais ng tao sa pagkonsumo ng hayop at pang-industriya na paggamit, na nagsasaad na ang mga permit ay ipagkakaloob para sa paggamit nitong genetically modified grain para sa animal feed o industriyal na paggamit.
Tinutugunan ng CONACYT ang isyu ng pagpapatupad ng mga alternatibo para sa unti-unting pagpapalit sa bansa ng genetically modified corn para sa feed ng hayop, bilang karagdagan sa pang-industriyang paggamit nito para sa pagkain ng tao.
Itinuturo nito na, sa kaso ng genetically modified corn na nakalaan para sa pang-industriya na paggamit, ang mga aksyon ay pinag-iisipan upang isagawa ang unti-unting pagpapalit ng kung saan ang industriyalisasyon ay bumubuo ng mga produkto na nakalaan para sa pagkonsumo ng tao.
Ipinapahiwatig nito na ang genetically modified corn ay maaaring gamitin para sa feed ng hayop at pang-industriya na paggamit, ngunit na, kapag sapat na ang supply ng glyphosate-free corn, ang nasabing paggamit ay hindi dapat bumuo ng mga produktong inilaan para sa pagkonsumo ng tao; Maaari lamang itong patuloy na magamit sa paggawa ng iba pang mga produkto, tulad ng mga pampaganda, tela, kasuotan sa paa, papel, konstruksyon, atbp.
Mga Pinagmumulan: May impormasyon mula sa Market Consulting Group at iba pang mga mapagkukunan.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus