费尔南多·奥尔蒂斯-H。 Genesus 伊比利亚美洲业务发展部
未来几个月的猪肉出口前景似乎令人鼓舞，因为欧盟国家的猪肉产量继续下降，中国国内市场价格上涨。
- 上周，全国生猪价格小幅下跌 0.06%，维持在每公斤 46.40 墨西哥比索，这一价格远高于 2021 年和 2020 年的价格，分别上涨 41.61% 和 57.57%。
- 胴体价格每周保持不变，每公斤 61.65 MXP，年增长率为 41.82%。
- 墨西哥活重平均价格比美国高 47.28%，而胴体价格相差 50.34%。
饲料市场
在墨西哥，饲料供应价格继续保持年内的波动性，在第 42 周，玉米和高粱分别出现 0.03% 和 0.1% 的小幅收缩，但通心粉大豆价格上涨与前一周相比增加了 2%。
区域市场
墨西哥两个最重要的国内市场哈利斯科州和索诺拉州的猪肉价格在过去两年中涨幅同样可观，在这两个州都创下了历史新高，如下图所示
出口
尽管随着增长，墨西哥肉类出口开始停滞。 443,659-0.7月，墨西哥猪肉、牛肉和鸡肉出口总量为2021吨，比2.1年增长2,513.4%，比去年同期增长XNUMX%，成交额为XNUMX亿美元。
农业市场咨询集团 (GCMA) 报告称，在鸡肉出口方面，猪肉是销量最低的肉类（2,777 吨），也是降幅最大的肉类，期末为 -22%； 价值加密收缩 7% 至 4.3 万美元。 每吨价格上涨近 20%，总计 1,562 美元。
墨西哥猪肉出口下降 11%——猪肉出口下降 11.3%，177,400 吨出口到国外。 价值 720.1 亿美元； 在每吨价值的情况下，它上涨了 4.9%，达到 4,060 美元的指标。
最后，牛肉是唯一报告产生积极影响的动物蛋白，出货量比 11.2 年增长 2021%，出口量为 263,482 公吨； 尽管每吨价值下降 4.4%（6,790 美元），但总收入比上年增长 6.3%，达到 1,788.9 亿美元。
美元/墨西哥比索汇率
最后，美元兑墨西哥比索。 墨西哥货币兑美元汇率上涨幅度更大，跌至 2020 年 XNUMX 月底以来的最低水平。在连续数月持续上涨（对世界其他地区的影响大于墨西哥）后，它已经喘口气了。 然而，美元下跌对在美国交易的商品有利，例如在芝加哥证券交易所 (CME) 继续进行的农产品交易，以及直接投入到他们的交易中。 农业、商业和农工业业务。
来源
Porcicultura.com
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农业市场顾问集团 (GCMA)
这篇文章是由Genesus写的