美国生猪重量反映当前生猪库存

最新的爱荷华州 - 明尼苏达州南部的体重反映了当前的生猪库存。 289 月上旬,体重平均为 284 磅。 去年同一时间,他们平均为 5 磅。 五月,我们重了 275.6 磅。 一年比一年重。 今年 278.4 月的第一周 3 磅,一年前 8 磅。 现在将近1.00磅。 一年比一年轻。 自 1.20 月上旬以来,摆动幅度为 3.6 磅。 重大转变可能在某种程度上归因于热量,但我们认为这不是全部答案。 生猪价格已从 70,000 月上旬的 1.20 美元多一磅上涨到现在的 1.05 美元左右。 这告诉我们包装工已经追逐价格更高的生猪,以保持生产线更满。 随着生产者从更高的价格中获益,这种激进的采购推动了生猪的发展。 尽管生猪重量较低,但美国今年迄今为止的生猪屠宰量下降了 XNUMX%。 上周,美国屠宰了不到一年前的 XNUMX 头。 全国生猪价格目前平均在 XNUMX 美元左右,而去年同期为 XNUMX 美元。 反映需求增加而供应减少。 这预示着未来会很好。

其他观察

上周,CNN 气喘吁吁地讲述了一个故事,即牛肉需求正在下降,而消费者由于通货膨胀压力而推高了鸡肉价格。 我们想知道他们从哪里得到他们的信息?

  • 我们观察到精选牛肉胴体价格为 2.63 磅。 几周以来,我们还没有看到牛肉胴体价格上涨超过几美分。
  • 如果像 CNN 报道的那样,消费者正在推动对鸡肉的需求,那么鸡肉价格不会上涨吗? 我们观察到的是相反的。 自 1.65 月底以来,全国整鸡价格从 1.32 美元稳步下降至一周前的平均 XNUMX 美元。这并不完全是 CNN 报道的需求增加和价格上涨的明显迹象。 有些人会称之为假新闻。
  • 如果 CNN 正在对消费者需求做一个完整的报道,也许他们应该指出美国猪肉切块在短短几周内从 1.05 美元涨到 1.25 美元磅。 显然,由于消费者受到通货膨胀的挤压,如果价格上涨,他们不会减少购买猪肉。 也许关于假肉的故事更少,而关于消费者实际从猪肉购买的行业的故事更多。 可能更好地反映真正的美国消费者的现实,而不是那些素食主义者在媒体上幻想的那些。 今年美国肉类和家禽的人均消费量预计接近 220 磅。 美国人喜欢肉蛋白。
中国价格更新
市场猪活重35 磅饲养猪
4年XNUMX月12.54元89 美分美磅413元$65.04
8年XNUMX月21.6元1.44 美元775元$115.16

无需农业经济学家就能观察到中国商品猪和饲养猪的价格大幅上涨。 生产商已经从亏损到获得丰厚利润。 这一切都是因为美国超过 60 亿美元的行业损失导致的大规模母猪群清算 我们仍然相信中国将在未来几个月重返猪肉进口市场。 为美国和欧洲市场提供持续的价格支撑。

  • 我们都知道目前牛肉价格有多强劲。 我们心中的问题是,如果美国农业部的预测为 2023 亿至 1.7 亿磅,那么 1.9 年牛肉价格会涨到多高。 产量比过去几年少。 下降约 7%。 我们认为,显着上涨的牛肉价格将极大地支持生猪和猪肉的价格,因为我们注意到美国人花钱买肉并喜欢吃肉。
  • 欧洲最大的生猪生产国西班牙上周创下了1.70欧元/公斤的生猪价格新纪录。 自 1.02 月底 XNUMX 欧元/公斤以来,生猪价格几乎每周上涨。 在西班牙,屠宰数量显着下降,体重同比下降。 整个欧洲生猪数量减少的幽灵仍在继续。 去年年中开始的母猪清理工作并没有完全归巢。

总结

  • 中国生猪数量减少导致价格上涨。
  • 西班牙创纪录的生猪价格。 欧洲来的生猪更少。
  • 美国少生猪——少牛肉。
  • 全球高饲料价格将阻碍近期的任何扩张。
  • 中国、欧洲、美国现在和明年的生猪数量减少。 这种情况应该会导致生猪价格非常强劲。

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这篇文章是由Genesus写的