Paul Anderson, Genesus Đông Nam Á

paul.anderson_genesussoutheastasia@outlook.com

Thailand

Nguồn cung dư thừa kìm hãm giá lợn sống ở Thái Lan

Theo Hiệp hội chăn nuôi lợn Thái Lan, cơ quan quản lý lợn của nước này, sản lượng lợn ở Thái Lan tăng 28% so với cùng kỳ lên 5.8 triệu con trong quý 1/2024, trong khi giá lợn sống giảm 23% xuống 68 THB/kg (1.8 USD). đại diện hộ chăn nuôi lợn.

Nguồn cung dư thừa chủ yếu đến từ các nhà sản xuất quy mô lớn đã mở rộng đàn sau khi dịch ASF bùng phát ở Thái Lan ba năm trước. Tuy nhiên, sự sụt giảm của thịt lợn và lợn diễn ra từ đầu năm ngoái do sự xuất hiện của thịt lợn đông lạnh nhập lậu, ước tính khoảng 20,000 container.

Mặc dù chính phủ đang có hành động pháp lý chống lại những người liên quan đến buôn lậu nhưng chỉ một số ít thịt lợn nhập lậu được phát hiện và tịch thu.

Hiệp hội đã cố gắng tăng giá lợn sống kể từ đầu tháng 5 và kêu gọi các nhà bán lẻ duy trì giá thịt lợn theo khẩu phần bán tại cửa hàng của họ ngang bằng với giá lợn sống nhưng không có kết quả.

Điều này khiến các nhà chăn nuôi dù lớn hay nhỏ tiếp tục thua lỗ vì chi phí sản xuất lợn sống vẫn cao hơn ở mức 84 THB/kg (2.5 USD).

VIỆT NAM

Thịt ở Việt Nam

Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu tổng cộng 1.5 tỷ USD (783.8 nghìn tấn) sản phẩm thịt tươi và chế biến từ thế giới (thị trường lớn thứ 27). Các nhà cung cấp thịt lớn nhất cho Việt Nam trong năm qua là Trung Quốc với thị phần 15.9%, Hoa Kỳ (8.3%) và Nhật Bản (7.7%).

Canada là nhà cung cấp sản phẩm thịt tươi và chế biến lớn thứ 7 cho Việt Nam trong năm 2023, chiếm giá trị nhập khẩu 63.9 triệu USD và tăng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 88.3% (2019-2023). Các sản phẩm thịt hàng đầu xuất khẩu sang Việt Nam bao gồm nội tạng bò đông lạnh ăn được (không bao gồm lưỡi và gan) với giá trị 29.6 triệu USD (7,253.5 tấn), thịt bò đông lạnh, không xương ở mức 23.2 triệu USD (4,144.8 tấn) và thịt đông lạnh của lợn có xương ở mức 7.0 triệu USD (3,693.6 tấn) vào năm 2023.

Trên bình diện quốc tế, Euromonitor báo cáo rằng doanh số bán lẻ thịt chế biến ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương (APAC) là thị trường lớn thứ ba toàn cầu, tiêu thụ tổng cộng 35.2 tỷ USD vào năm 2023. Tuy nhiên, khu vực APAC được biết đến là nơi tiêu thụ mức độ cao hơn nhiều. thịt tươi thay vì thịt chế biến. Việt Nam là nước tiêu dùng các sản phẩm thịt tươi sống và chế biến lớn thứ 4 trong khu vực sau Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ với giá trị doanh thu là 13.9 tỷ USD vào năm 2023 – bao gồm 98.5% doanh số bán thịt tươi và 1.5% doanh số bán thịt chế biến.

Năm 2023, các công ty (thương hiệu) thực phẩm thịt chế biến hàng đầu tại Việt Nam bao gồm Tập đoàn Thương mại Sài Gòn – SATRA (Vissan) chiếm gần một nửa thị phần với 46.1%, Tập đoàn Charoen Pokphand (CP) với 13.3% và Công ty Cổ phần Thực phẩm Đóng hộp Hạ Long ( Hạ Long) ở mức 3.4%. Không có công ty nhãn hiệu riêng nào báo cáo tại Việt Nam.

Các nhà bán lẻ tạp hóa tại cửa hàng Việt Nam phân phối hầu hết thịt chế biến, hải sản và các sản phẩm thay thế cho thị trường thịt với giá trị 532.2 triệu USD (99.6%) so với doanh số bán lẻ không qua cửa hàng hoặc thương mại điện tử là 2.3 triệu USD (0.4%) vào năm 2023. các cửa hàng tạp hóa có doanh số bán hàng lớn nhất, tiếp theo là các siêu thị và đại siêu thị. Các cửa hàng tiện lợi và siêu thị tại Việt Nam có mức tăng trưởng cao nhất (2018 đến 2023), trong khi doanh số bán hàng trực tuyến thương mại điện tử đã tăng đáng kể với tốc độ CAGR là 35.7%.

