美国瘦肉猪期货暴跌

上周,瘦肉猪期货暴跌,6.00 月和 XNUMX 月的近期月份下跌超过 XNUMX 美元。 我们不得不说不知道为什么大跌。 我们的观察:

  • 瘦肉猪价格强劲,上周五全国瘦肉猪价格平均为 1.17 磅。 93 月期货收盘价为 24 美分磅。未来交易商预计生猪在未来几周内将下跌 XNUMX 美分磅。 对我们来说似乎是一个巨大的下降。
  • 几周前,爱荷华州 - 明尼苏达州的平均生猪体重持续低至 275.7 磅。 与一年前的 277.6 磅相比。 向我们反映当前的库存。
  • 上周美国生猪屠宰量延续了生猪减少的趋势。 2,395,000 人,而一年前为 2,432,000 人。 年初至今,美国生猪收成下降了 3.5%。 所有迹象都表明生猪供应量将继续低于一年前。
  • 美国农业部上周五的猪肉切割计算为 1.17 磅。 精选牛肉切块 2.64 美元。与牛肉相比,猪肉是一种真正有价值的选择,应该是需求支持的。
  • 上周整鸡价格继续下跌至 1.29 美元,几周前在 1.60 美元的范围内。 鸡肉屠宰量比一年前增长 1-2%。 一年前,价格为 1.04 美元。
  • 我们不确定瘦肉猪期货在短期内会做什么。 有时我们想知道期货价格发现是否与展示猪一样与商业生猪生产相关。 时间会证明一切,但我们预计 XNUMX 月生猪的销售量将比周五的瘦肉猪期货所显示的要强。

欧洲

  • 欧洲最大的生猪生产国西班牙上周创下生猪价格新纪录,为 1.71 欧元/公斤(活重)。 自 20 月 1.02 日全国价格定为 XNUMX 欧元/公斤以来,西班牙市场没有出现一周的下跌。 一直在稳步上升。
  • 第二大生产国德国的生猪价格也飙升至 2 欧元/公斤(胴体)。 1.2 月底德国为 500,000 欧元/公斤。 德国的价格受到非洲猪瘟导致的猪肉出口问题的影响。 一些人认为,以生产成本出售生猪和新的环境——动物福利法规相结合,可能会使德国的母猪存栏减少 600,000 至 XNUMX 头母猪。
  • 丹麦的生猪存量也在下降。 1 月 XNUMX 日st 与去年相比,生猪存栏减少了 991,000 万头(-8.2%),母猪存栏减少了 84,000 万头(-6.5%)。 7.90月底丹麦屠宰价格为46.6丹麦克朗/公斤(11.80美分/磅),上周为70丹麦克朗/公斤(XNUMX美分/磅)

影响欧洲和美国竞争力的一个因素是美元对欧元的汇率。 目前,它们的价格为 1 比 1。不久前,欧元兑美元汇率为 1.1 比 1.15。 目前 1 比 1 的汇率有助于欧洲猪肉在全球市场上更具竞争力,但另一方面也使全球主要以美元计价的饲料更加昂贵。

北美在全球猪肉出口中最大的竞争对手是欧洲。 随着欧洲猪肉供应持续下降和价格继续上涨,欧洲和北美都将受益于猪肉价格下降。

死母猪

关于美国母猪数据中反映的母猪死亡率持续增加,我们已经多次写过文章。 现在,在农场中,使用脱垂产生基因的许多系统接近 14% 甚至更高,你们都知道是谁。

最近我们听到一位生产商发表评论“为什么作为一个行业,我们接受母猪死亡率高于断奶前死亡率?” SMS – MetaFarms 数据系统计算出死母猪每头损失 1,000 美元的机会。 在你自己的农场做算术,每个 1% 的价值是多少? 正如阿尔伯特·爱因斯坦(Albert Einstein)在一句常用的名言中所说, “精神错乱就是一遍又一遍地做同样的事情,却期待着不同的结果。”

爱因斯坦不在养猪业,但我们预计他会意识到一遍又一遍地购买相同的基因,并继续获得相同的母猪大量减员结果会导致变化。

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这篇文章是由Genesus写的