Mercedes Vega, Tổng giám đốc Tây Ban Nha, Ý và Bồ Đào Nha
mvega@genesus.com
Tuần này, giá tại Mercolleida đóng cửa ở mức €1.80/kg trọng lượng sống (88.20¢ trọng lượng sống/lb. USD). Đây là mức giá thấp hơn so với một năm trước nhưng cao hơn đáng kể so với mức giá thông thường vào thời điểm này trong năm.
Tuy nhiên, giá lợn con 20 kg (44 lbs.) cao hơn năm ngoái trên thị trường tham chiếu Mercolleida, do đó phải cộng thêm tiền thưởng, khiến giá trị này cao hơn 19% so với năm 2023. Điều này khiến các trang trại vỗ béo trống rỗng mặc dù giá cao. nhu cầu về lợn con vì những con lợn này phải được bán với giá bao nhiêu để có lãi?
Tình trạng thiếu heo con, kéo theo cả heo thành phẩm trên thị trường, sẽ khiến giá tăng nhưng khó dự đoán đến mức nào. Điều có vẻ rõ ràng là trọng lượng đang tăng lên hàng năm. Chúng tôi hiện có cân nặng 121 kg (265 lbs.) so với 114 kg (250 lbs.) cách đây XNUMX năm.
Giá nguyên liệu thô ngày càng giảm, kéo theo chi phí sản xuất của cả lợn giống và lợn thành phẩm đều giảm. Đây là yếu tố có thể giúp bù đắp cho những doanh nghiệp có sản xuất riêng nhưng cần mua heo con để duy trì mục tiêu sản xuất.
Ngành công nghiệp này vẫn không thể chuyển những giá trị này sang thịt, nhưng rõ ràng là nó đang ở tình trạng tốt hơn, mặc dù xuất khẩu không giúp ích nhiều.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Thị trường toàn cầu
Bài đăng này được viết bởi Genesus