Thách thức về nhu cầu & lợi nhuận của ngành
Bài bình luận tuần trước dường như gây tiếng vang hơn bất kỳ bài bình luận nào chúng tôi đã viết trong 20 năm. Tiền đề của chúng tôi là Ủy ban Thịt lợn Quốc gia đang chi tiền từ các nhà sản xuất Checkoff để tập trung vào bộ máy hành chính bền vững về các vấn đề thân thiện với môi trường, phúc lợi động vật và sức khỏe cộng đồng. Điều này dường như không tập trung vào cuộc khủng hoảng của ngành về tỷ suất lợi nhuận âm, nhu cầu thịt lợn thấp hơn và thị phần liên tục bị mất. Có vẻ như các quan chức tại Ủy ban Thịt lợn Quốc gia quan tâm đến sức khỏe cộng đồng hơn là sức khỏe của những người sản xuất trả Checkoff (70 triệu đô la mỗi năm). Câu hỏi, bạn có thấy giá trị từ 10 triệu được trả trong Checkoff hàng năm không? Một tỷ đô la trong Checkoff trong không nhiều năm. Để rõ ràng, chúng tôi ủng hộ Checkoff. Chúng tôi không coi trọng hướng sử dụng của nó.
Chúng tôi đã mất thị phần và mức tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người đã giảm trong nhiều thập kỷ. Trong khi chờ đợi, chúng tôi thấy không có nỗ lực nào để giải quyết vấn đề chính. Chúng tôi tiếp tục sản xuất thịt lợn không mang lại hương vị. Có bất kỳ lý do nào khác vào thứ Sáu tuần trước Thịt lợn cắt ra của Hoa Kỳ ở mức 80.84 lb. và Thịt bò ở mức 3.06 lb. Gần gấp bốn lần Thịt lợn. Nếu chúng tôi có một nửa số Thịt bò cắt ra = $1.53? Cuộc sống sẽ tốt đẹp. Thay vào đó, chúng tôi mòn mỏi như một ngành công nghiệp thua lỗ và lãnh đạo thất bại được tài trợ bởi hàng triệu đô la Checkoff.
Những gì chúng tôi nói có lẽ không được các quan chức điều hành Hiệp hội Thịt lợn Quốc gia của chúng tôi đánh giá cao. Chúng tôi dường như là một ngành công nghiệp chấp nhận sự tầm thường. Làm thế nào để chúng ta đo lường thành công? Đối với chúng tôi, lợi nhuận và thị phần phải là thước đo chính để đánh giá hiệu quả của các Tổ chức Thịt lợn của chúng tôi. Chúng ta thế nào rồi? Nếu họ không thể cung cấp có lẽ thời gian cho một số thay đổi thực sự. Với tư cách là nhà sản xuất, chúng tôi cần yêu cầu kết quả trả lại từ tiền Checkoff chứ không phải nhiều khẩu hiệu và bộ máy quan liêu. Sinh kế của chúng tôi phụ thuộc vào việc nâng cao hiện trạng. Chúng tôi cần một cuộc cách mạng.
Dưới đây là một số nhận xét của độc giả từ bài bình luận tuần trước:
Tại chỗ với bình luận của bạn! Phát triển sản phẩm ở đâu? Tiếp thị sản phẩm ở đâu? Sự hiện diện của người có ảnh hưởng xã hội của chúng ta ở đâu? Tôi hoàn toàn phát điên khi ngành của chúng ta dường như không muốn làm bất cứ điều gì khác biệt khi phải gánh chịu những tổn thất lớn!! Tại sao các khoản lỗ được chấp nhận dễ dàng như vậy?
Trước đây tôi đã chê bai bình luận của bạn nên tôi cũng cần khen ngợi bình luận của bạn. Tôi không chỉ thích những gì bạn nói mà tôi đã nói chuyện điện thoại với các nhà sản xuất cũng nói với tôi rằng "jim nailed it" Tôi chưa bao giờ có nhiều người gọi cho tôi về nhận xét của bạn như tôi đã làm hôm nay. Và nó vừa xuất hiện. Làm tốt lắm!
Jim
Tôi đánh giá cao bài bình luận của bạn ngày hôm nay, thật bực bội khi thấy tiền được quản lý theo một cách sai lầm như vậy.
Jim nói rất hay
Bài bình luận tuyệt vời Tôi muốn thêm vào chủ đề nhu cầu mà chúng tôi luôn nghe thấy từ các hiệp hội Nhà sản xuất Thịt lợn phối hợp với hiệp hội bác sĩ thú y và tôi nghi ngờ một số chính trị gia về tầm quan trọng của quy tắc VFD này trong việc giúp cắt giảm sử dụng kháng sinh. đã có mặt tại một cuộc họp vào ngày hôm trước và một bác sĩ thú y nói rằng việc sử dụng thuốc kháng sinh đã được cắt giảm một nửa nhưng bây giờ, tất nhiên họ sẽ làm cho nó trở nên nghiêm ngặt hơn, vì vậy câu hỏi của tôi dành cho họ là nếu chúng ta đã cắt giảm việc sử dụng thuốc kháng sinh thì tại sao lại như vậy' Nhu cầu có tăng lên không nếu họ nghĩ rằng người tiêu dùng quá quan tâm đến điều đó?
Không biết với những sự thật đó, có bác nào trong số “những người chơi thịt của USA hay CDN” đến và thảo luận về tình huống này với bạn không ??? Giải pháp của họ là gì ???
Bài viết hay và chính xác 100%. Vui mừng Genesus đã tiếp tục cuộc chiến về chất lượng thịt. Chúng tôi đã quá mệt mỏi để tiếp tục cuộc chiến trong một ngành công nghiệp không nhận thấy nhu cầu về các sản phẩm thịt lợn chất lượng. Các nhà sản xuất thịt lợn quốc gia không quan tâm hoặc không có manh mối về những gì đang xảy ra trong ngành của chúng tôi với các nhà sản xuất độc lập.
Tại chỗ trên!!
Amen. 100%
Jim,
Bạn đang ở đúng vị trí, nhưng ai đó cần phải dẫn đầu, và đó có thể là bạn. Tại sao, bởi vì mọi người biết và tôn trọng bạn!!!
Tại chỗ trên
Một trong những điều tốt nhất của bạn
Ủy ban Thịt lợn Quốc gia như Nero “nghịch ngợm trong khi Rome bị đốt cháy.”
Jim:
Tôi ủng hộ bạn với Ủy ban thịt lợn quốc gia và các nhà sản xuất thịt lợn Illinois. Kiểm tra $$ liên tục bị lãng phí.
Yêu những lời bình luận của bạn Jim… luôn cảm ơn vì đã chia sẻ! ĐI LÚA!!
Chúa phù hộ những gì bạn làm cho ngành công nghiệp thịt lợn!
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus