猪肉评论：Jim Long，March 15，2010

市场休息 上周五，爱荷华州-明尼苏达州平均每磅瘦肉69.47美元，较上周五下跌2.50美元，而美国农业部猪肉减产–上周末平均削减了74.11美元。 为了使瘦肉型猪的价格更高，削减开支必须改善。 如果每周的生猪行销量降低，那将有很大的帮助。 上周的美国市场营销量为2.132万，比去年同期下降1.4％。 我们预计到2月下旬，营销活动每周可能会接近XNUMX万。 在此之前，我们预计生猪价格不会显示出更大的涨势。

• 呕吐毒素，玉米霉菌等在整个中西部地区相当普遍。 霉菌抑制剂会有所帮助，一般测试也是如此，以消除猪日粮的使用。 不幸的是，一些霉菌和毒气正在溜走。 这会伤害产仔数，产仔率和生猪生长。 所有这些都将在未来几个月削减猪肉吨位。
• 整体经济危机还影响了生产。 为了降低成本，我们知道生产商减少了疫苗的使用。 有些人甚至犯了致命的错误，即消除了圆环病毒疫苗。 这反过来又增加了它们的死亡率，并导致更多的猪出栏。 如果有一种疫苗似乎能带来出色的投资回报，那就是圆环病毒疫苗，这在经济上是非常不利的。
• 我们从饲养猪经纪人那里听到，早期断奶和饲养猪中大量的断头或信誉猪。 其中部分原因可能是早期断奶（45美元）或饲喂猪（70美元）的高价格，导致购买者对质量的期望更高，并使用信用降低平均装载价格。 饲养猪经纪人说，对小型猪的检查显示出真正的质量问题。 我们期望行业经济，饲料质量问题，缺乏疫苗使用以及母猪群陈旧是导致劣质猪的鸡尾酒。
• 上周，美国农业部宣布了美国和俄罗斯之间的一项协议，允许美国猪肉进入俄罗斯。 有关俄罗斯微生物和四环素类的出口验证的新规则。 抗生素残留要求是罚单。 俄罗斯在476年进口了2009亿美元。H1N1病毒的发行和美国几家工厂的退市（药物残留？）是造成该数量急剧下降的主要原因。

美国猪肉应该有机会，因为俄罗斯生猪的价格在每磅1.50美元左右。 主要在俄罗斯南部（库班地区）发生了几次非洲猪流感的爆发。 这导致隔离了大片地区，并报告了几批牛群被放下。 非洲猪瘟问题是所有俄罗斯生产者都非常关注的问题，因为它的蔓延可能对整个行业造成经济损失。 俄罗斯猪肉市场对美国猪肉出口的重新开放将对美国生猪价格产生积极影响。 巴西 我们从在巴西旅行的Genesus同事听说，今年的玉米和大豆收成非常好，适量的降雨和晴天使那里的大豆和玉米变得如此健康和美丽。 他们预计本季节收成创纪录，大豆已经开始变黄，此时大约一个月就可以收获，而玉米的生长速度如此之快，可以在500月收获。 价格：今天，大豆价格为每吨265雷亚尔= 283美元/吨，玉米为每吨165雷亚尔= 2.35美元/吨，未来价格趋势正在下降。 生猪价格：0.60雷亚尔/千克或1.90美元/磅活重生产成本：0.47雷亚尔/千克或XNUMX美元/磅与其交谈的所有生产者都对丰富的农作物感到欣喜若狂。 美国农业部上周报道了巴西和阿根廷玉米-大豆的创纪录收成，我们的实地观察似乎同意。 巴西和美国是全球猪肉贸易的主要竞争对手，当彼此的价格连升时，两国将受益。 总结 我们预计直到90月下半月，生猪价格才会升值。 这是我们预计季节性产量开始下降的时候。 俄罗斯向美国开放猪肉对价格有利。 全世界生猪的价格点将拉动美国-加拿大的价格。 市场喘不过气来-我们预计今年春天会疯狂-价格非常强劲的夏天。 我们可能会产生妄想，但看到瘦肉猪达到XNUMX美分，我们不会感到惊讶。

分类： 猪肉评论

这篇文章是由Genesus写的