Trọng lượng giết mổ của Hoa Kỳ giảm mạnh
Hai tuần trước, chúng ta có một tuần thời tiết nắng nóng. Kết quả là trọng lượng của Iowa – S. Minnesota đã tăng từ mức trung bình 278.3 lb lên 274.3 lbs. giảm 4 lbs. trung bình trong một tuần. Chúng tôi nghi ngờ đây là một trong những mức giảm hàng tuần lớn nhất từ trước đến nay.
Chúng tôi không nghĩ việc giảm 4 lb chỉ là do nhiệt độ nóng. Chúng tôi tin rằng giá lợn giảm là do các nhà sản xuất đẩy lợn ra thị trường, họ đón trước đợt giảm giá đang diễn ra. Chúng tôi cũng quan sát thấy trọng lượng trung bình của lợn do Packer sở hữu có trọng lượng tương tự là 275 lbs. Họ đã ở vào những năm 290 vào tháng Tư. Đối với chúng tôi, có vẻ như chúng tôi đang giữ tốc độ dây chuyền ở mức mong muốn. Người đóng gói đang kéo lợn với trọng lượng nhẹ hơn. Một dấu hiệu tích cực về nhu cầu thịt lợn.
Gieo mổ
Số lượng lợn nái giết mổ hàng tuần mới nhất của Mỹ là 66,140 con. Số học trang trại của chúng tôi cho thấy 58,000 con một tuần là đàn lợn nái ổn định. Chúng tôi tiếp tục thanh lý đàn.
Trong tuần thời tiết rất nóng, chúng tôi nhận được báo cáo rằng một số đàn lợn nái có tỷ lệ lợn nái chết đáng kể do nắng nóng. Một số báo cáo lên tới 5%. Nếu nắng nóng giảm 1% thì 60,000 con lợn nái sẽ biến mất. Ít lợn đến hơn.
Quan sát của chúng tôi về doanh số bán mạ vàng và giá cả của đối thủ cạnh tranh cho chúng tôi biết việc mua và giữ lại mạ vàng ở mức cho thấy đàn lợn nái ngày càng giảm. Với tỷ lệ tử vong trung bình của lợn nái trong ngành ở mức hơn 1% mỗi tháng, cần phải nỗ lực và tiền bạc để duy trì đàn chăn nuôi đạt công suất. Chúng tôi tin rằng nhiều đàn có ít lợn nái hơn thì năng suất sẽ là bao nhiêu.
Ngô Mỹ
Giá ngô trung bình trên toàn quốc của Hoa Kỳ vào thứ Sáu tuần trước là 4.76 USD một giạ. Giá thấp nhất trong gần 2.5 năm. Chắc chắn, còn một chặng đường dài mới đạt tới mức 8.00 đô la một giạ mà chúng tôi đã đạt được vào năm 2022. Giá thức ăn chăn nuôi thấp hơn đang làm giảm chi phí sản xuất cho các nhà sản xuất Thịt lợn. Đó là cắt lỗ chứ không tạo ra lợi nhuận.
Hiện tại có nhiều địa điểm ở Brazil giá ngô ở mức 3.75 – 3.80 USD một giạ. Brazil có vụ ngô kỷ lục Giá của Brazil sẽ tiếp tục gây áp lực lên giá ngô của Mỹ và tiếp tục dẫn đến xuất khẩu ngô của Mỹ đang diễn ra.
USDA dự kiến sẽ có nhiều Thịt lợn được sản xuất ở Mỹ vào năm 2024 hơn là năm 2023. Chúng tôi không đồng ý. Việc thanh lý lợn nái sẽ cắt giảm sản lượng, đồng thời cũng sẽ cắt giảm nhu cầu ngô. Sẽ có ít gia súc hơn vào năm 2024, có thể không còn thịt gà tức là ít sử dụng ngô cho gia súc – gia cầm?
Thịt lợn xuất khẩu
Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ cao hơn 8% từ đầu năm đến nay. Một tuần trước, doanh số 36,890 tấn đạt mức cao nhất trong 16 tuần. Với nguồn cung Thịt lợn ở Châu Âu thấp hơn và giá lợn hơi cao hơn, chúng tôi kỳ vọng Mỹ – Canada sẽ duy trì mức cao hơn qua các năm.
GMO - Chỉnh sửa gen
Buổi biểu diễn chó và ngựa tiếp tục diễn ra trên khắp nước Mỹ khi PIC đánh trống GMO - Thuốc chữa bách bệnh chỉnh sửa gen cho tài chính của chính họ. Đã chi 10 triệu đô la cho nghiên cứu về GMO – Chỉnh sửa gen, lợi ích tốt nhất của Genus – PIC là đưa lợn GMO – Chỉnh sửa gen vẫn chưa được phê duyệt ra thị trường để thu hồi vốn đầu tư.
Không còn nghi ngờ gì nữa, đó là sự quan tâm của Chi – PIC để có được con lợn GMO – Chỉnh sửa gen được phê duyệt để sử dụng hợp pháp. Vấn đề lớn là vì lợi ích tốt nhất của ngành?
