Thị trường Mỹ tiếp tục gặp khó khăn

Thị trường lợn hơi Hoa Kỳ tiếp tục gặp khó khăn với mức giá dưới mức hòa vốn và sự thiếu nhiệt tình chung của thị trường.

Một số Quan sát

  • Trọng lượng lợn của Iowa – S. Minnesota giảm hàng tuần từ 289.1 lbs. đến 286.8 lbs. (-2.3 lbs.). Trọng lượng là 3.5 lbs. thấp hơn so với cùng thời điểm một năm trước.
  • Tuần trước, Mỹ giết mổ 2.575 triệu con. Một năm trước, cùng tuần 2.436 triệu. Chúng tôi tin rằng cách duy nhất có thể đạt được số lượng giết mổ cao này là giảm trọng lượng xuống và kéo lợn về phía trước. Số lượng giết mổ ồ ạt của các nhà đóng gói cho chúng ta thấy nhu cầu tương đối mặc dù thị trường thiếu nhiệt tình. Chúng tôi sẽ không ngạc nhiên khi thấy trọng lượng lợn giảm mạnh hơn nữa. Bạn chỉ giết chúng một lần và đến một lúc nào đó, con chó sẽ kết thúc chuỗi và số lượng lợn hàng tuần giảm đẩy giá cao hơn.
  • Tuần trước, USDA đã công bố Báo cáo hàng tồn kho gia súc tháng Giêng.
Gia súc 1 tháng 1,000 (XNUMX con)
20222023% của năm trước
bò thịt29,983.128,917.996%
Bò cái để thay thế bò thịt5,481.55,163.794%
Tổng số bò thịt cộng với bò cái tơ thay thế35,464.634,161.696%

Tồn kho bò thịt và các sản phẩm thay thế giảm hơn 1.3 triệu con so với một năm trước. Hạn hán và thiếu khả năng sinh lời Cắt đàn bò Mỹ Đây là mức tồn kho Đàn bò thấp nhất kể từ năm 1962. Đặt trong bối cảnh dân số Hoa Kỳ có 186.4 triệu người ở Hoa Kỳ vào năm 1962 và vào năm 2022 là 333.3 triệu người. Nhiều người hơn để ăn cùng một lượng Thịt bò. Chúng ta sẽ thấy giá thịt bò kỷ lục. Điều này sẽ hỗ trợ cho giá Heo và biến giá heo tương lai thấp hiện tại thành một trò đùa. Thịt bò cắt miếng gấp 3.5 lần Thịt lợn hiện tại, bạn chắc chắn sẽ hy vọng bản thân điều này sẽ thúc đẩy nhu cầu Thịt lợn. Thật không may, hy vọng không nhất thiết phải là một kế hoạch kinh doanh tốt, sản xuất Thịt lợn có hương vị đuổi kịp Thịt bò có thể là một kế hoạch.

  • Tuần trước, chúng tôi đã có các nhà sản xuất – nhà đóng gói – nhà chế biến Tây Ban Nha đến thăm Genesus. Tây Ban Nha với 2.6 triệu con lợn nái là nhà sản xuất lớn nhất ở châu Âu. Các du khách phấn khích trước thông tin giá heo hơi trên thị trường của Tây Ban Nha đạt mức cao kỷ lục mới vào tuần trước là 1.750 Euro/kg trọng lượng sống. Euro = 1.08 đô la Mỹ. 1.89 US/kg trọng lượng sống hoặc 86¢ US lb. Giá lợn Tây Ban Nha cao hơn khoảng 30¢ lb. so với Mỹ hoặc hơn $80 một con. Sự khác biệt lớn. Bạn sẽ nghĩ rằng điều này sẽ dẫn đến xuất khẩu thịt lợn của Hoa Kỳ tăng lên khi người mua tìm kiếm sản phẩm có giá thấp hơn.
  • Tây Ban Nha có chi phí thức ăn chăn nuôi cao như phần còn lại của châu Âu. Hòa vốn cao hơn Mỹ nhưng mức giá kỷ lục mới khiến các nhà sản xuất có thể kiếm tiền. Sự hòa vốn của Tây Ban Nha bị thách thức bởi tỷ lệ tử vong cao hơn do PRRS mạnh và loại bỏ đồng sunfat và nhiều loại kháng sinh. Hệ thống lưu giữ hồ sơ quốc gia có báo cáo về hơn 50% tổng đàn quốc gia đang cho thấy tỷ lệ tử vong nái trung bình là 14% và tỷ lệ tử vong chung của heo nái lứa cuối trung bình là 14%, tăng từ 9.3% vào năm 2020. Tỷ lệ tử vong của cả heo nái, heo nái và heo nái đều tăng giống như ở Mỹ Thật không may cho các nhà sản xuất, một số giống di truyền dường như được lai tạo để dễ chết. Lợn chết không được bán ra thị trường
  • Giá lợn hơi cao kỷ lục của Tây Ban Nha đang được thúc đẩy bởi số lượng lợn hơi thấp hơn ở châu Âu mà chúng tôi đã dự đoán trong 18 tháng qua. Số lượng giết mổ lợn mới nhất từ ​​châu Âu là từ tháng 19.29 với 6.1 triệu con lợn được bán ra thị trường, giảm 1% so với tháng 2022 năm ngoái. Thị trường heo chỉ sụt giảm hơn 2023 triệu con trong tháng. Ít lợn hơn luôn dẫn đến giá cao hơn. Chúng tôi kỳ vọng giá lợn hơi sẽ tăng hơn nữa ở châu Âu do việc thanh lý đàn lợn nái vào năm XNUMX dẫn đến số lượng lợn thậm chí còn ít hơn vào năm XNUMX.

Tổng kết

Đối với các nhà sản xuất Hoa Kỳ, thật khó để nhìn thấy ánh sáng khi bạn thua lỗ. quan sát của chúng tôi. Hoa Kỳ có ít lợn hơn, sẽ có ít Thịt bò hơn đáng kể, Châu Âu, đối thủ cạnh tranh xuất khẩu Thịt lợn lớn sẽ có ít Thịt lợn hơn để xuất khẩu và tại thời điểm này, Thịt lợn đắt hơn đáng kể. Chúng tôi hy vọng thịt lợn nạc của Hoa Kỳ sẽ tăng lên 1.20 đô la nạc vào mùa hè này. Nó đã xảy ra vào năm ngoái và chúng ta có ít Thịt lợn và Thịt bò hơn vào năm 2023.

Chia sẻ cái này...
Chia sẻ trên LinkedIn
Linkedin
Chia sẻ trên facebook
Facebook
Tweet về việc này trên twitter
Twitter

Được phân loại trong: ,

Bài đăng này được viết bởi Genesus