生猪市场横盘整理

过去一周，我们看到现金猪和切猪肉的走势继续乏善可陈。

观察

购买生猪的包装商正在赔钱。 这正在缓和他们成为屠宰数量进一步侵略者的愿望。

我们了解到，复活节前猪肉需求在历史上处于疲软状态。 一周后复活节就结束了。

我们有一份看涨的三月生猪报告 确认在可预见的未来，生猪数量逐年减少。尽管经过验证，瘦肉猪期货在 5 美元的范围内下跌。想想看，芝加哥 = 没有规则的拉斯维加斯。去年秋天 80 年代，六月瘦肉猪也出现了同样的问题。我们预计 Lean Hogs 将反弹至 120 年代，未来每个包装工都是短头猪。我们会在黑暗的日子里看到植物。在没有猪的情况下使用镣铐毫无意义。

在最近的 2022 月美国农业部供应和使用报告中，美国农业部预测 XNUMX 年的猪肉产量。

年	百万磅
2022（投影）	27.090
2021（实际）	27.668
2020（实际）	28.318

美国产量下降 1.2 万磅。从2020年开始。难怪生猪价格会更高。

美国农业部 2022 月预计 XNUMX 年红肉（牛肉-猪肉）加家禽

年	百万磅
2022（投影）	105.783
2021（实际）	106.410
2020（实际）	106.172

毫无疑问，对于不断增长的国内和全球市场来说，蛋白质更少了。

与所有预测一样，情况可能瞬息万变，美国农业部在过去一周预计 1.57 年鸡蛋价格为 2022 美元/打。大鸡蛋在一周内从 1.40 美元/打涨至 2.60 美元，因为数百万只禽鸟因禽流感而被消灭。

截至上周六，已有 24 万只鸡和火鸡死于禽流感。如果它进入种鸡群，已经很高的鸡肉、火鸡和鸡蛋的价格将会暴涨。在美国，感染禽流感的生产者在鸟类被根除后会获得经济补偿。

正如我们之前所写，看涨的生猪报告和瘦肉猪期货下跌。美国农业部发布了所谓的看跌玉米报告，期货走高！我们理解乌克兰出口和种植能力有限的问题。我们想知道的是玉米需求来自哪里，当然不是来自全球家禽和牲畜产量的增加。无论是欧洲、北美还是亚洲，我们到处都看到现在或即将出现的产量减少。

在中国，上市养猪公司的第一季度初步财务业绩即将公布。到 2022 年第一季度，似乎还有数十亿美元的损失。中国生产者的损失正在导致母猪群清算。我们预计不会，而是当中国的生猪价格起飞时，清算的结果导致生猪数量显着减少。这将导致中国寻求猪肉进口，但减少玉米大豆的进口。你不喂你没有的东西。

母猪死亡率

PigCHAMP 是位于美国的全球公认的猪数据库系统。该数据库反映了我们行业的母猪死亡率问题。让我们看看 2021 年 PigCHAMP 平均 292 个农场的趋势。

	美国母猪死亡率平均值	加拿大母猪死亡率平均值
2021	14.86%	9.61%
2018	11.68%	9.87%
2015	8.94%	7.11%

不难看出过去几年美国母猪死亡率的大幅上升。在死亡率增加方面，不能低估美国领先的遗传学供应商的脱垂问题。在加拿大，死亡率显着降低。美国的主要基因供应商在加拿大的销售额比例要小得多。 Genesus 总部位于加拿大。

一头死母猪的成本是多少？几个月前，MetaFarms 的 SMS 部分公布了每头母猪损失的计算方法，如下所示。我们认为更新当前的市场状况很有趣。

几个月前的短信计算

针对当前市场状况的新计算

每头死母猪1,500美元的巨额资金。在 2500 头母猪单位中，1% 的年死亡率变化为 25 x 1,500 美元 = 37,500 美元，5% 为 187,500 美元。这是简单的农夫算术，但它是真钱。美国平均为 14.86% 的母猪死亡率，意味着一半以上。我们没有看到主要遗传供应商的结果表明他们有许多畜群低于 15%。生产者能忍受死母猪的经济负担多久？商业是关于选择的。死母猪要花真钱。

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