Giá Cash Hog tiếp tục tăng
Thứ Sáu tuần trước, giá lợn nạc ở Iowa – Minnesota là 72.23 USD/ pound, tăng 2.25 USD so với tuần trước. Giá chắc chắn sẽ tăng cao hơn với hợp đồng tương lai lợn nạc tháng 81.95 thiết lập mức cao mới trong hợp đồng vào tuần trước trước khi chốt vào thứ Sáu ở mức 59 USD. Lợn cách đây một năm bây giờ là 13 đô la, chênh lệch trọng lượng 72 đô la (so với 26 đô la) tương đương với doanh thu lớn hơn khoảng 2.168 đô la trên đầu con. Đây không phải là điều kỳ diệu nhưng chắc chắn đây là mức tăng giá đáng kể qua từng năm. Sự chênh lệch giá này so với năm trước là do nhu cầu thịt lợn tốt hơn và nguồn cung thịt lợn đưa ra thị trường mỗi tuần ít hơn. Tuần trước, hoạt động tiếp thị lợn ở Mỹ là 57,000 triệu con, giảm 26.00 con so với một năm trước. Theo quan điểm của chúng tôi, mức tăng giá 3 USD/người so với cùng kỳ năm trước chủ yếu là do nhu cầu thịt lợn tăng trong nước và toàn cầu. Mặc dù số lượng lợn đã giảm 26.00% so với một năm trước nhưng điều này sẽ không thay đổi mức giá $1 một con. Đó là nhu cầu thịt lợn. Nền kinh tế Mỹ và toàn cầu đang cải thiện, trong khi nguồn cung thịt lợn giảm ở một số quốc gia, khiến xuất khẩu của Mỹ tăng qua từng năm. H1N1 (cúm lợn) không tấn công cho đến cuối tháng 1 năm ngoái. Giá cả và nhu cầu hàng năm hiện tại không bị ảnh hưởng bởi yếu tố này. Khi chúng ta bước sang tháng XNUMX và những tháng hè, yếu tố nhu cầu thịt lợn năm nay sẽ đáng ngạc nhiên so với năm trước. Không có HXNUMXNXNUMX, nền kinh tế trong nước và toàn cầu mạnh mẽ hơn. “Cố lên Cowboys, thị trường này sẽ diễn ra sôi nổi!”
Cung cấp
Số lượng lợn tồn kho vào ngày 4 tháng 1 (Hoa Kỳ – Canada) ít hơn 1 triệu con so với ngày 2008 tháng 4 năm 4,000. Đó là 1,000 triệu khu chuồng trại và khu hoàn thiện trống. Con số này tương đương với 15.21 – 40 chuồng nuôi. Có gì ngạc nhiên khi USDA tính toán số tiền kiếm được trung bình là 71.60 USD trong khi lợn cho ăn bằng tiền mặt 71.60 pound của USDA có giá trung bình là 40 USD. Có rất nhiều khoảng trống đuổi theo ít lợn hơn. Chúng tôi liên tục nghe nói rằng hoạt động kinh doanh của chúng tôi không còn tiền mặt và tín dụng bị thắt chặt, thực tế là con lợn nạp tiền mặt trị giá 71.60 USD có nghĩa là vẫn còn đủ tiền mặt và/hoặc tín dụng để đẩy giá lên cao hơn. Lợn trung chuyển tiền mặt XNUMX pound ở mức XNUMX USD có nghĩa là có rất nhiều người mua lạc quan sẵn sàng mạo hiểm vốn của họ.
Nhu cầu
Mùa hè năm ngoái chúng tôi đã dự hội nghị Lake of the Ozarks. Hết diễn giả này đến diễn giả khác nói về sự cần thiết phải cắt giảm nguồn cung. Chúng tôi rất bối rối và mất tinh thần khi ngành của chúng tôi dường như hoàn toàn tập trung vào việc cắt giảm nguồn cung như một liều thuốc chữa bách bệnh để điều chỉnh bức tranh tài chính. Tất nhiên thị trường là cung nhưng cũng là cầu. Các diễn giả dường như chỉ có thể tập trung vào một phía của phương trình cung – cầu. H1N1 đang hoành hành trên các phương tiện truyền thông, giải pháp duy nhất mà các diễn giả có là cắt giảm thêm 500,000 con lợn nái trong ngành của chúng ta. Đó là một giải pháp được đề xuất đơn giản và không thực tế. Họ đã bỏ lỡ những gì nhu cầu tốt hơn có thể làm được. Loại bỏ H1N1 (cúm lợn) khỏi các phương tiện truyền thông và trong vài tháng, người tiêu dùng đã quên mất nó từng tồn tại. Khi GDP của Hoa Kỳ và Canada tăng 5% trong một quý (như hiện tại) và điều tiếp theo bạn thấy là nhu cầu thịt lợn trong nước tăng lên. Nền kinh tế toàn cầu được cải thiện và xuất khẩu thịt lợn sẽ tăng (tháng 14 tăng 4%). Đó là cả cung và cầu. Thực tế là chúng tôi đã cắt giảm nguồn cung – số lượng lợn tồn kho ít hơn 1 triệu con tại Hoa Kỳ – Canada ngày 1 tháng 2008 so với ngày 4 tháng 9 năm 10 là một sự cắt giảm đáng kể nguồn cung. Thực tế là cơ sở sản xuất thu hẹp nhằm cắt giảm hàng tồn kho 44 triệu đầu đã sẵn sàng khi diễn giả phát biểu tại Lake of the Ozarks. Điều họ đề xuất là cắt giảm sản lượng thêm 1 - XNUMX triệu con lợn mỗi năm? Nó quá lố bịch và không thực tế. Tất cả những gì chúng ta có thể làm là mãi mãi trao tỷ lệ tiêu thụ thịt lớn hơn cho gia cầm khi chúng đổ xô lấp đầy lỗ hổng. Chúng tôi lo ngại rằng khả năng dẫn đầu trong ngành của chúng tôi khi tình hình trở nên khó khăn chỉ có thể rút lui. Nếu họ nắm quyền ở Valley Forge thì họ đã đầu hàng, họ sẽ không bao giờ vượt qua Delaware. Sẽ không có nước Mỹ ngày nay. Là một ngành, chúng tôi phải tăng nhu cầu, bạn làm điều đó bằng cách bán hàng và quảng cáo. Bạn không thể làm được điều đó bằng cách hành động như một nạn nhân. Thịt lợn chiếm XNUMX% lượng tiêu thụ thịt toàn cầu. Đây là loại thịt số XNUMX về số lượng lớn. Người ta mua thịt lợn vì họ muốn thế. Họ đang bỏ phiếu bằng tiền của họ. Mỹ – Canada có sản phẩm thịt lợn chất lượng – nhà sản xuất có chuyên môn và năng suất. Chi phí sản xuất cạnh tranh toàn cầu. Nhà đóng gói có vốn, chuyên môn và quy mô. Đây là một sự kết hợp mạnh mẽ. Hợp đồng tương lai Lean Hog tiếp tục tăng. Nguồn cung chắc chắn giảm và nhu cầu thịt lợn tăng lên. Những người nói về ngày tận thế đã sai trong mùa hè vừa qua. Họ quên tính toán nhu cầu tăng lên. Nó ở đây và tất cả chúng ta sẽ được hưởng lợi. Cuối cùng, các nhà sản xuất có niềm tin vào ngành này hơn các diễn giả chuyên nghiệp. Họ sẽ được khen thưởng!
Được phân loại trong: Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus