Mercedes Vega, Tổng giám đốc Tây Ban Nha, Ý và Bồ Đào Nha
Chúng tôi đã tồn tại được 13 tuần với mức giá chưa từng thấy (2.03 € / kg trực tiếp) và trong vài tuần nữa, chúng tôi đạt mức giá như một năm trước là 1.74 € / kg trực tiếp. Trong mười một tuần, giá đã giảm cho đến tuần này vẫn chưa được thống nhất tại “bàn của Mercolleida! Và chắc hẳn Hội đồng quản trị của Mercolleida đã định giá…
Các nhà sản xuất không muốn nó tiếp tục giảm vì không có nguồn cung và ngành cần nó ở mức giá để họ không tiếp tục thua lỗ. Thông thường nó không bao giờ tăng hoặc giảm quá 3 xu € và lần này nó đã vượt qua nó.
Trọng lượng tiếp tục tăng. Chúng ta đang ở vào mùa thu và chúng ta đã ở mức 114.8 kg so với một năm trước, nhưng đã ở mức cân nặng mà thị trường đã chuyển động trong những năm gần đây.
Giá heo giống đang phục hồi, tuy giảm nhưng vẫn cao hơn XNUMX năm trước.
Những mức giá này là không thể hiểu được vì thiếu sản xuất ở Tây Ban Nha. Có những nơi vỗ béo trống rỗng và không có heo con để lấp đầy. Heo con đang được nhập từ Hà Lan với mức phí bổ sung quan trọng, nhưng cũng không có đủ heo con để lấp đầy cơ sở vật chất.
Mặc dù Tây Ban Nha có giá cao nhất nhưng ở EU không còn chênh lệch nhiều như xưa.
Cả Đức và Hà Lan đều tiếp tục giảm đàn lợn nái. Trong khi đó, ở Tây Ban Nha, cuộc điều tra dân số tạm thời của Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Thực phẩm (MAPA) tính đến tháng 2,724,962 là 2,394,033 (330,929 người da trắng và XNUMX người Iberia). Tổng điều tra không giảm mặc dù sản xuất đã bị ảnh hưởng rất nhiều bởi PRRS.
Về số lượng lợn chế biến, theo MAPA tính đến tháng 30,628,462 có 6.8 con, giảm 2022% so với năm 2,845,149, với 4.07 tấn thịt lợn, ít hơn 2022 tấn so với năm XNUMX.
Năm nay, đối với ngành chăn nuôi lợn, ngành sản xuất đã và đang có một năm xuất sắc như chúng ta có thể thấy trong bảng theo dữ liệu từ SIP Consultants.
Trong khi đó, đối với ngành này, đây đã và đang là một năm rất khó khăn. Một số đã rơi vào tình thế khó khăn, và đối với những người khác, điểm mấu chốt là rất phức tạp.
Những thay đổi về cơ cấu mà ngành Thịt lợn đã trải qua là rất đáng kể:
- Ở Tây Ban Nha, hoạt động sản xuất ngày càng được thực hiện ít hơn và ngày càng được thực hiện theo chiều dọc hơn.
- Tình hình như năm nay đã dẫn đến sự biến mất của các nhà máy đóng gói và tình hình tài chính của các nhà máy khác cũng bị ảnh hưởng.
- Tại EU, sản lượng đã giảm đáng kể, cả ở Đức và Hà Lan, việc đóng cửa các trang trại tiếp tục được khuyến khích và cuộc điều tra dân số tiếp tục giảm.
- Quá nhiều địa điểm đóng gói trên toàn EU
- Xuất khẩu bên ngoài EU không giúp ích được gì.
Tất cả những điều này cho chúng ta một góc nhìn mới mà khó có thể biết được điều gì sẽ xảy ra trong thời gian còn lại của năm chứ đừng nói đến việc năm mới sẽ bắt đầu như thế nào.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Thị trường toàn cầu
Bài đăng này được viết bởi Genesus