Vài câu hỏi
- Sự phản kháng của người tiêu dùng đối với GMO – Thịt lợn đã được chỉnh sửa GMO sẽ như thế nào? Chúng ta đã phải vật lộn suốt 25 năm với mức tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người không thay đổi. Việc chúng tôi không có khả năng sinh lời bị ảnh hưởng bởi việc chúng tôi không thể được trả tiền cho bất kỳ loại Thịt lợn nào gần với Thịt bò. IE, Thịt bò cắt miếng 3 lần Thịt lợn.
- Bang Iowa (chắc chắn là thân thiện với nông nghiệp) đã thực hiện một cuộc khảo sát. Khoảng 60% phụ nữ được khảo sát cho biết họ không muốn ăn và cố tình tránh thực phẩm chỉnh sửa gen. Theo quan điểm của chúng tôi, đây là một lá cờ đỏ về việc không đi theo con đường dẫn đến phá hủy toàn bộ nhu cầu.
- Mexico, nhà nhập khẩu thịt lợn lớn nhất của Hoa Kỳ, đã có luật hạn chế nhập khẩu GMO - Ngô. Tại sao các nhà sản xuất Thịt lợn Mexico không thúc đẩy luật tương tự về GMO - Thịt lợn được chỉnh sửa gen? Việc ngừng lãi suất của họ sẽ đẩy giá lợn Mexico lên cao hơn đáng kể. Trong khi đó, việc giảm nhập khẩu vào Mexico sẽ đè bẹp giá Thịt lợn Mỹ.
- Packers muốn làm gì? Họ không muốn gây thêm trở ngại cho nhu cầu Thịt lợn hoặc phải bảo vệ GMO – Thịt lợn biến đổi gen cho các nhà bán lẻ, người tiêu dùng. Chúng tôi đã được các Nhà đóng gói cho biết rằng họ không chắc chắn về việc sử dụng GMO – Chỉnh sửa gen. Cho đến khi có GMO hợp pháp – Lợn được chỉnh sửa gen mới có thể vứt lon xuống đường.
- Ở Trung Quốc, chúng tôi đang nghe thấy sự phản đối đối với GMO – Chỉnh sửa gen từ các nhà sản xuất lớn vì lo sợ sự chấp nhận của người tiêu dùng. Trung Quốc là nước nhập khẩu thịt lợn lớn nhất thế giới. Nếu các nhà sản xuất lớn phản đối việc sử dụng nó, thì có khả năng chứng nhận không có GMO – Chỉnh sửa gen sẽ là một phần của hoạt động kinh doanh nhập khẩu? Trung Quốc đã quyết định không có Paylean, đó không phải là vấn đề đối với bất kỳ ai khác. Chỉ riêng Trung Quốc đã chấm dứt việc sử dụng Paylean, một khách hàng.
- Các nhà bán lẻ và Dịch vụ ăn uống không có động cơ để hỗ trợ GMO - Thịt lợn được chỉnh sửa gen. Họ sẽ là người trực tiếp giải thích cho 60% phụ nữ trong cuộc khảo sát của Bang Iowa phát hiện ra rằng họ không muốn ăn và cố tình tránh thực phẩm chỉnh sửa gen. Tất cả chỉ cần một công ty có thể là Walmart, Kroger, McDonald's, v.v. nói không có GMO - Chỉnh sửa gen và những công ty còn lại sẽ làm theo. Bạn sẽ làm gì nếu có lợn GMO – Chỉnh sửa gen và nhu cầu cũng như giá cả sụt giảm? Đó không phải là Paylean nơi bạn có thể dừng lại ngay lập tức. Roulette Nga?
- Chúng tôi chưa biết giá giống lợn Genus – PIC sẽ như thế nào đối với lợn GMO – Gen Chỉnh sửa. Nếu giống như hầu hết các sản phẩm cần sự chấp thuận của FDA, giá sẽ cao với hầu hết lợi nhuận biên được lấy cho Genus – PIC để bù lại chi phí phát triển hàng chục triệu. Lời hứa đứng đầu hàng dường như được trao cho nhiều người. Nơi đầu tiên sẽ đông đúc. Một lời hứa sẽ duy trì hoạt động kinh doanh hiện tại (các vấn đề về cấu trúc và sa sút sẽ không được khắc phục bằng GMO kháng PRRS – Chỉnh sửa gen). Ngoài ra, chúng tôi thấy rất ít hoặc không có số lượng sản xuất lợn biến đổi gen - lợn được chỉnh sửa gen. Kích thước rác có bị mất không? Sự phát triển?
- Không còn nghi ngờ gì nữa, GMO – Phê duyệt chỉnh sửa gen là mối quan tâm tốt nhất của Genus – PIC. Chúng tôi tiếp tục đặt câu hỏi liệu điều đó có mang lại lợi ích tài chính tốt nhất cho ngành Thịt lợn hay không vì chính những lý do mà chúng tôi đã nêu và nhiều lý do khác.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus