6月精益猪价格涨幅超过80美分
6月65.50日，芝加哥商品交易所的瘦肉猪价格为1美元。 今年74.65月26日，81.40月为30.00美元，上周五12.00月1日，瘦肉猪收于1美元。 自八月以来，这是每人约增加4美元，而二月份则是每人大约1美元。 瘦肉猪期货走高是贸易商的一种信念，即猪肉需求从夏季低点开始变得强劲，当时夏季受到甲型H2008N69.97流感以及对国内和全球经济的担忧。 与此相伴的是，与10.00年XNUMX月XNUMX日相比，美国的加拿大生猪减少了XNUMX万头，加拿大库存减少了，难道瘦肉猪的期货价格会上涨吗？ 爱荷华州-明尼苏达州的瘦肉猪价格周五也触及XNUMX美元。 与上周五相比，每人的价格上涨了XNUMX美元。 期货价格上涨=瘦肉猪价格上涨。 我们需要！ 两年半的地狱就足够了。
存储
今年1月31的猪肉仓储量从一年前的新台币数下降到了十亿英镑。 这反映了供求关系。 去年1月份495将家禽，牛肉和猪肉的冷库结合在一起，是110百万磅，今年31万磅。 这是一年下降的大约2.210百万磅或1.8454拖车肉的储存量相当的。 （350吨每拖车）。 这种较低的供应意味着市场更接近于骨头。 更多的手到嘴里 随着未来几个月的猪肉供应量下降，冷藏水平下降导致价格上涨。
饲养猪
去年夏天的八月，饲养猪每头刚超过10.00美元。 根据美国农业部的数据，上周现金饲养猪的平均价格为67.61美元（40磅）。上周五，DTN市场生猪的家畜毛利润表明，您可以为每磅71.95磅饲养猪（45月2日– 260磅）支付260美元。 2月159.88日使用瘦肉猪期货的XNUMX磅肉猪等于XNUMX美元。 这比我们拥有的要好得多。
巴西
世界市场影响着我们自己的生猪市场的发展方向。 上周五，我们与巴西的Genesus代表Martin Riordan进行了交谈。 马丁报告说，巴西的生猪价格在过去几周中已经上涨到每公斤2.25雷亚尔或每磅活重56美分。 这是自2008年夏季以来巴西最高的生猪价格。在过去的2.5年中，像北美这样的巴西生产商损失了巨额资金。 巴西是猪肉的主要出口国，其猪肉产量的一半以上出口。 生猪价格的上涨反映了巴西乃至世界的供求关系。 就像由于出口竞争，北美较高的价格支持巴西的猪肉价格一样。 反之亦然–巴西的较高价格支撑了北美的生猪价格。 巴西的玉米丰收。 上周五，在巴西南部，那里大部分牲畜和家禽生产的玉米每吨146.00美元，约合每蒲式耳3.56美元。 在内部，马托格罗索州的玉米油价格低至每蒲式耳3.00美元。 巴西的大豆收割刚刚开始，但预计收成不好。 俄罗斯上周有俄罗斯生产商访问了我们。 俄罗斯的生猪价格继续保持坚挺，生产商每磅活重约收取1.00美元。 有人告诉我们，早期断奶猪每头可卖$ 85-$ 90。 饲料价格与北美相似。 我们读过一些报道，说美国与俄罗斯之间的猪肉贸易可能会变得更容易。 超级猪肉推销员无需在北美购买猪肉并在俄罗斯盈利即可。 母猪价格母猪价格飙升。 自秋天以来，母猪营销的收入下降了15％（65,000 – 55,000）。 上周末，每头450至500磅母猪的价格为每磅61.60美分，而一年前则为49.73美分。 母猪550磅及以上的价格为每磅66.71美分。 这比去年的每磅55.12美分有所提高。 与去年夏天相比，母猪的价格翻了一番。 一只550磅的母猪可以带来370美元的收入。 饲养旧母猪而不是出售母猪的生产者现在有机会出售母猪，并用基因改良的后备母猪代替它们，并剩下钱了。 随着生猪价格接近80美分，我们相信这将继续支持母猪价格。 80月瘦肉猪价格达到了70美分。 上周，瘦肉猪价格上涨了40.00美分，自4月以来每头上涨了1美元。 需求更旺盛供应正在减少，与2008年2.5月1日相比，生猪库存减少了1万。猪肉，牛肉和家禽的存量减少了。 其他全球生猪价格正在上涨或保持坚挺。 最近的90年一直是地狱。 甲型HXNUMXNXNUMX流感（猪流感）消失了，国内和全球经济都在壮大。 在接下来的几个月中，生猪减少以及需求增加可能会将瘦肉猪推高至XNUMX美分。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的