PHILIPPINES

Căng thẳng nhiệt, một vấn đề lớn trong ngành chăn nuôi lợn Philippines


Theo Liên đoàn Nông dân Hog ​​Quốc gia (NatFed), Genesus, stress nhiệt đã nổi lên như một vấn đề quan trọng trong ngành chăn nuôi lợn Philippines, đặc biệt là do ảnh hưởng của El Niño, vốn đã cản trở sự phát triển của lợn và ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của ngành chăn nuôi lợn. các nhà lai tạo sống sót tốt hơn ở vùng khí hậu nóng được hỗ trợ bởi sự thèm ăn lớn, khỏe mạnh hơn, tăng trưởng nhanh hơn với tỷ lệ tử vong ít hơn.

Alfred Ng, phó chủ tịch NatFed, đã lưu ý trong sự kiện Chăn nuôi và Nuôi trồng Thủy sản Philippines 2024 tại Thành phố Pasay rằng đợt nắng nóng chưa từng có này đã ảnh hưởng đáng kể đến ngành chăn nuôi lợn. “Chúng tôi chưa bao giờ trải qua đợt nắng nóng như vậy trước đây và nó đã ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động chăn nuôi lợn của chúng tôi,” Ng nói.

Ng giải thích rằng lợn, thường đạt trọng lượng sống từ 120 đến 150 kg (265 lbs. đến 330 lbs.), hiện chỉ đạt 90 đến 100 kg (200 lbs. đến 220 lbs.), nếu chúng đạt trọng lượng đó ở mức tất cả. Hơn nữa, do chi phí thức ăn cao và lợn không chịu ăn và lớn lên, người chăn nuôi buộc phải bán chúng trước khi chúng đạt trọng lượng lý tưởng. Những người chăn nuôi Genesus và con cháu của họ không bao giờ từ chối ăn do stress nhiệt, tối đa hóa sự tăng trưởng của bạn và số kg được bán với Genesus Genetics.

Do đó, người chăn nuôi lợn đang cố gắng tái đàn trang trại của họ với mục tiêu tăng sản lượng hàng năm từ 10 đến 15%.

Theo dữ liệu từ Cơ quan Thống kê Philippine (PSA), sản xuất chăn nuôi đã chứng kiến ​​​​giá trị điều chỉnh theo mùa giảm 1.8%, trong đó lợn là nguyên nhân lớn nhất dẫn đến sự sụt giảm này trong quý đầu tiên của năm 2024.

Ng cũng bày tỏ lo ngại về việc nhập khẩu thịt lợn ngày càng tăng, điều mà ông coi là một mối đe dọa khác đối với ngành chăn nuôi lợn trong nước. Dữ liệu từ Cơ quan Kiểm tra Thịt Quốc gia tiết lộ rằng, tính đến ngày 13 tháng 49,899, phần lớn lượng thịt lợn tồn kho của cả nước đã được nhập khẩu, đạt tổng cộng 758 tấn (MT), trong khi thịt lợn sản xuất trong nước giảm xuống 3,145 tấn từ XNUMX tấn của năm trước, phần lớn là do trước đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi (ASF) đang diễn ra.

Nhìn chung, mặc dù đã đạt được tiến bộ đáng kể ở một số khu vực nhất định, nhưng dịch ASF bùng phát ở Philippines vẫn là thách thức lớn đối với ngành chăn nuôi lợn, đòi hỏi phải tiếp tục cảnh giác và có các biện pháp kiểm soát toàn diện.

Chính phủ Philippines hiện đang mua vắc xin ASF và muốn triển khai các mũi tiêm chủng vào tháng 2024 hoặc tháng XNUMX năm XNUMX, Thông tấn xã Philippine đưa tin.

Đất nước đã phải vật lộn với ASF kể từ năm 2019. Để hạn chế căn bệnh này, chính phủ Philippines đã đưa ra một số hợp tác, hỗ trợ tiền mặt, chiến lược canh tác tổng hợp hoặc bổ sung và các chương trình phục hồi dân số.

Sáng kiến ​​Phục hồi và Mở rộng Chăn nuôi Lợn Quốc gia Tổng hợp (INSPIRE) là chương trình chính của Bộ Nông nghiệp (DA), thúc đẩy tái đàn và phục hồi ngành chăn nuôi lợn thông qua tái đàn có hiệu chỉnh và tăng cường sản xuất, thành lập các trang trại nhân giống, tăng cường an toàn sinh học và tăng cường giám sát, mở rộng và hiện đại hóa các trang trại bán thương mại và thương mại thông qua hỗ trợ tín dụng.

Vắc xin tại Việt Nam

Hy vọng chống lại ASF hiệu quả ở Philippines đã đến khi Việt Nam trở thành quốc gia đầu tiên phát triển thành công vắc-xin chống ASF. Hai loại vắc xin đầu tiên là vắc xin Navet-ASFVAC do Công ty Cổ phần Thú y Quốc gia Navetco (Navetco) sản xuất và vắc xin Avac ASF LIVE do Công ty Cổ phần Thú y Quốc gia Navetco sản xuất. QALY. Tiếp theo là vắc xin Dacovac-ASF2 do người Việt Nam sản xuất Tập đoàn Dabaco.

