CME Hogs的新高
猪肉行业在上周有一些有趣的发展。 我们的观察：- CME 2011年下半年的瘦肉猪期货达到了合约高点的新寿命。 上周86.55月80.05，77月收盘在2011，80月收盘在60。这些是秋季月份的出色价格。 这使人们对XNUMX年秋季的套期保值感到奇怪。在XNUMX月至XNUMX月的期货上可能会有上涨的空间，但是XNUMX美分比我们目前得到的XNUMX美分的精益价格要好得多。 在秋天，季节性总是有更多的猪。
- 上周为期4天的全国基本瘦体重平均为207.5磅，而平均体重为208.44之前一周。 体重似乎有所下降，这在我们看到几周的无休止的体重增加之后是相当积极的。 我们认为，降低重量的唯一方法是更新库存。 天气，谷物，猪的整理空间没有改变。 减轻重量将支撑价格，因为这反映了生猪的供应，并将削减猪肉吨位。 芝加哥商品交易所（CME）反映出这种信心，67月周五收于每磅61美分，而爱荷华州-明尼苏达州为每磅XNUMX美分。 平均的赌注是价格上涨。
- 瘦肉猪每磅61美分，美国农业部猪肉减价–上周为77.50美元，每磅16美分的差价给包装工带来了可观的利润。 随着生猪供应的减少，我们预计削减的利润率将使包装商能够迅速提高生猪价格。
- 上周，我们讨论了美国–加拿大猪存栏比上个季度少2％。 显然，这意味着在接下来的几个月里将有更少的生猪上市。 美国农业部小猪价格继续支持减少生猪的想法。 面对37.96美元的早期断奶，兑现40磅猪的48.41美元，面对玉米，报收于每蒲式耳6.00美元，这是一个肯定的信号，表明猪的需求已经超过了保证金计算。
- 过去几周，母猪屠宰量约为每周62,000头。 这比我们今年的平均数55,000高。 以每周55,000只的速度稳定繁殖。 在62,000，我们预计这意味着清算。 高饲料价格加上生猪价格下跌已转化为负利润。 进入养猪业需要资金和勇气。 其中一些正在挑战这些属性，并且正在退出。
- 养猪业的利润率挑战正在极大地破坏潜在的扩张。 Genesus从事出售猪遗传学的业务。 空母猪单位需要补货，我们也要注意。 在谷物价格飙升之前，我们有几个空的单位要补货。 饲料价格上涨已使大多数（即使不是全部）计划搁置。 当您考虑到繁殖母猪并将生猪推向市场的生物学时间段时，2011年的生猪将比2010年少。
- 你想难过目前，俄罗斯生猪生产商的人均收入为135美元。 这超过了我们的人均总收入。 当您的生产和关税较低时，就会发生这种情况。
- 现在是致电您的国会议员的好时机，告诉他们畜牧业和消费者都受到补贴的玉米乙醇生产推动的玉米价格上涨的伤害。 45％的定量乙醇消费税抵免额和54％的乙醇进口关税将于31月XNUMX日到期。让它们到期。 如果玉米乙醇行业高效且必要，它将生存。 当然，已经证明了较差的燃油经济性和对环境没有好处。 这是一个笨蛋！ 有传言称削减政府开支是中期选举的遗产。 中国已将将玉米制成乙醇的行为规定为非法。 从道德和经济上讲，烧食物的精神错乱是无可辩驳的。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的