Chọn lợn cho FCR thấp hơn dẫn đến giảm lượng thức ăn cho lợn đang lớn và lợn nái đang cho con bú. Điều này đang có tác động tiêu cực đáng kể đến năng suất chăn nuôi.

Tăng sản lượng sữa

Rõ ràng, lượng thức ăn cho con bú cao hơn sẽ làm tăng sản lượng sữa, do đó dẫn đến trọng lượng cai sữa nặng hơn. Nghiên cứu được thực hiện bởi Genesus cho thấy cứ tăng 1 kg (2.2 lb.) lượng thức ăn hàng ngày cho nái trong giai đoạn cho con bú, khối lượng cai sữa của lứa tăng 3.66 kg (8.1 lb.).

Tăng hiệu suất sinh đẻ tiếp theo

Thứ hai, lượng thức ăn ăn vào cao hơn có ảnh hưởng đáng kể đến năng suất của các lứa đẻ tiếp theo. Đối với mỗi 1kg (2.2 lb.) lượng thức ăn bổ sung hàng ngày, tổng số con được sinh ra trong các lứa đẻ tiếp theo tăng 0.27 heo con.

Lợi ích kinh tế của cả hai điều này đều được hiểu rõ ràng.

Giảm tỷ lệ chết của lợn nái và giá trị của lợn nái

Cuối cùng, lượng thức ăn cao hơn có tác động tích cực làm giảm tỷ lệ chết của lợn nái và giá trị tiêu hủy của lợn nái. Đây là 2 yếu tố mà nhiều trang trại thậm chí không tính đến. Ước tính chi phí của một con lợn nái tiêu hủy nằm trong khoảng từ $ 900 đến $ 1,150. Lợn nái chết không có thu nhập vì không bán được, cần phải thay lông và khoảng 45% lợn nái chết chửa nghĩa là mất sản lượng. Ở nhiều nơi trên thế giới hiện nay tỷ lệ chết trung bình của lợn nái nằm trong khoảng 13% đến 15% với các trang trại riêng lẻ trên 20%.

Dưới đây là tính toán được thực hiện bởi Ron Ketchum, một chuyên gia trong ngành chăn nuôi lợn với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh. Ron là người sáng lập Dịch vụ Quản lý Heo, một công ty phân tích dữ liệu về heo đã đánh giá hiệu suất của heo nái và tăng trưởng đàn heo trên cơ sở dữ liệu của họ về 1.5 triệu heo nái trên khoảng 900 trang trại. Biểu đồ dưới đây cho thấy chi phí thực của một con lợn nái chết cho người chăn nuôi. Nhân công phụ và chi phí xử lý không được bao gồm. Tất cả các giá trị đều tính bằng USD. Các giá trị thể hiện mức trung bình của ngành trong 5 năm. Vào năm 2021, chi phí cao hơn đáng kể.

Đối với lợn nái tiêu hủy, trọng lượng và chất lượng liên quan trực tiếp đến số lượng nhận được khi đưa đi giết mổ. Sự khác biệt về giá trị của một con lợn nái phù hợp với một con nái quá gầy có thể nằm trong khoảng $ 30 đến $ 50.

Cứ tăng 1 kg (2.2 lb.) lượng thức ăn cho con bú hàng ngày ở nái hậu bị, thì lứa đẻ trung bình mà nái bị tiêu hủy tăng 0.26.

Genesus luôn hiểu những tác động tiêu cực của việc chọn lọc đối với FCR như một đặc điểm độc lập đối với cả năng suất chăn nuôi và chất lượng thịt. Nó cũng tác động tiêu cực đến khả năng chống lại bệnh tật của lợn và cả những đặc điểm như ăn thịt đồng loại, đang trở thành một vấn đề toàn cầu nghiêm trọng ở các giống lợn được chọn cho FCR thấp.

Làm thế nào để có được lượng thức ăn cho con bú cao?

  1. Sử dụng đàn giống được chọn lọc để có lượng thức ăn cao. Những con nái Genesus sẽ trung bình ít nhất 7.5kg (16.5 lb.) mỗi ngày trong thời gian cho con bú 21 ngày (158kg (350 lb.) thức ăn trong suốt 21 ngày cho con bú).
  2. Tránh cho nái và nái hậu bị quá béo khi đẻ. Điều này có tác động tiêu cực đáng kể đến lượng thức ăn cho con bú. Thước cặp heo nái (để đánh giá tình trạng) là một cách đánh giá tình trạng heo nái nhanh chóng và dễ dàng với chi phí thấp.
  3. Không tăng cường cho ăn trước khi đẻ. Đối với tất cả những con nái quá gầy, điều này có tác động tiêu cực đến lượng thức ăn cho con bú và thực sự không ảnh hưởng đến khối lượng sơ sinh của heo con.
  4. Cho lợn nái ăn ad-lib từ ngày đẻ. You cần một con nái có khả năng di truyền để làm điều này - những con nái ăn ít thức ăn từ các công ty tập trung vào FCR sẽ có lượng thức ăn tự nguyện thấp trong giai đoạn cho con bú.
  5. Ngoài ra, có công nghệ tự động mới để cung cấp thức ăn cho lợn nái đang trong thời kỳ cho con bú được thiết kế để tối đa hóa lượng thức ăn.

Khủng hoảng lao động

Trên toàn cầu, sự thiếu hụt lớn những người sẵn sàng làm việc trong các trang trại chăn nuôi lợn. Yếu tố quan trọng trong việc vận hành các trang trại với ít người hơn là có một con lợn dễ quản lý.

Khi nói đến quản lý nái, nhiều lý do khiến nái khó quản lý là lượng thức ăn cho con bú thấp và dẫn đến suy giảm thể trạng. Có, có những công nghệ mới đang được phát triển để giải quyết những vấn đề này từ một góc độ khác. Vấn đề với công nghệ là nó đòi hỏi những người có tay nghề cao để vận hành và đó là một chi phí.

Chi phí để mua một con mạ vàng dễ quản lý và một con khó quản lý là như nhau!

Chia sẻ cái này...
Chia sẻ trên LinkedIn
Linkedin
Chia sẻ trên facebook
Facebook
Tweet về việc này trên twitter
Twitter

Được phân loại trong: ,

Bài đăng này được viết bởi Genesus