Xuất khẩu vắc xin sang Philippines

Một tuần sau khi phê duyệt sử dụng trong nước loại vắc xin thương mại chống ASF đầu tiên trên thế giới, Reuters đưa tin Việt Nam sẽ xuất khẩu 2 triệu liều vắc xin chống ASF sang Philippines. Kỳ vọng này sẽ sớm thành hiện thực khi dự kiến ​​triển khai vào giữa năm nay. Phát biểu với những người nông dân ở tỉnh Occidental Mindoro về tiến trình tiêm chủng ASF, Tổng thống Marcos cho biết: “Chúng tôi sẽ sớm triển khai, có thể là vào tháng XNUMX hoặc tháng XNUMX, chúng tôi sẽ có thể cung cấp vắc xin. Chúng tôi chỉ chờ sản xuất ở Việt Nam vì họ là nhà phát triển vắc xin.”

Thử thách tiêm chủng

Các báo cáo nêu bật một số thách thức cần giải quyết để sử dụng hiệu quả vắc xin chống lại ASF. Vì vắc xin đã được thử nghiệm chủ yếu ở heo con nên hiệu quả của vắc xin trên heo ở các độ tuổi khác nhau cần phải được xác minh. Một thách thức khác là làm thế nào để quản lý đợt bùng phát ở các lớp lợn khác nhau và các quy trình quản lý vắc xin ở cả trang trại quy mô lớn và quy mô nhỏ sau khi dịch bùng phát. Trên hết, ngành chăn nuôi lợn Philippines cần một loại vắc xin hiệu quả, ổn định và dễ sử dụng.

Hỗ trợ nông dân ứng phó El Niño

Theo Thông tấn xã Philippine, chính phủ Philippines đang tham gia vào việc phân tán đàn lợn để giúp nông dân đối phó với thách thức El Niño. Tại tỉnh Iloilo, chính quyền tỉnh đã phân bổ 9 triệu PHP để phát tán lợn nhằm ứng phó với El Niño, ban đầu nhắm vào 15 đô thị ở những khu vực không bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi.

“Chúng tôi muốn có một chương trình hướng tới El Niño. Sự hỗ trợ, thay vì đầu vào của trang trại, chúng tôi sẽ phân tán những động vật không quá phụ thuộc vào mưa và những thứ tương tự”, Thống đốc Iloilo Arthur Defensor Jr. cho biết trong một cuộc họp báo.

Ngân sách 9 triệu PHP bao gồm 6.93 triệu PHP để mua lợn và 2.07 triệu PHP cho thức ăn chăn nuôi. Theo dự án, người nhận sẽ nhận được thức ăn và heo con để vỗ béo. Thống đốc cũng nhấn mạnh rằng chương trình này là một cách giúp ngành chăn nuôi lợn tăng lượng tồn kho trong bối cảnh thách thức của ASF.

Giảm nhập khẩu thịt lợn

Vào tháng 2024 năm 30, tỉnh Iloilo đã tổ chức Hội nghị và Triển lãm Thương mại Lợn lần thứ XNUMX do Liên đoàn Thịt lợn Philippines (PFPI) và Liên đoàn Nông dân Lợn Quốc gia (NFHFI) đồng tổ chức. Phát biểu tại Hội nghị, Bộ trưởng Nông nghiệp Francisco Tiu Laurel Jr., nhắc lại rằng nếu nước này có thể sản xuất nhiều thịt lợn hơn thì sự phụ thuộc vào nhập khẩu thịt lợn sẽ giảm bớt.

“Việc giảm nhập khẩu thịt lợn là một phần trong mục tiêu lớn hơn của DA về an ninh lương thực quốc gia. Laurel cho biết: Cam kết về sự xuất sắc trong sản xuất thịt lợn mang lại lợi ích cho sinh kế và góp phần vào sự thịnh vượng và thịnh vượng chung của quốc gia chúng ta.

Bộ trưởng Nông nghiệp cũng cho biết DA dự kiến ​​triển khai (vào năm 2024) Cơ sở Kiểm tra Lạnh cho Nông nghiệp (CEFA) tại tám khu vực được chọn trên toàn quốc.

Ông cho biết, CEFA nhằm mục đích “ngăn chặn việc buôn lậu hàng hóa nông nghiệp nhập khẩu và sự xâm nhập của các bệnh nông nghiệp xuyên biên giới, đảm bảo an toàn và chất lượng thịt lợn sản xuất tại địa phương”.

Việc mua vắc xin ASF đã sẵn sàng thành công trong việc đưa ngành chăn nuôi lợn trở lại bình thường; Đồng thời, Bộ trưởng Nông nghiệp nhấn mạnh rằng ngân sách năm 2025 sẽ hỗ trợ mạnh mẽ cho ngành chăn nuôi, thay vì trồng lúa, cây lương thực thường được ưa chuộng. (Nguồn Tiến độ lợn)

Chia sẻ cái này...
Chia sẻ trên LinkedIn
Linkedin
Chia sẻ trên facebook
Facebook
Tweet về việc này trên twitter
Twitter

Được phân loại trong: ,

Bài đăng này được viết bởi Genesus