国家猪肉行业大会报告

            上周,我们在威斯康星州威斯康星州的卡拉哈里度假村参加了全国猪肉行业会议 (NPIC)。 我们的报告:

  • 出席人数约为 900 人,来自各行各业和生产商。
  • Genesus 是主要赞助商。 周日晚上 Genesus 举办了一场招待会,有许多人参加。
  • 我们有幸在会议上发言。 上周的评论涵盖了我们提出的主题。
  • NPIC 像往常一样井井有条。 NPIC 团队与卡拉哈里联合举办了一次专业会议。
  • 许多人将家人带到卡拉哈里,因为它是一个适合家庭娱乐的设施。
  • 几位发言者充分涵盖的主题之一是可持续性。 这似乎是绿色、环境、碳等的新标语。不得不说,我们不确定养猪业的答案是什么。 对我们来说,可持续发展是确保业务向前发展。
  • 一位发言人强调——牛肉的二氧化碳含量是其近 30 倍2 每卡路里比猪肉。 看来我们在碳排放方面远远领先于牛肉行业。 在所谓的可持续发展方面向前迈出了一大步。
Sumber: “经济学家”
Sumber: “经济学家”
  • 由于美国生猪供应持续偏低,猪肉行业经济学发言人普遍对未来几个月的生猪价格持乐观态度。 近期无需担心包装容量。 出口受到美元走强的挑战,这使得猪肉对进口国来说更加昂贵。 所有发言者都谈到了中国生猪供应减少以及未来猪肉出口的机会。 饲料价格的走向可以用通配符来描述。
  • 上周在我们的演讲中,我们讨论了爱荷华州立大学最近对消费者接受基因编辑食品的调查分析。 之后我们有几个人与我们讨论。
    • 爱荷华州对农业友好
    • 调查对象为全美 2,000 人
    • 引用调查“调查中约有 60% 的女性表示她们不愿进食并故意避免食用基因编辑食品。”
  • 需要明确的是,我们支持我们并不反对将基因编辑作为一门科学的技术。 我们担心的是,如果 60% 的女性表示她们不会吃、不会购买或故意避开该产品,这对猪肉需求和定价有何影响? 我们相信它将破坏我们的定价和需求。
  • 颠覆市场并不需要太多。 Paylean(莱克多巴胺)在美国被广泛使用并且是合法的。 没有消费者有任何顾虑。 每个人都愉快地跟着它,没有任何问题。 然后中国对莱克多巴胺(Paylean)说不。 它实际上被禁止了,因为所有行业都陷入了自我停止使用它的境地。 一位买家(中国),产品不见了。

当买家对基因编辑说不时会发生什么? 无论是国家还是主要零售商或食品服务?

  • 在之前的 NPIC 上,麦当劳的一位副总裁告诉在场的所有人“不要指望我们解释基因编辑”。 当世界上最大的连锁餐厅和肯定不是精英客户的连锁餐厅发出警告时,我们应该注意。 在我们一头扎进基因编辑世界之前,我们所有的基因公司、包装商、餐饮服务商、零售商和消费者都需要看看这一点。 这会破坏整个猪肉行业的需求和价格吗? 生产 60% 的猪肉没有多大意义”调查中的女性表示,她们不愿进食并故意避免食用经过基因编辑的食物。”

这是房间里的大象,作为一个行业,我们似乎正在接近,就像鸵鸟把头埋在沙子里一样。

  • 任何经常阅读评论的人都知道我们对 NPPC 的失望,因为我们没有争取到为我们的行业价值数百万美元的 CFAP 1 充值付款。 其他所有主要商品都按承诺付款,但养猪生产商却没有。 做出了承诺,但没有兑现。 我们有一个前提,即 NPPC 的高级官僚需要继续前进。 我们需要新鲜血液来为生产者而战。 最近有几位高级官员从NPPC离职。 Bryan Humphreys 被任命为新任首席执行官。 Bryan 在 NPIC 发表讲话,在我们看来,他给出了一个新政权的蓝图,该政权致力于为生产者并与生产者一起战斗。 之后,我们有机会与布莱恩交谈。 这是一次很好的谈话。 作为美国猪肉生产商,我们告诉 Bryan,我们相信 NPPC 的必要性。 我们感谢他为 NPPC 带来的活力和新方向。 作为猪肉生产商,我们将与他一起与其他生产商并肩作战,推动我们的行业向前发展。

中国更新

  • 2022年上半年,预计14家中国上市企业亏损将超过20亿元人民币(3亿美元)。 (这些结果不包括两家最大的公司温氏和正邦,因为它们还没有公布两个季度的财务数据)。 6 年前 2022 个月 3 亿美元的损失超过了 6 年超过 2021 亿美元的损失。假设这 14 家公司占中国生猪产量的 15%。 按比例计算这 9 家公司在 14-2021 年损失的 2022 亿美元将导致整个行业损失约 60 亿美元。 由于过去三个月生猪数量减少,中国生猪价格每周都在上涨,这很奇怪吗? 生猪经济损失导致生猪数量减少。 永远拥有并且永远都会。
  • 上周我们听说中国已经开始从加拿大和欧洲订购猪肉。 来自美国的猪肉不多,但任何离开北美 - 欧洲到中国的猪肉对所有出口国和价格支持都是有利的。
中国价格
 美元
 市场猪 - 活重磅。35 磅喂食猪
18 年 XNUMX 月85¢$59.60
JUNE 3$1.09$98.70
JULY 8$1.50$115.60
JULY 15$1.54$120.18

中国物价持续一周又一周的无情上涨。

我们的前提是历史上第一次——中国、欧洲和北美将同时减产,约占世界猪肉产量的 75% 以上。 看来前提是真的。

国家石油公司

Jim Long Genesus总裁兼首席执行官就世界市场发表演讲
Genesus 的 Spencer Long 介绍了 Genesus Jersey Red Duroc

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这篇文章是由Genesus写的