Jim Long Chủ tịch - Giám đốc điều hành Genesus Inc.
info@genesus.com
Tổng nguồn cung cấp protein thịt ngày càng tăng
22 Tháng hai, 2016
USDA báo cáo rằng họ kỳ vọng vào năm 2016 Hoa Kỳ sẽ sản xuất 97,352 triệu pound thịt bò, thịt lợn, thịt gà và gà tây, tăng tới con số khổng lồ 5,100 triệu pound so với năm 2014. Chúng ta còn lâu mới tạo ra được một xã hội không thịt!
Sản lượng hàng năm (Triệu bảng)
| |
Thịt bò |
Thịt lợn |
Gà broiler |
Thổ Nhĩ Kỳ |
Tổng số: |
| 2014 |
24,252 |
22,843 |
38,550 |
5,756 |
92,171 |
| 2015 |
23,690 |
24,499 |
40,042 |
5,628 |
94,615 |
| 2016 (dự kiến) |
24,580 |
25,030 |
41,025 |
5,945 |
97,352
|
Quy mô tăng thêm pound thịt và gia cầm đang gây khó khăn khi tăng thêm 15 pound bình quân đầu người trong hai năm. Tốt hơn là chúng ta nên bắt đầu ăn uống và vì Chúa, xuất khẩu sẽ ngày càng phát triển. Tất cả bốn ngành thịt đều đang mở rộng sản xuất và cung cấp. Sự thịnh vượng hiển nhiên của ngành Sản phẩm Động vật Hoa Kỳ là có thật. Lợi nhuận đã dẫn đến sự mở rộng. Việc mở rộng có thể đang diễn ra mặc dù không biết thị trường có lợi nhuận ở đâu. Sẽ có thị trường, vấn đề thực sự là thị trường sẽ trả bao nhiêu. Sẽ có lãi hay lỗ? Ngành chăn nuôi lợn châu Âu hiện đang thua lỗ thực sự, khoảng 25 USD/con. Trung Quốc không thanh lý 11 triệu con lợn nái vì bất kỳ lý do gì ngoài khoản lỗ tài chính khổng lồ. Không có sự đảm bảo hoặc quyền lợi nhuận. Ngành công nghiệp sản phẩm động vật là một phần của Chủ nghĩa tư bản Darwin - chỉ kẻ mạnh mới tồn tại được trong các chu kỳ. USDA đang dự đoán giá cho ngành Sản phẩm Hàng năm thấp hơn đáng kể so với năm 2014.
Sản phẩm hàng năm của Hoa Kỳ
| |
Chỉ đạo ($/cwt) |
Barrows/Gilts ($/cwt) |
Gà thịt (¢/lb.) |
Thổ Nhĩ Kỳ (¢/lb.) |
| 2014 |
154.56 |
76.03 |
104.9 |
107.6 |
| 2015 |
148.12 |
50.23 |
90.5 |
116.2 |
| 2016 |
133-142 |
46-49 |
85-90 |
110-118 |
Điều mà giá dự kiến cho chúng ta biết là có sự xói mòn lợi nhuận. Sẽ không có tổn thất tài chính đáng kể ở mức giá trung bình dự kiến này, nhưng sẽ có hàng tỷ đô la hoạt động mà gần như không thu được lợi nhuận. Kinh doanh hàng hóa có tỷ suất lợi nhuận thấp là nơi chúng tôi đang ở. Nếu đồng đô la Mỹ vẫn ở mức cao so với các đồng tiền khác thì việc phát triển thị trường xuất khẩu sẽ tiếp tục là thách thức. Niềm hy vọng cho ngành thịt lợn Mỹ là thanh lý đàn lợn tại Trung Quốc và châu Âu để tạo cơ hội xuất khẩu lớn hơn khi nguồn cung mở rộng. Sẽ không phải xuất khẩu sang châu Âu mà nguồn cung thịt lợn ở châu Âu thấp hơn sẽ dẫn đến xuất khẩu thịt lợn sang Trung Quốc ít hơn, nơi châu Âu chiếm 70% thị trường nhập khẩu. Nếu đồng đô la Mỹ suy yếu so với tiền tệ toàn cầu, rất có khả năng đồng đô la Mỹ sẽ suy yếu. USDA dự báo giá năm 2016 quá thấp. Một quan sát mà chúng tôi đưa ra là đồng đô la Mỹ cao hơn và giá năng lượng thấp đang ảnh hưởng đến kế hoạch mở rộng. Trong năm qua, chúng tôi đã viết về kế hoạch mở rộng đàn lợn nái lớn ở Nga và Mexico. Đối với chúng tôi, có vẻ như đồng peso thấp hơn và giá lợn hơi thấp hơn ở Mexico nếu không dừng lại, chắc chắn đã làm chậm quá trình xây dựng chuồng lợn mới ở Mexico. Chi phí xây dựng và thiết bị đã tăng lên và sự không chắc chắn của thị trường đã cản trở việc mở rộng. Ở Nga, giá năng lượng thấp và giá trị đồng rúp thấp hơn chắc chắn đã làm chậm lại việc xây dựng chuồng lợn mới cùng với giá lợn hơi thấp hơn nhiều so với trước đây. Việc mở rộng của Nga bị trì hoãn.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus
