Paul Anderson，东南亚总经理 – Genesus Inc. 国际销售经理
菲律宾
菲律宾人被誉为圣诞节庆祝时间最长的国家，因此非常重视圣诞节庆祝活动。 圣诞颂歌最早从 XNUMX 月开始演奏，一直持续到次年 XNUMX 月。 因此，养猪户享受着猪肉需求增加的喜悦，猪肉出现在每家每户的餐桌上。
因此，随着 ASF 病毒继续感染米沙鄢群岛和棉兰老岛的新省份，以及数十万吨的进口冷冻猪肉，尽管已经临近 XNUMX 月，但自今年 XNUMX 月以来，育肥猪的农场出厂价就停滞不前。 此外，本地生产的猪肉的生产成本正以历史最高水平增长，随着政府批准从 ASF 感染国家进口用于水产饲料的加工动物蛋白 (PAP)，该行业面临新的威胁。
猪肉是亚太地区肉类和牲畜市场中最大的部分，占市场总价值的 57.3%。 菲律宾占亚太农产品市场价值的1.6%。 根据目前的研究，菲律宾是世界前10大猪肉生产国之一，菲律宾人平均每年吃掉14-15公斤猪肉。
根据菲律宾统计局 (PSA)，按当前价格计算的 2021 年 271 月至 20 年 10.7 月生猪生产总值估计为菲律宾比索。 245. 07 亿比索。 这比上一年的 PhP 总收入高出 2021%。 488,220. 171.7 亿比索。 179,669年，进口猪肉总量为2020公吨。 与 2021 年同期的 433.6 公吨相比增长了 31,272%。2020 年第二季度，猪肉进口量增长了 166,876%，从 2021 年同期的 XNUMX 公吨增加到 XNUMX 年的 XNUMX 公吨。
此外，进口猪肉总值增长 184.0%，从 271.32 年的 2020 亿美元增至 770.51 年的 2021 亿美元。最高值出现在 2021 年 265.28 月至 XNUMX 年 XNUMX 月，为 XNUMX 亿美元。
该国的养猪业占菲律宾农业总产值的 18.28%。 农业部门雇用了超过 25% 的菲律宾劳动力，并贡献了该国 GDP 的 9%。
泰国
猪肉价格可能在 2 年第二季度回落
由于供应出现复苏迹象，预计明年第二季度泰国生猪价格将有所回落。
CPF 是泰国一家主要的农业食品集团，该公司表示其第三季度利润增长 21% 至 5.1 亿泰铢（184 亿美元），这主要是由于高肉类价格，尤其是猪肉价格。
它说，该国的猪肉价格走势与越南和中国相似，这两个国家在泰国之前受到非洲猪瘟的冲击。 两国的猪肉供应在爆发的第一年和第二年严重短缺后恢复，因为养猪生产商正在更好地处理他们的业务。
因此，供应可能会在明年第二季度完全恢复，CPF 在提交给泰国证券交易所的报告中表示。
泰国主要猪肉生产商 Thai Foods Group 表示，其今年第三季度的收益增长了 75%，达到 8.5 亿泰铢（306 亿美元），利润为 1.7 亿泰铢（61.3 万美元）。
它表示，其令人印象深刻的财务业绩受到本地和国际市场猪肉和鸡肉价格上涨的推动。
本周泰国生猪价格为 110 泰铢/公斤（3 美元），而去年同期为 85 泰铢/公斤（2.3 美元）。
越南
– 现在北方的猪价为 52,000 – 53,000 越南盾/公斤； 51,000 – 54,000 越南盾/公斤在中心； 南部为 51,000 – 55,000 越南盾/公斤。 平均约为 52,000 越南盾/公斤。 更详细的请看链接： https://vietnambiz.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-duy-tri-trong-khoang-tu-51000-dongkg-den-55000-dongkg-20221120205347561.htm.
——据海关总署初步统计，10年2022月全国动物饲料出口额950.98万美元，比10.2年10月增长2021%； 其中，仅2022年89.33月就达到25.3万美元，比2022年15.3月增长2021%，比XNUMX年XNUMX月增长XNUMX%（来源： https://nhachannuoi.vn/thi-truong-xuat-khau-thuc-an-gia-suc-10-thang-nam-2022/).
– 仅对 8-10 周龄的猪使用 NAVET-ASFVAC 疫苗。 这是 NAVETCO Central Veterinary Medicine Joint Stock Company 在巴地-头顿省举行的非洲猪瘟疫苗使用研讨会上的建议（来源： https://nhachannuoi.vn/chi-su-dung-vac-xin-navet-asfvac-cho-heo-8-10-tuan-tuoi/).
– 在世界市场上，由于全球进口疲软以及一些主要生产国的国内需求下降，XNUMX 月份猪肉价格继续大幅下跌。 动物疾病、通货膨胀和地缘政治紧张局势仍然是世界畜牧业面临的挑战，中国除外（来源： https://vietnambiz.vn/bao-cao-thi-truong-heo-hoi-thang-10-gia-heo-trung-quoc-di-nguoc-chieu-the-gioi-20221120211813283.htm).
– 20月19日，来自政府办公厅的信息称，7785月XNUMX日，黎文成副总理签署了第XNUMX/VPCP-NN号公函，致农业和农村发展部及相关部委，直接协调研究猪肉出口问题（来源： https://thanhnien.vn/chinh-phu-chi-dao-bo-nn-ptnt-nghien-cuu-xuat-khau-thit-heo-post1523621.html).
– Mita 列举了以下案例： 美国猪肉现在可以免税进入韩国； 越南将冷冻猪肉的关税税率从 15% 降至 10%； 根据现有自由贸易协定，越南对欧洲猪肉（目前为 9.4%）和加拿大猪肉（5.6%）的猪肉关税继续达到零； 俄罗斯猪肉零关税进入越南等（来源： https://businessmirror.com.ph/2022/09/30/group-to-pbbm-extend-lower-pork-imports-tariff/).
泽西红杜洛克
二十多年来，Genesus 一直认为，作为一个行业，我们应该生产更有大理石花纹、更红、更多汁的猪肉——口味很重要。 我们的 Jersey Red Duroc 持续在全球口味测试中占据主导地位。 下面的链接是 Genesus 的厨师 Glenn Mckenzie Smith 准备 Genesus Jersey Red Duroc 猪肉。 如果作为一个行业，我们要增加猪肉需求，就需要提供更好的饮食体验。 什么时候拥有更好的产品才是糟糕的生意？
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这篇文章是由Genesus写的