瘦肉猪价格飙升
- 周五至周五，6.88 月瘦肉猪期货价格为 7.10 美元，15 月上涨 XNUMX 美元。 每人增加 XNUMX 美元。
- 我们已经连续数周写道，90 年代中期的夏季瘦肉猪期货近乎疯狂。 周五、1.03 月、1.04 月和 1.20 月收盘价为 XNUMX 美元至 XNUMX 美元。 正确的方向，但距离我们预期的 XNUMX 美元还有很长的路要走。
- 上周美国猪肉出口销售报告显示猪肉销售量为 40,800 公吨。 自今年 35,000 月以来的最高单周销售额。 过去四个星期的平均产量为 20,000 公吨。 今年夏天一周又一周后，平均产量约为 1.00 吨。 出口销售的增加支撑生猪价格接近 XNUMX 美元。我们预计，随着中国和欧洲的生猪产量继续下降，世界猪肉进口商将不得不为猪肉购买并支付更多费用。
中国
在美国，政府释放石油储备以抑制通货膨胀。 在中国，政府释放猪肉储备以抑制通货膨胀。 显然，猪肉在中国比在美国更重要 如果美国政府领导人甚至知道猪肉的价格，他们对美国猪肉行业重要性的认可可以从他们拒绝 CFAP 1 的加额付款中看出。 他们向玉米生产商支付了相同的 CFAP 1 加价，即 7.00 蒲式耳玉米行业。
尽管猪肉储备释放，中国生猪价格继续上涨。 正如我们几个月来所写的那样，从 2021 年 2022 月到 28.46 年 1.77 月，中国行业损失了数十亿美元，导致大规模母猪群清算。 它做了。 上周中国生猪价格平均为 1 元/公斤（89 美元美国活重磅），1.47 月 30 日为 80 美分磅。XNUMX 月 XNUMX 日，价格为 XNUMX 美元。 尽管中国多次释放猪肉储备，但价格还是上涨了 XNUMX 美分磅或每头 XNUMX 美元。 我们预计大量猪肉将运往中国，以填补猪肉产量大幅下降的空白。
总结
美国瘦肉猪期货、现金猪和出口销售走强反映了美国和全球产量的下降。 从历史上看，生猪周期与宏观经济状况（即通货膨胀、利率和失业）几乎没有相关性。 由于国内和全球供应不足，我们预计随着我们进入 2023 年，生猪价格将创下新高。
巨人的过去
10 月 87 日，William (Bill) Prestage 因 COVID 问题去世，享年 XNUMX 岁。
Bill Prestage 在密歇根州最初是一名饲料销售员，后来他举家搬到了北卡罗来纳州。 与 Otis Carroll 建立了合作伙伴关系，然后他们建立了一家大型火鸡和养猪公司。 1982 年奥蒂斯去世后，比尔卖掉了自己的股份，开始生产火鸡和猪的 Prestage Farms。
Prestage Farms 和 Prestage Foods 公司家族在七个州拥有五个部门，拥有三个加工厂，共有 2,300 多名员工，并与 450 多个农场家庭签约。 Prestage 公司每年生产 1.4 亿磅猪肉和火鸡。 Prestage 在 Genesus World 超级生产者名单上拥有 178,000 头母猪。
不久前，我在北卡罗来纳州的 Prestage 公司办公室工作。 适合美国最大的家族肉蛋白公司之一的办公室。 在办公室，Prestage 是一家家族企业的现实是显而易见的，入口和门厅都有 Prestage 家族的大照片。 比尔和他的妻子玛莎、3 个儿子和 5 个孙子正在积极从事这项业务。 任何家族企业的族长和族长都会珍惜的遗产。 在农业方面，我们行业的优势和优势之一是能够让多代人的家庭一起工作并建立可以持续几代人的业务。
我从未见过 Bill Prestage，但大约 35 年前，他在密歇根州巴特尔克里克举行的密歇根猪肉大会上发表了讲话。 比尔来自巴特尔克里克，所以这是一次回家。 那时，比尔已经建立了一个大型农业组织。 我仍然可以想象他在说话。 很明显，它是积极的，它对养猪业的未来充满了远见。 一个实现了的愿景。 我听过很多演讲者，但他是为数不多的令人难忘的演讲者之一。
Bill Prestage 几乎一无所有。 他的辛勤工作、远见和销售技巧将包括他的家人在内的团队组成了一个农业帝国。 相当的遗产。 我们这个时代的巨人。
以下链接讲述了 William (Bill) Prestage 的更完整故事：
https://www.royalhallfuneralhome.com/obituary/William-Prestage
这篇文章是由Genesus写的