Bob Kemp,遗传项目和研发副总裁

初乳摄入量对仔猪生存和发育的贡献多年来已为人所知。 最近的研究证明了充足的初乳摄入对生殖性能的重要性。 出生第一天初乳摄入量较低的母猪需要更长的时间才能进入青春期,产下的活产仔猪较少,产下的仔猪平均初乳摄入量较低,断奶前生长速度较慢 (1)。 初乳摄入量还与公猪的睾丸发育和繁殖成功有关 (1)。 显然,初乳摄入对于仔猪的生存和茁壮成长非常重要,而且对它们未来的生产也很重要。 正如最近的一篇文章 (2) 所指出的,问题是我们能否通过基因手段提高初乳产量?

母猪初乳产量很难准确测量,因此目前的估计方法主要集中于基于个体仔猪初乳摄入量的间接测量。 估算仔猪初乳摄入量的两种方法是仔猪出生后第一天的体重增加(在出生时和 1 小时后对每头仔猪进行称重)或分析出生后第一天结束时从每头仔猪身上采集的血液样本。 然后将母猪初乳产量估算为仔猪摄入量的总和。 测量大量窝仔对于遗传评估很重要。 因此,当前的方法需要在第 24 天和/或第 1 天测量许多窝中的所有仔猪。这两种方法都假设它们准确反映了母猪初乳产量,并且需要大量额外的劳动力,这使得在遗传改良计划中的实际应用非常困难。

提高母猪初乳产量的另一种方法是使用易于测量的可遗传且与初乳产量具有遗传相关性的性状 (3)。 一个这样的性状乳头编号。 通常选择更多的奶头总数。 其逻辑是,奶头越多,就越多的仔猪可以在前 24 小时内哺乳单个奶头,并且每头仔猪可以获得更多的初乳。 然而,只有功能性奶头才能产生初乳和牛奶。 乳头总数和功能性乳头数量具有相似的遗传力 (4),因此对选择的反应也相似。 选择乳头总数将增加功能性乳头的数量,但也会增加非功能性乳头的数量。 选择增加功能性乳头的数量将减少非功能性乳头的数量。 增加乳头数量也会增加体长,体长的增加已被确定为母猪寿命缩短的预测因素 (5)。 这种效应在多大程度上受到基因控制尚不清楚。 然而,与选择功能性乳头数量相比,选择乳头总数(功能性加非功能性)将导致乳头总数增加,并可能导致母猪寿命缩短的不良相关反应。 其他研究表明,增加功能性乳头的数量将提高仔猪的存活率和窝产仔重 (6)。 加裕遗传改良计划在产仔时计算功能性乳头的数量,计算基因组估计育种值 (GEBV) 作为母体评估的一部分,并将 GEBV 纳入母体指数中,并积极强调增加功能性乳头的数量。

研究表明,第一天初乳摄入量较高的后备母猪比初乳摄入量较低的后备母猪更快进入青春期 (1),而青春期年龄较小的母猪初乳产量和仔猪初乳摄入量均有所增加 (1)。 因此,降低青春期年龄会影响初乳的产生。 在加裕,我们在持续的管理实践下测量首次分娩的年龄,并将这一性状用作青春期年龄的指标,因为精确测量青春期的年龄很困难。 初产年龄的 GEBV 也包含在我们的母系指数中,并施加适当压力以降低初产年龄或青春期年龄。

仔猪初乳平均摄入量高达约 550 至 600 克,已被证明对仔猪存活率和窝断奶重量具有积极影响。 平均初乳摄入量普遍低于这个水平,最近发表的一篇文章中为 467 克。 因此,选择同时提高窝断奶重量和仔猪存活率将提供另一种提高母猪初乳产量的间接方法 (3)。 在加裕,我们测量每胎次的窝断奶重量和仔猪总死亡率(出生到断奶),生成这两个性状的 GEBV,并将其纳入我们的选择指数中,以提高窝断奶重量和仔猪存活率。

在加裕,提供提高客户盈利能力的基因是我们基因改良计划的目标。 事实证明,提高母猪初乳产量可以最大限度地提高猪的产量和盈利能力 (3)。 虽然直接测量母猪的初乳产量很困难,但可以通过将与初乳产量间接相关的性状纳入遗传改良计划来实现这一重要性状的改善。 加裕将其中几个关键性状(同窝断奶重量、仔猪存活率、功能性乳头数量和首次产仔年龄)直接纳入我们两个母系品种的选择指数中。 对盈利能力的持续遗传改进的不懈关注是加裕客户的一个关键特征。

参考资料

  1. 瓦莱等人。 2015。J.动画。 科学。 2015.93:2722–2729。 doi:10.2527/jas2014-8535
  2. 拉赫曼等人。 2014.国内。 动画。 内分泌。48:84-92。 https://doi:10.1016/j.domaniend.2014.02.006
  3. Knauer, M. 和 Wiegert, J. 2023。全国养猪户 7 年 2023 月 XNUMX 日 https://www.nationalhogfarmer.com/livestock-management/does-the-modern-sow-produce-enough-colostrum-
  4. 恩哈特-桑等人。 2023. 动物 13(15), 2400; https://doi.org/10.3390/ani13152400
  5. 本德·巴塞洛缪,JM。 2022. 博士学位。 论文,北卡罗来纳州立大学,罗利。 数控 https://repository.lib.ncsu.edu/bitstream/handle/1840.20/40121/etd.pdf?sequence=1&isAllowed=y
  6. Weigert, J 和 Knauer, M. 2018。J. Anim。 科学。 96(补编 S2):51-52。 https://doi.org/10.1093/jas/sky073.096
  7. 维格特等人。 2018.J.动画。 Sci.96(增补 2):80。 doi:10.1093/jas/sky073.148

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这篇文章是由Genesus写的