自3.33月底以来,4.49月玉米期货已从每蒲式耳1.20美元涨至上周五的每蒲式耳10美元。 大约相差$ 12.00。 使用旧的计算方法,需要4蒲式耳的玉米来生产市场生猪。 这样会使猪的生产成本每头增加$ 5,或者活重的生产成本每磅增加约4.64%至7.08%。 XNUMX月小麦从XNUMX月底的每蒲式耳XNUMX美元跌至上周五的XNUMX美元。 小麦的高价将把玉米拉到那些将小麦用作牲畜饲料的国家,从而增加了玉米需求。 这些新的价格现实不利于养猪业的盈利。 正如我们所写,过去几周,我们亲眼目睹了干旱对俄罗斯和乌克兰的农作物造成的破坏。 上周,俄罗斯总理普京宣布暂停小麦出口,直到明年收成。 俄罗斯小麦进口商现在必须寻找其他来源。 俄罗斯是去年的第三大出口国。 一个大问题:这些价格会不会是投机泡沫? 3年,谷物泡沫吸引了乙醇生产商Vera – Sun,鸡肉生产商Pilgrim Pride等人。 维拉–太阳和朝圣者骄傲节破产,部分原因是因为他们在泡沫市场的高位锁定了大量玉米供应。 正式地,房间中最聪明的人不再那么聪明。 现在是2008年游戏! 这肯定使您想知道美国政府在玉米乙醇补贴和关税保护方面的逻辑在哪里。 中国禁止从谷物中生产乙醇。 中国看不到以食物为燃料的逻辑。 其他观察
  • 瘦肉猪期货继续走强。 2011年84.175月最后一个星期五收于80,为合约新高。 其他月份则继续表现出强劲的价格,第二年的平均价格为近XNUMX美分。
  • 如果有人担心美国包装业的实力和生存能力,那么当前猪肉减产(91.31美元)和瘦肉猪价格低于每磅80美分之间的价差肯定会缓解这些担忧。 似乎是一个包装工,一个包装工宣布那里的猪肉部门利润丰厚或创纪录。 我们需要一个充满活力且有利可图的猪肉包装行业,以拥有用于再投资,现代化,资金,零售空间和出口的资本。 我们认为今天的利润率差不会持续。 胜利极有可能建造第二座工厂。 我们希望像我们这样的包装工,农民不能忍受太多的好事,而且人们会打破行列以试图获得市场份额,从而推动农场对包装工的收紧。
  • 美国和加拿大仍然有许多空母猪场。 我们知道没有人被填充。 这反映出我们行业持续存在的恐惧和缺乏资金。 这也是我们预计瘦肉猪期货能够在未来十二个月中公平反映获利能力情况的原因之一。 随着美国生猪屠宰量继续同比下降约5%。 考虑到生猪生产的生物学时间表,在接下来的十二个月中,生猪数量明显增加的可能性很小。
  • 当我们查看美国农业部《美国每日直接生猪日间日报》时,看到每磅生猪瘦肉超过90美分。 我们还看到包装工拥有的生猪平均瘦肉率为53.45%,而所有平均生猪的瘦肉率为54.75%。
  • 根据美国农业部的报告,早期断奶仔猪平均现金42.75美元,而40磅重的饲养猪平均现金55.89美元。 这些价格在历史上是坚挺的。 如果饲料价格保持现在的水平,我们预计小猪价格将开始季节性上涨。 在六十天内,早期的断奶仔猪将在春季上市。
总结 一年前,有53%至54%的生猪平均每磅50.92美分。 上周价格为每磅82.88美分。 那是每人60美元的收益。 我们需要它。 展望未来,我们预计生猪价格将保持坚挺。 当我们看全球猪市场时,加拿大–美国是目前最低的价格。 这将继续将猪肉撤出加拿大-美国,并保持价格上涨。 我们认为全球养猪​​市场价格是每个星期都要遵循的重要考虑因素。 为此,我们将启动《 Genesus全球市场每周报告》。 它会在包括Genesus在内的各种网站上发布,并通过电子邮件发送给Genesus全球办事处每周的国家评论。 我们处于全球互联行业中。 我们要注意。

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