Lyle Jones, Giám đốc Kinh doanh Genesus, Trung Quốc
Genesus hài lòng với kết quả gần đây của Chương trình đánh giá lợn giống quốc gia của Trung Quốc liên quan đến tất cả 92 trang trại hạt nhân lợn đã được phê duyệt. Là một phần của chương trình, dữ liệu được đánh giá bằng cách so sánh và xếp hạng hiệu suất của từng hạt nhân tham gia. Chúng tôi thực sự vui mừng khi thấy Genesus Nucleus Meishan Wanjiahao Pig Breeding Co., Ltd. (WJH) thống trị các báo cáo dữ liệu được công bố gần đây. Genesus WJH số 1 Duroc 141.63 ngày. Genesus WJH số 1 Landrace 144.29 ngày. Genesus WJH số 2 Yorkshire 147.80 ngày.
WJH là một phần nhập khẩu từ Genesus của Chương trình di truyền toàn cầu Genesus - MaxGen. Chúng tôi xin chúc mừng nhóm WJH đã thực hiện chương trình Di truyền Genesus và quản lý sản xuất xuất sắc. Chúng tôi luôn tin rằng Genesus có di truyền học phát triển nhanh nhất và giờ đây bằng chứng về 92 trang trại hạt nhân với mọi công ty di truyền lớn trên toàn cầu được đại diện, cho thấy sự thống trị của Genesus.
Thị trường Trung Quốc:
Sau khi giá lợn giảm trong suốt tháng 23, giá lợn giết mổ đã tăng lên 17 nhân dân tệ/kg (1.48 USD/lb.) vào ngày 4 tháng 2022 năm 15. Đồng thời, lợn trung chuyển 100kg lại tăng trở lại trên 707.80 USD/con một lần nữa khi đóng cửa ở mức 15.06 nhân dân tệ mỗi con và giá lợn nái loại bỏ tăng lên 0.96 nhân dân tệ/kg (XNUMX USD/lb.). Tất cả điều này bất chấp những nỗ lực để kiểm soát giá lợn và thịt lợn với việc phát hành thịt lợn tươi và đông lạnh của chính quyền địa phương và thành phố.
Chúng tôi không biết còn bao nhiêu lượng thịt lợn dự trữ tồn kho, nhưng theo truyền thống, mùa cao điểm tiêu dùng của Trung Quốc đang đến gần và với việc nới lỏng các hướng dẫn kiểm soát đại dịch, chúng tôi không thấy lý do gì khiến kỳ nghỉ lễ năm 2023 sẽ khác đi. Chúng tôi tin rằng đàn lợn nái của Trung Quốc đã giảm ít nhất 20% trong thời gian thanh lý do giá thị trường thấp từ tháng 2021 năm 2022 đến tháng XNUMX năm XNUMX và vẫn đang trong quá trình phục hồi.
Nhập khẩu thịt lợn:
Từ tháng 1.3768 đến tháng 58.8, Trung Quốc đã nhập khẩu 27.5 triệu tấn thịt lợn tươi và đông lạnh, giảm 23.7% so với cùng kỳ năm ngoái. Ba quốc gia cung ứng hàng đầu là Tây Ban Nha, Brazil và Đan Mạch, chiếm lần lượt 10.3%, 901,000% và 16.5%. Ngoài ra, Trung Quốc nhập khẩu 26 tấn nội tạng lợn, giảm 21.7% so với cùng kỳ năm ngoái. Ba quốc gia cung cấp nội tạng lợn hàng đầu là Mỹ (14.7%), Tây Ban Nha (XNUMX%) và Đan Mạch (XNUMX%).
Triển vọng thị trường: Một số báo cáo công khai dường như chỉ ra rằng lượng hàng tồn kho và sản lượng lợn nái của Trung Quốc ổn định, nhưng chúng tôi có xu hướng coi giá lợn là chỉ số thực và chúng đang tăng trở lại. Vì vậy, điều đó cho chúng ta biết vẫn còn thiếu hụt sản xuất. Dự kiến Trung Quốc sẽ nhập khẩu thêm thịt lợn trong những tháng tới.
Jersey Đỏ Duroc
Genesus đã tin tưởng trong hơn hai thập kỷ rằng với tư cách là một ngành công nghiệp, chúng ta nên sản xuất thịt lợn có màu cẩm thạch hơn, đỏ hơn và mọng nước hơn - Vấn đề về hương vị. Jersey Red Duroc của chúng tôi liên tục thống trị các thử nghiệm hương vị trên toàn cầu. Liên kết bên dưới là Đầu bếp Glenn Mckenzie Smith của Genesus đang chuẩn bị thịt lợn Duroc đỏ của Genesus Jersey. Nếu với tư cách là một ngành công nghiệp, chúng ta sẽ tăng nhu cầu thịt lợn, chúng ta cần mang lại trải nghiệm ăn uống tốt hơn. Khi nào kinh doanh tồi để có một sản phẩm tốt hơn?
Nhấp vào liên kết bên dưới để xem video Jersey Red Duroc – Pork Chop:
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Thị trường toàn cầu
Bài đăng này được viết bởi Genesus